ดื่มด่ำไปกับโลกแห่งรสชาติอันหลากหลาย ณ ห้องอาหารเอเลเมนท์ อินสไปร์ บาย เซล เบลอ ห้องอาหารระดับหนึ่งดาวมิชลิน ณ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ โดยเชฟผู้มากประสบการณ์เชฟเจอราร์ด วิลลาเรท ฮอร์คาโญ (Gerard Villaret Horcajo) ได้รังสรรค์
ย่างเข้าสู่ไตรมาสแรกของปีกับฤดูหนาว ห้องอาหารฝรั่งเศลที่ผสมกลิ่นอายของความเป็นญี่ปุ่นชื่อดังระดับ 1 ดาวมิชลิน ห้องอาหารเอเลเมนท์ อินสไปร์ บาย เซล เบลอ ณ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ แนะนำเซตเมนูมื้อค่ำประจำฤดูหนาวเซ
ห้องอาหารเอเลเมนท์ อินสไปร์ บาย เซล เบลอ ห้องอาหารไฟน์ไดน์นิ่ง แห่งโรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ยังคงสามารถคว้ารางวัลระดับ 1 ดาวมิชลินอันทรงเกียรติเป็นปีที่ 7 ติดต่อกัน จากการแถลงข่าวอย่างเป็นทางการเมื่อวันที่ 13 ธันวาคม 2566 เพื่อเปิด
'มิชลิน' เตรียมจัดงาน MICHELIN Guide Ceremony Thailand 2024 หรืองานประกาศรายชื่อร้านอาหารที่ได้รับรางวัลดาวมิชลินประจำปี 2567 อย่างยิ่งใหญ่ในวันพุธ ที่ 13 ธันวาคม 2566 ณ โรงแรมคาเพลลา กรุงเทพ โดยปีนี้เตรียมร
ห้องอาหารฝรั่งเศสระดับดาวมิชลิน Blue by Alain Ducasse (บลู บาย อลัง ดูคาส) ณ ไอคอนสยาม ตอกย้ำความสำเร็จแห่งการเป็นสุดยอดร้านอาหารไฟน์ไดน์นิ่ง ระดับโลก กวาด 3 รางวัลทรงเกียรติ Thailand's Favourite Restaurants 2023-2024 โดยเอ็กเซ
ภัตตาคารแห่งแรกของกอร์ดอน แรมซีย์ ในมาเก๊า เต็มไปด้วยเมนูอันเป็นเอกลักษณ์ของยอดเชฟแรมซีย์กอร์ดอน แรมซีย์ (GordonRamsay) ยอดเชฟชื่อดังระดับนานาชาติ ผู้คว้าดาวมิชลินมาแล้วหลายดว
พร้อมต้อนรับทุกท่านสู่ประการณ์รับประทานอาหารสุดพิเศษอีกครั้งที่โรงแรมพูลแมน คิง เพาเวอร์ กรุงเทพฯ ด้วยห้องอาหารเท็นชิโนะ นำเสนออาหารค่ำมื้อพิเศษผ่านการรังสรรค์อย่างชำนาญของเชฟมาร์ค บริออง คัลลินารี มา
เป็นอีกหนึ่งปีของความสำเร็จอันยิ่งใหญ่ และ เต็มเปี่ยมไปด้วยความภาคภูมิใจโดยห้องอาหาร เอเลเมนท์ อินสไปรย์ บาย เซล เบลอ ของโรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ คว้ารางวัล 1 ดาวมิชลิน อย่างต่อเนื่องเป็นปีที
เพื่อปลุกกระแสความสนใจก่อนงานประกาศผลรางวัลดาวมิชลินและการวางจำหน่ายคู่มือ มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย ฉบับประจำปี 2566 (The MICHELIN Guide Thailand 2023) ในวันที่ 24 พฤศจิกายน ศกนี้ มิชลินได
ดังคำที่กล่าวไว้ว่า ความสำเร็จนั้นจะเยี่ยมยอดที่สุดหากร่วมแรงร่วมใจกัน และเนื่องจากในปีนี้โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ เฉลิมฉลองการครบรอบ 10 ปี โรงแรมฯ มีความยินดีที่นำเสอนการร่วมมือในการรังสรรค์อาหารที่ยอดเยี่ยมและย
Kyo Roll En (เกียวโรลเอ็น) เปิดตัวขนมไหว้พระจันทร์สุดพรีเมียมต้อนรับเทศกาลวันไหว้พระจันทร์ พร้อมการกลับมารวมพลัง Collaboration ตามคำเรียกร้องอีกครั้งในปีที่ 3 ระหว่าง Kyo Roll En และ 'ศรณ์' โดยเชฟเดช คิ้วคชา จับ
ไม่ต้องบินไปกินไกลถึงเกาหลี เพราะวันนี้เชฟแคร์สเสิร์ฟ บิบิมบับ หรือ ข้าวยำเกาหลี ฝีมือเชฟคังมินกู เจ้าของร้านดังระดับ 2 ดาวมิชลินในเกาหลี ให้คนไทยได้ลิ้มชิมรสใกล้ๆบ้านแล้ววันนี้ที่เซเว่นอีเลฟเว่น พร้อมส่งมอบกำไร 100% ร่วมทำบุ
เมาโร โคราเกรคโค เดินทางมาเยือนห้องอาหารโค้ทเป็นครั้งแรก เพื่อร่วมฉลองรางวัล 1 ดาวมิชลิน ประจำปี 2022 และมอบประสบการณ์ไฟน์ไดนิ่งสุดพิเศษตลอด 4 วันห้องอาหาร โค้ท บาย เมาโร โคราเกรคโค โรงแรมคาเพลลา กรุงเทพ เปิดให้บริการเมื่อวั
คู่มือ 'มิชลิน ไกด์' ฉบับฮ่องกง-มาเก๊า ประจำปี 2565 ฉบับที่ 14 นี้ ได้เผยรายชื่อร้านอาหาร 71 ร้าน ในฮ่องกง ที่ได้รับดาวมิชลิน ในงานประกาศรางวัลที่จัดในรูปแบบออนไลน์ โดยปีนี้ฮ่องกงได้กลายเป็นแหล่งรวมร้านอาหารที่ได้รับสามดาวมิชลิน จำนวน 7 ร้าน ได้รับสองดาว จำนวน 12 ร้า
Kyo Roll En โดยเชฟเจ้าของ 'เดช คิ้วคชา' เปิดตัว Limited Edition Nama Chocolate ช็อกโกแลตสดสูตรฮอกไกโดแบบ '2 ชั้น' ในคำเดียว ร่วมรังสรรค์ความพิเศษพร้อม Top Chef 'ต้น' ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร แห่งร้าน Le Du 1 ดาวมิชลิน และเจ้าของรางวัล Best R
หากพูดถึงรางวัลด้านอาหาร แน่นอนหลายท่านต้องคุ้นเคยกับรางวัล ดาวมิชลิน (Michelin Star) ซึ่งมอบให้แก่ร้านอาหารที่มีคุณภาพสูง มีความโดดเด่นของรสชาติและเทคนิคการทำอาหาร คุ้มค่าคุ้มราคา จัดขึ้นโดยบริษัท Michelin ประจำทุกปี ด้วยหลักเกณฑ์การประเ
ห้องอาหารเอเลเมนท์ อินสไปร์ บาย เซล เบลอ (Elements, inspired by Ciel Bleu)โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ได้รับรางวัล 1 ดาว มิชลิน ต่อเนื่องกันเป็นปีที่ 5 โดยมิชลิน และ การท่องเที่ยวแห่งประ
เชฟเมาโร โคราเกรคโค และศิษย์คนเก่ง ดาวิเด การาวาเกลีย ร่วมกันถ่ายทอดประสบการณ์และศิลปะแห่งรสชาติของอาหารจากชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและดินแดน ริเวียร่า สู่ประเทศไทย ณ ริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยา ด้วยความมุ่งมั่นและตั้งใจในการสร้างชื่อให้กับห้องอาหา
ห้องอาหารจีนเจด ริเวอร์ โรงแรมไวท์ สวอน ได้รับรางวัลหนึ่งดาวมิชลินเป็นปีที่สาม และ ห้องอาหารจีนวาล็อค โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท กลับมาเปิดให้บริการอีกครั้งห้องอาหารชื่อดังของโรงแรมในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกภายใต้ เวิร์ลโฮเทล คอลเล
จบลงไปแล้วอย่างสวยงามสำหรับแคมเปญ Omakase at home for Zip Crew Zipmex ขอขอบพระคุณ Zip Crew ของเราทุกๆท่านที่ให้การตอบรับแคมเปญนี้อย่างอบอุ่นเชฟชาวญี่ปุ่น จากร้าน Sushi Juban โดยเชฟ Takisawa จากร้านระดับ2 ดาวมิชลิน ที่ไปเสิร์ฟความฟินให้ท่านถึ
เชฟฮันส์ ซาห์เนอร์ (Hans Zahner) หัวหน้าพ่อครัว (Chef de Cuisine) ประจำห้องอาหาร เอเลเมนท์ (Elements Restaurant) ห้องอาหารฝรั่งเศสที่มีกลิ่นอายญี่ปุ่นระดับมิชลินสตาร์ 1 ดาว ได้รับ 1 ดาวมิชลิน ตั้งแต่ปี 2561 และได้รับต่อเนื่องเป็นปีที่ 4 จากคู่มือแนะนำร้
ร้านโบ.ลาน ร้านอาหารรสไทยแท้ เจ้าของรางวัลมิชลินสตาร์ 1 ดาว และเป็นหนึ่งใน 50 สุดยอดร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชียจากการจัดอันดับของ The World's 50 Best Restaurants จะจัดป๊อบอัพดินเนอร์พิเศษ ในวันพฤหัสบดีที่ 4 มีนาคม 2564 เพียง
Kyo Roll En โดยเจ้าของร้าน เชฟ 'เดช คิ้วคชา' เปิดตัว Limited Edition Nama Chocolate ช็อกโกแลตสดสูตรฮอกไกโด ด้วยความภูมิใจนำเสนอวัตถุดิบไทยแท้ 100% โดยความร่วมมือระหว่างแบรนด์ช็อกโกแลตไทยระดับสากล 'MarkRin' ที่ปลูก จากต้นกล้าสู่ช็อกโกแลต
โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ ร่วมกับ ซาเวลเบิร์ก (Savelberg) ร้านอาหารระดับดาวมิชลิน และบริษัท ดิอาจิโอ โมเอ็ท เฮนเนสซี่ (ประเทศไทย) จัดเอ็กซ์คลูซีฟแชมเปญดินเนอร์ ด้วยอาหารฝรั่งเศสรสเลิศแพริ่งกับวินเทจแชมเปญ ให้แก่แขกผู้ทรงเกียรติ ในโถงล็อบบี้ อลังการด้วยภาพจิตรกรรมอันสวยงามของโรงแรมฯ ที่สุดของมื้ออาหารค่ำแห่งความทรงจำ กับสุดยอดอาหารฝรั่งเศส 5 คอร์สเมนู รังสรรค์โดยฝีมือเชฟเฮงค์ ซาเวลเบิร์ก (H
ห้องอาหาร เอเลเมนท์ (Elements Restaurant) ห้องอาหารฝรั่งเศสที่มีกลิ่นอายญี่ปุ่นระดับมิชลินสตาร์ 1 ดาว ได้รับ 1 ดาวมิชลิน ตั้งแต่ปี 2561 และได้รับต่อเนื่องเป็นปีที่ 4 จากคู่มือแนะนำร้านอาหารและที่พักระดับโลก 'มิชลิน ไกด์' ประเทศไทย ขอเชิญผู้ที่ชื่นชอบและหลงใหล ทรัฟเฟิล มาลิ้มลองอาหารจานพิเศษจากวัตถุดิบหลัก ทรัฟเฟิล สีดำ ให้บริการตั้งแต่วันที่ 19 มกราคม ถึงวันที่ 31 มีนาค
ห้องอาหาร เอเลเมนท์ (Elements Restaurant) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) ได้รับรางวัล 1 ดาวมิชลิน ต่อเนื่องเป็นปีที่ 4 ถือเป็นร้านอาหารคุณภาพสูงที่ควรค่าแก่การหยุดแวะชิมจากคู่มือแนะนำร้านอาหารและที่พักระดับโลก 'มิชลิน ไกด์' ประเทศไทย ประจำปี พ.ศ. 2564 ฉบับ กรุงเทพมหานคร เชียงใหม่ ภูเก็ต และพังงา หรือ MICHELIN Guide Thailand 2021 Bangkok Chiang Mai Ph
ร้านอาหารพรุ คว้ารางวัล หนึ่งดาวมิชลิน ต่อเนื่องปีที่ 3 พิเศษสุดยังได้รางวัล MICHELIN green star ร้านแรกและร้านเดียวในประเทศไทย สะท้อนปรัชญาDine Good Do Goodสนับสนุนชุมชนท้องถิ่น-ระบบนิเวศอย่างยั่งยืน ร้านอาหารพรุณ ตรีสรารีสอร์ท จังหวัดภูเก็ต ในเครือมนทาระฮอสพิทาลิตี้ (Montara Hospitality Group)ได้รับรางวัลหนึ่งดาวมิชลินแห่งแรกและแห่งเดียวใน จ. ภูเก็ต ต่อเนื่องอีก1ปี รวมถึงคว้ารางวัลMICHELIN green
ในปีนี้มีร้านติดดาวมิชลินรวม 28 ร้าน โดยได้รับการเลื่อนระดับเป็น 2 ดาวมิชลิน 1 ร้านขณะที่รายชื่อ 1 ดาวมิชลินมีร้านติดอันดับครั้งแรก 2 ร้าน และได้รับการเลื่อนระดับ 1 ร้าน หลังจากที่ได้เผยรายชื่อร้านอาหารซึ่งผ่านการคัดเลือกให้ได้รับสัญลักษณ์ 'บิบ กูร์มองด์' (Bib Gourmand) ไปแล้วเมื่อเร็วๆ นี้ ล่าสุด มิชลินได้ประกาศรายชื่อร้านอาหารที่คว้ารางวัล 'ดาวมิชลิน' (
เชฟฮันส์ ซาห์เนอร์ (Hans Zahner) หัวหน้าพ่อครัว (Chef de Cuisine) ประจำห้องอาหาร เอเลเมนท์ (Elements Restaurant) ห้องอาหารฝรั่งเศสที่มีกลิ่นอายญี่ปุ่นระดับมิชลินสตาร์ 1 ดาว ได้รับ 1 ดาวมิชลิน ตั้งแต่ปี 2561 และได้รับต่อเนื่องเป็นปีที่ 3 จากคู่มือแนะนำร้านอาหารและที่พักระดับโลก 'มิชลิน ไกด์? ประเทศไทย ขอเชิญท่านมาหยุดแวะชิม ?ทาคูมิ? (Takumi) เทสติ้งเมนูที่อาหารล้วนรังสรรค์มาจากวัตถ
กรุงเทพฯ-21 ก.ย.-โซกู๊ด คอนซัลติ้ง ทิพวรรณ นิธิเจษฎาวงศ์ ผู้อำนวยการมิชลิน ไกด์ ประเทศไทย จัดงานแถลงข่าวเผยความพร้อมในการประกาศรายชื่อร้านอาหารติดดาวมิชลินประจำปี 2564 (MICHELIN Guide Thailand 2021) พร้อมเพิ่มรางวัลใหม่อีก 3 สาขาครั้งแรกในประวัติศาสตร์ของมิชลิน ไกด์ ประเทศไทย ในวันพฤหัสบดีที่ 24 กันยายนนี้ เวลา 10.00-11.30 น. ณ ห้องแมกโนเลีย บอลรูม โรงแรมวอลดอร์ฟ แอสโทเรีย กรุงเทพ เกี่ยวกับมิชลิน มิชลิน
