ฟู้ด โฟกัส ไทยแลนด์ โรดแมพ ครั้งที่ 9: ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เสริมสุขภาพ

ศุกร์ ๐๖ สิงหาคม ๒๐๑๐ ๑๐:๕๓
ฟู้ด โฟกัส ไทยแลนด์ โรดแมพ ครั้งที่ 9: ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เสริมสุขภาพ

วันพฤหัสบดีที่ 2 กันยายน 2553 ห้องจูปิเตอร์ อาคารชาเลนเจอร์ เมืองทองธานี

Food Focus Thailand Roadmap # 9: Functional F&B From Farm to Health Edition

September 2, 2010 @ Jupiter Room, Challenger Hall, Muang Thong Thani

อาหารและเครื่องดื่มที่สามารถตอบโจทย์การใส่ใจสุขภาพของผู้บริโภค ได้กลายเป็นเทรนด์สุดฮิปของผลิตภัณฑ์อาหารในปัจจุบัน อย่างไรก็ตาม ข้อตระหนักที่สำคัญท่ามกลางการเติบโตของผลิตภัณฑ์เหล่านี้คือกฎหมายใน การกล่าวอ้างบนฉลาก เวทีนี้เปิดโอกาสให้คนรักสุขภาพได้ทราบถึงสถานการณ์ล่าสุดของกฎหมายกล่าวอ้าง บนฉลาก มุมมองของกระแสผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เสริมสุขภาพ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ กลยุทธ์ด้านการตลาด และอื่นๆ ซึ่งจะเป็นประตูสำคัญสู่การมีสุขภาพดีของผู้บริโภค และโอกาสในการคิดค้นและทำตลาดผลิตภัณฑ์ เสริมอาหาร เสริมสุขภาพของผู้ผลิต

โปรแกรมการสัมมนา

08.00-08.45 ลงทะเบียน

08.45-09.35 การกล่าวอ้าง...ข้อเท็จจริงหรือโอ้อวด?

โดย ผู้แทนจากกองควบคุมอาหาร

สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสุข

09.35-09.50 แนะนำผลิตภัณฑ์และนวัตกรรมที่น่าสนใจ

โดย: บริษัท เอ็กโคแล็บ จำกัด

09.50-10.00 แนะนำผลิตภัณฑ์และนวัตกรรมที่น่าสนใจ

โดย: บริษัท ค็อกนิส ไทย จำกัด

10.00-10.10 แนะนำผลิตภัณฑ์และนวัตกรรมที่น่าสนใจ

โดย: บริษัท คอสมิค คอนคอร์ด คอร์ปอเรชั่น จำกัด

10.10-10.50 พักรับประทานอาหารว่าง พร้อมเยี่ยมชมสินค้าและบริการ

10.50-11.40 สมุนไพรรากหญ้า...ก้าวไกลสู่อุตสาหกรรมระดับโลก

โดย คุณนาคาญ์ ทวิชาวัฒน์

นายกสมาคมอุตสาหกรรมสมุนไพรไทย

กรรมการผู้จัดการ บริษัท โควิก เคทท์ อินเตอร์เนชั่นแนล ประเทศไทย จำกัด

11.40-11.50 แนะนำผลิตภัณฑ์และนวัตกรรมที่น่าสนใจ

โดย: บริษัท บีเอเอสเอฟ ไทย จำกัด

11.50-12.00 แนะนำผลิตภัณฑ์และนวัตกรรมที่น่าสนใจ

โดย: บริษัท อินทาโก จำกัด

12.00-13.00 พักรับประทานอาหารกลางวัน

13.00-13.50 แนวคิดสุขภาพ...สู่การสรรสร้างผลิตภัณฑ์ที่ตรงใจ

โดย: นายแพทย์ภาริทธิ์ ตันกุลรัตน์

โรงพยาบาลเกษมราษฎร์ บางแค

13.50-14.40 แรงขับเคลื่อนภาครัฐเพื่อ “From Farm to Health”

และคิดสวนทางแบบ “From Health to Farm”

โดย: ดร. ทิพย์วรรณ ปริญญาศิริ

ผู้อำนวยการกองควบคุมอาหาร

สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสุข

14.40-14.55 แนะนำผลิตภัณฑ์และนวัตกรรมที่น่าสนใจ

โดย: บริษัท โนวาเซีย โซลูชั่นส์ จำกัด

14.55-15.05 เพิ่มมูลค่าของแบรนด์และตัวสินค้า ผ่านระบบประกันคุณภาพชั้นสูง

Upgrading value to your brand through high level audit

โดย คุณพีรพล กลีบบัว

SAI Global

15.05-15.40 พักรับประทานอาหารว่าง พร้อมเยี่ยมชมสินค้าและบริการ

15.40-17.10 เสวนา “สอบถามสารทุกข์สุขดิบ…สี่มิติรับกระแสสุขภาพ”

ผู้ดำเนินรายการ: ภกดร พิสุทธิ์ เลิศวิไล นายกสมาคมผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสุขภาพ

และกรรมการ สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (FoSTAT)

มิติวัตถุดิบ: คุณนาคาญ์ ทวิชาวัฒน์ นายกสมาคมอุตสาหกรรมสมุนไพรไทย

และกรรมการผู้จัดการ บริษัท โควิก เคทท์ อินเตอร์เนชั่นแนล ประเทศไทย จำกัด

มิติการแปรรูปและการตลาด: ภญ. ผกากรอง ขวัญข้าว โรงพยาบาลอภัยภูเบศร์

คุณสุรัตน์ บริษัท สหชลผลพืช จำกัด

มิติโภชนาการและความปลอดภัย: ดร วิสิฐ จะวะสิต ผู้อำนวยการสถาบันโภชนาการ

มิติกฎหมาย: ดร. ทิพย์วรรณ ปริญญาศิริ ผู้อำนวยการกองควบคุมอาหาร อย.

17.10-17.15 ปิดการสัมมนา และจับรางวัลผู้โชคดี

หมายเหตุ: ขอสงวนสิทธิ์เปลี่ยนแปลงโปรแกรมตามความเหมาะสม

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๗:๐๐ แคสเปอร์สกี้เผย บริษัทมากกว่าครึ่งในเอเชียแปซิฟิกใช้ AI และ IoT ในกระบวนการทางธุรกิจ
๑๗:๑๔ พร้อมจัดงาน สถาปนิก'67 ภายใต้ธีม Collective Language : สัมผัส สถาปัตย์
๑๗:๓๓ โรงแรมชามา เลควิว อโศก กรุงเทพฯ จัดโปรโมชั่นฉลองเทศกาลสงกรานต์
๑๗:๓๘ มูลนิธิป่อเต็กตึ๊ง ห่วงใยชาวสระแก้ว มอบศาลาที่พักผู้โดยสาร เพื่อเป็นสาธารณประโยชน์แก่ผู้ใช้รถใช้ถนน และเพื่อเป็นที่หลบแดดหลบฝน ณ
๑๗:๔๙ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย จัดพิธีประสาทปริญญาบัตร พร้อมมอบดุษฎีบัณฑิตกิตติมศักดิ์ 3 ท่าน
๑๗:๑๘ แน็ก ชาลี - มุก วรนิษฐ์ ชวนเปิดประสบการณ์ความเฟรช ในงาน Space of Freshtival 30 มีนาคมนี้ ที่ สยามสแควร์วัน
๑๗:๑๐ อิมแพ็ค จัดงาน Happy Hours: Wine Tasting Craft Beer ต้อนรับลูกค้าช่วงมอเตอร์โชว์
๑๗:๓๒ สำนักงานพัฒนาฝีมือแรงงานแพร่ มอบเครื่องมือพื้นฐานชุดการฝึก (ชุดเครื่องมือทำมาหากิน) รุ่นที่ 4/2567
๑๗:๕๒ ดีพร้อม ดึงผู้ประกอบการเงินทุนฯ ทั่วประเทศ เปิดพื้นที่ทดสอบตลาด จัดงาน พร้อมเปย์ ที่ DIPROM FAIR
๑๗:๔๕ เขตราชเทวีจัดเทศกิจกวดขันผลักดันผู้ค้าตั้งวางแผงค้ารุกล้ำบนทางเท้าถนนราชปรารภ