สำหรับสัปดาห์แรกของรายการ เชฟกระทะเหล็ก กับการแข่งขันแบบใหม่ การตัดสินแบบใหม่ ที่การันตีเลยว่างานนี้จะต้องลุ้นและเชียร์กันสนุกสุดเหวี่ยงจริงๆ ออกประเดิมกันด้วย เชฟป้อม เชฟกระทะเหล็กอาหารจีนร่วมสมัย ต้องมาปะทะฝีมือกับ เชฟทองคำ ผู้ท้าชิงที่ฝีมือไม่ธรรมดา โดยตลอดการแข่งขันทั้งเชฟป้อมและเชฟทองคำต่างก็ต้องพยายามรังสรรค์เมนูจากวัตุดิบหลักออกมาให้ได้ 5 เมนู และระหว่างการแข่งขันก็จะมีวัตถุดิบเสริมออกมาเพิ่มอีก 1 อย่าง เพื่อจะนำเอามาเพิ่มรสชาติของอาหารจานหลักให้มีสีสันมากยิ่งขึ้น และที่สำคัญการตัดสินจาก 3 กรรมการผู้คร่ำวอดด้านอาหารจะไม่รู้เลยว่าเมนูแต่ละจานที่กำลังชิมนั้นเป็นของเชฟคนใด งานนี้บอกเลยว่าทั้งเชฟกระทะเหล็กและเชฟผู้ท้าชิงต่างก็ลุ้นกันหนักกับคำวิจารณ์ ส่วนขั้นตอนการทำแต่ละเมนูจะยากง่ายขนาดไหน หน้าตาอาหารของเชฟทั้งสองคนจะออกมาเป็นอย่างไร รวมถึงคำวิจารณ์จากเหล่าบรรดากรรมจะหนักหน่วงเพียงใด ต้องติดตามชม
ศึกแห่งความเป็นหนึ่งของการประลองจะจบลงอย่างไร""เชฟทองคำ"" จะสามารถคว้าชัยชนะเหนือ ""เชฟป้อม"" ได้หรือมัย ติดตามชมได้ในรายการ เชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย (Iron Chef Thailand) โฉมใหม่ได้ในวันเสาร์ที่ 11 พฤศจิกายนนี้ เวลา11.45น. ทางช่อง 7 สี กด 35