ดงวอนแบรนด์ (Dongwon Brand)หรือ อุตสาหกรรมดงวอน (Dongwon Industries)คือบริษัท อาหารทะเลอันดับ 1 ของโลก จากประเทศเกาหลีใต้ เป็นผู้นำอุตสาหกรรมการประมงของเกาหลี และเป็นผู้ส่งออกปลาทูน่าคุณภาพสูงไปยังประเทศต่างๆ อาทิเช่น ญี่ปุ่น สหรัฐอเมริกา ยุโรป รวมถึงประเทศไทยด้วย
ปลาทูน่าสดคุณภาพสูง ถูกนำมาแปรรูปเป็นปลาทูน่ากระป๋อง ภายใต้แบรนด์ ดงวอน(Dongwon)
ซึ่งปลาทูน่ากระป๋องได้นำเข้ามาสู่ตลาดไทยโดย บริษัท I MARKET THAILAND CO.,LTD ภายใต้การสนับสนุนของ K-FISH ซึ่งเป็นแบรนด์สินค้าประมงระดับชาติ ภายใต้กระทรวงมหาสมุทรและการประมงของเกาหลีใต้ศูนย์ประจำประเทศไทย
นอกจากนี้ K-FISH ยังได้ทำการสนับสนุน เพื่อประชาสัมพันธ์ ปลาทูน่ากระป๋องดงวอน ในรูปแบบออนไลน์ ผ่านการไลฟ์สตีมมิ่งโชว์ ซึ่งมี YouTuber (Channagan) ยอดผู้ติดตามมากกว่า 1 ล้านคน และ Chef Otto ผู้คว้ารางวัลจากรายการ Top-Chef Thailand Season 2 เป็นผู้ดำเนินรายการ โดยการทำอาหารโชว์และใช้วัตถุดิบจากปลาทูน่ากระป๋องดงวอน ที่มีแพ็กเกจเป็นเอกลักษณ์สีเหลืองรูปมินเนียนสะดุดตา ที่ดึงดูดลูกค้าทั้งเด็กและผู้ใหญ่ นอกจากเอกลักษณ์ภายนอกแล้ว ยังมีรสชาติที่เหมาะกับคนไทยอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็น ทูน่ารสซอสดำเกาหลี(จาจัง) รสชาติกลมกล่อมและความเข้มข้นของซอสดำ เข้ากับเนื้อทูน่าได้เป็นอย่างดีจะใช้ปรุงอาหารโดยการใช้เป็นไส้ในข้าวปั้น เทลงบนเส้นสปาเกตตี้หรือจะทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆก็อร่อย ทูน่ารสซอสบูลโกกิ(บูลโกกิ) ทูน่าที่มีกลิ่นหอมของซอสบูลโกกิ ผัดกับผักและเนื้อทูน่าจนซอสซึมเข้าไปในเนื้ออย่างเข้มข้น ทำให้รสชาติดีเป็นพิเศษ และทูน่ารสซอสเผ็ด(มินเนียน สไปซี่) มีรสชาติเผ็ดกำลังดีเหมาะกับคนไทยที่ชอบรสเผ็ดอยู่แล้ว
ซึ่ง Chef Otto ก็ได้รังสรรค์ 4 เมนูพิเศษจากทูน่ากระป๋อง ที่คิดขึ้นมาเพื่อคนไทยโดยเฉพาะ ผ่านไลฟ์โชว์
1.มากิโรลห่อสาหร่าย ผสมกับมาซอสหยองเนส โดยใช้ทูน่ากระป๋องรส จาจัง
2.ผัดกระเพราทูน่า เมนูง่ายๆแต่รสชาติระดับภัตตาคารโดยใช้ทูน่ารส จาจัง
3.ซุปกิมจิทูน่า เคล็ดลับพิเศษคือ ทูน่ารสเผ็ด
4.มักกะโรนีทูน่า ใช้ทูน่ารสเผ็ดเช่นกัน
นอกจากนี้เมนูเหล่านี้แล้วยังสามารถรังสรรค์เมนูใหม่ได้อีกมากมาย ตามใจชอบ และไลฟ์โชว์นี้ ได้นำกลับมาโปรโมทที่ Lazada และ Shopee ซึ่งหาซื้อได้ง่ายไม่ยุ่งยาก
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม ติดต่อสอบถามได้ที่
เว็บไซต์ www.kfishtrade.com
Email: [email protected]
และโทรศัพท์ 02-057-4030 นอกจากนี้ยังพร้อมให้คำปรึกษาเกี่ยวกับการนำเข้า-ส่งออกสินค้าประมงเกาหลี-ไทยอีกด้วย
