สถาบันเอชานซ์ จัดอบรมการทำอาหารเวียดนามเพื่อสุขภาพ

เนื้อหาโดยสังเขป

1. การเลือกวัตถุดิบคุณภาพเพื่อทำอาหารเวียดนาม

2. การทำปอเปี๊ยะทอดไส้หมู ปอเปี๊ยะสดไส้กุ้ง แหนมเนือง หมี่นึ่งหมูย่าง หมูย่างใบชะพลู และไก่ย่างข้าวเหนียวทอด

3. การทำเครี่องเคียง ประกอบด้วย ผักดอง ผักกาดดอง และข้าวเหนียวทอด

4. การทำน้ำจิ้มต่างๆ ประกอบด้วย น้ำจิ้มใสสูตร 1 น้ำจิ้มใสสูตร 2 น้ำจิ้มแหนมเนือง น้ำจิ้มพริกเหลือง ซอสถั่ว (สำหรับจิ้มขนมปังเวียดนาม) และพริกแดงบด

คุณธิติกร ทวิภักดิ์ Executive Chef, Salaya Pavilion, มหาวิทยาลัยมหิดล

เรียนวันเสาร์ที่ 28 พฤษภาคม 2554 เวลา 9.00 — 13.00 น.

ค่าลงทะเบียน ท่านละ 2,050 บาท (รวมเอกสาร วัสดุอุปกรณ์และอาหารว่าง)

เงื่อนไขพิเศษ โอนค่าลงทะเบียนภายในวันที่ 20 พ.ค. ลด 5% ราคา 1,948 บาท หรือสมัครพร้อมกัน 2 คน รับส่วนลด 10% ราคา 1,845 บาท

หรือสมัครพร้อมอาหารเวียดนาม หลักสูตร 2 วันที่ 28 พ.ค. ราคา 3,500 (รับส่วนลดอย่างใดอย่างหนึ่ง)

อบรมที่สถาบันเอชานซ์ ซ.ลาดพร้าว 69 (มีที่จอดรถ กรุณาสอบถามเจ้าหน้าที่)

สอบถามรายละเอียดและสำรองที่นั่งได้ที่โทร. 0-29334597-8 , 08-9665-3599 หรือ http://www.achance.co.th

http://www.facebook.com/achancelearning