งานนี้ประทับใจด้วยความรู้เรื่องกาแฟแบบอัดแน่น ตั้งแต่กระบวนการเพาะปลูก ขั้นตอนการผลิตสารกาแฟ ไปจนถึงการชงกาแฟในรูปแบบต่างๆ และการ Cupping หรือการใช้ประสาทสัมผัสประเมินกาแฟแต่ละตัว ในบรรยากาศไร่กาแฟเย็นสบาย ท่ามกลางธรรมชาติบนดอยขุนวาง โดยกูรูมืออาชีพ นำโดยอาจารย์ปอ เซียนกาแฟ, ทีมอาจารย์จาก ACA ดีกรีแชมป์บาริสต้าระดับประเทศ และนักวิชาการของศูนย์ฯ
ทริปดีๆ แบบนี้มีแค่ปีละครั้งเท่านั้น พบกันใหม่ปลายปี 59 สำหรับท่านใดสนใจเรียนรู้เรื่องกาแฟกับทีมอาจารย์มืออาชีพของ Aroma Coffee Academy (ACA) สามารถชมข้อมูลหลักสูตรที่เปิดสอนได้ที่ www.aromathailand.com หรือโทร 090-0839584