ดังนั้น สมาคมโรงแรมไทย จึงร่วมกับ อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ผู้จัดงานฟู้ดแอนด์โฮเทล ไทยแลนด์ 2020 (Food & Hotel Thailand 2020) จัดงานสัมมนาออนไลน์ขึ้นในหัวข้อ "มาตรฐานความปลอดภัย ลูกค้าโรงแรมและร้านอาหาร ต้องการเห็นอะไรจากคุณ" ในวันพุธที่ 20 พฤษภาคม 2563 เวลา 14.00-15.30 น. โดยเป็นการสัมมนาฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย เพื่อเป็นการช่วยเหลือผู้ประกอบการโรงแรมและร้านอาหารให้มีการเตรียมตัว และวางกลยุทธ์อย่างถูกต้อง เพื่อรองรับกับการกลับมาเปิดดำเนินธุรกิจตามปกติ การบริหารจัดการในการดำเนินธุรกิจ สถานที่ และการบริการให้สอดคล้องกับพฤติกรรม-วิถีปกติใหม่ของผู้บริโภค รวมถึงกุญแจสำคัญของความปลอดภัยด้านอาหาร การสร้างความมั่นใจให้แก่ผู้บริโภค ทั้งนี้เพื่อพลิกฟื้นธุรกิจจากวิกฤตโควิด-19 ได้อย่างรวดเร็วที่สุด
โดยการสัมมนาฯ ครั้งนี้ ได้รับเกียรติจากวิทยากรผู้เชี่ยวชาญมาร่วมให้ความรู้ในประเด็นต่างๆ ประกอบด้วย
กุญแจสำคัญสู่การทำให้อาหารปลอดภัย โดย คุณนิรันดร์ เหลาพนัสสัก ผู้จัดการฝ่ายที่ปรึกษาและฝึกอบรม บริษัท ควอลิตี้ อัพ จำกัดกรณีศึกษา โรงแรม เดอะภัทรา พระราม 9: จากโรงแรมสู่การรองรับผู้กักตัวเฝ้าระวังโควิด-19 โดย คุณเทียนประสิทธิ์ ไชยภัทรานันท์ กรรมการบริหาร โรงแรมเดอะภัทรา พระราม 9 และโรงแรมแกรนด์ไดมอนด์สวีทดำเนินธุรกิจร้านอาหารอย่างไรเมื่อเข้าสู่ภาวะปกติ โดย คุณกร รัชไชยบุญ ผู้จัดการทั่วไป สีฟ้ากรุ๊ป
ดำเนินการสัมมนาโดย คุณธรรมจักร เหลืองประเสริฐ ที่ปรึกษากิตติมศักดิ์ สมาคมโรงแรมไทย และประธาน อาจารย์ณา แอสเซ็ท แมเนจเมนท์ กรุ๊ป (Arjarnnar Asset Management Group)
ผู้สนใจเข้าร่วมการสัมมนาฯ สามารถสมัครได้ที่ https://go.aws/2YRG0FL หรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ [email protected]