เนื้อหาโดยสังเขป
1. แนะนำอุปกรณ์การเปิดร้านกาแฟแบบชงมือสไตล์โมเดิร์น
2. เรียนรู้การคัดเลือกวัตถุดิบ และส่วนผสมในการประยุกต์สูตรกาแฟแบบประยุกต์ เช่น คัดเลือกเม็ดกาแฟแท้ที่เป็นส่วนผสมหลัก ในเมนูสไตล์โมเดิร์น
3. เรียนรู้เทคนิคการทำเครื่องดื่มชนิดร้อน
3.1 เอสเปรสโซโมเดิร์น (ไม่ใช้เครื่องชง)
3.2 มอคค่าโมเดิร์น (ไม่ใช้เครื่องชง)
3.3 ลาเต้โมเดิร์น (ไม่ใช้เครื่องชง)
4. เรียนรู้เทคนิคการทำเครื่องดื่มชนิดเย็น
4.1 กาแฟเย็นโมเดิร์นสูตรพิเศษ
4.2 กาแฟไอริสครีม
4.3 กาแฟเปปเปอร์มินท์
4.4 โอเลี้ยงยกล้อ
4.5 ชาโมเดิร์น
4.6 ชาทีมิ้นท์เย็น
4.7 มอคค่าเย็น
4.8 มอคค่ามิ้นท์เย็น
4.9 ไมโลมิ้นท์เย็น
4.10 โกโก้ไอริสเย็น
4.11 มอลต์กาแฟเย็น
4.12 มอลต์โกโก้เย็น
5. เรียนรู้เทคนิคการตีฟองนม เพื่อตกแต่งเมนูสไตล์โมเดิร์น
เรียนวันอาทิตย์ที่ 29 พฤษภาคม 2554 เวลา 9.00 — 15.00 น.
ค่าลงทะเบียน ท่านละ 1,900 บาท (รวมเอกสาร วัสดุอุปกรณ์ อาหารว่างและอาหารกลางวัน)
เงื่อนไขพิเศษ โอนค่าลงทะเบียนภายในวันที่ 21 พ.ค. 54 ลด 5% ราคา 1,805 บาท หรือสมัครพร้อมกัน 2 คน รับส่วนลด 10% ราคา 1,710 บาท
อบรมที่สถาบันเอชานซ์ ซ.ลาดพร้าว 69 (มีที่จอดรถ กรุณาสอบถามเจ้าหน้าที่)
สอบถามรายละเอียดและสำรองที่นั่งได้ที่โทร. 0-29334597-8 , 08-9665-3599 หรือ http://www.achance.co.th
http://www.facebook.com/achancelearning