เมื่อมาเยือนโรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ ท่านจะได้ลิ้มรสอาหารเมนูพิเศษที่ไม่เพียงอร่อย แต่ยังมีส่วนช่วยในการพัฒนาอย่างยั่งยืนเพราะปรุงด้วยวัตถุดิบจากโครงการหลวง หนึ่งในโครงการซึ่งเป็นความภาคภูมิใจของประเทศไทย
เมนูอาหารชุดพิเศษ “จากอ้อมอกแห่งธรรมชาติ” ที่ใช้วัตถุดิบพื้นถิ่น ปราศจากสารเคมีและยาฆ่าแมลง ให้บริการที่ แอนเจลินี ศาลาทิพย์ และแชงพาเลซ รวมทั้งยังให้บริการอาหารจากวัตถุดิบเพื่อสิ่งแวดล้อมนี้ในครัวโชว์อาหารบุฟเฟ่ต์ที่ เน็กซ์ทู คาเฟ่
- เมนูอาหารชุด 5 คอร์ส ที่แอนเจลินี ราคาชุดละ 2,200++บาท อาทิ ซุปเย็นกัซปาโชบีตรูตและมะเขือเทศ ราวิโอลีผักกาดในซุปกุ้งและบร็อคโคลี่ อกไก่อบเสิร์ฟกับมะเขือและพริกหวานปลอดสาร
- เมนูอาหารชุด 6 คอร์ส ที่ศาลาทิพย์ ราคาชุดละ 2,200++บาท เชฟทัศนีย์ พุฒแก้ว ปรุงอาหารไทยด้วยศาสตร์แห่งธาตุทั้งห้าให้ท่านได้อิ่มเอมในบรรยากาศริมแม่น้ำเจ้าพระยา ได้แก่ ปูนิ่มกับมะม่วง แอปเปิ้ลซอย ถั่วและมะม่วงหิมพานต์ (ธาตุไฟ) กุ้งแม่น้ำกับซุปตะไคร้ (ธาตุน้ำ) แกงเป็ดย่างกับลิ้นจี่ (ธาตุลม) ปลาทะเลนึ่งซีอิ๊วไทยใส่ขิงและเห็ด (ธาตุน้ำ) ผัดผักปลอดสารจากโครงการหลวงเสิร์ฟพร้อมข้าวออร์แกนิก (ธาตุดิน) และ เครปชาเขียวกับไอศกรีมชาไทย (ธาตุไฟและน้ำแข็ง)
- เมนูอาหารชุด 7 คอร์ส ที่แชงพาเลซ ราคาชุดละ 1,600++บาท ลิ้มรส ฝั่นโก๋ไส้ผักและเห็ดหอม ปอเปี๊ยะเจ เกี๊ยวซ่าไส้ผัก ซุปข้าวโพดเนื้อปู กุ้งแม่น้ำผัดซอสเสฉวน ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ คะน้าฮ่องกงผัดซอสขิง ข้าวผัดหยางโจวใส่หมูแดงและกุ้ง และมะม่วงพุดดิ้ง
ท่านที่ต้องการรับประทานอาหารพิเศษในสไตล์บุฟเฟ่ต์ที่ เน็กซ์ทู คาเฟ่ บุฟเฟ่ต์มื้อกลางวันราคาท่านละ 900 บาทถ้วน เมื่อค่ำราคาท่านละ 1,650 บาทถ้วน และซันเดย์ บรั๊นซ์ ราคาท่านละ 1,850 บาทถ้วน
กลุ่มโรงแรมแชงกรี-ลาและรีสอร์ท มีความมุ่งมั่นโดยเสมอมาในการสร้างมาตรฐานสูงสุดเกี่ยวกับคุณภาพอาหาร สุขอนามัยและความปลอดภัย ควบคู่ไปกับการดูแลรักษาสิ่งแวดล้อม เพื่อให้มั่นในว่าอาหารที่เสิร์ฟให้แขกมีความสด สะอาดและปลอดภัยในการบริโภค ด้วยการสนับสนุนเกษตรกรรมพื้นถิ่นที่ผลิตวัตถุดิบคุณภาพเป็นที่ยอมรับในระดับนานาชาติ ที่ได้รับการปลูกในสภาพ แวดล้อมที่ยั่งยืนโดยการใช้สารอินทรีย์ตามธรรมชาติ ไม่พึงพาการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืช หรือมีกระบวนการผลิตที่ปลดปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่ทำลายสิ่งแวดล้อม เป็นต้น
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาติดต่อแผนกสำรองที่นั่งห้องอาหาร โทร. 0 2236 9952 หรือ อีเมล [email protected] หรือเว็บไซต์ www.BangkokRiversideDining.com