หม้อดินหรือโปวไจ๋ ในภาษาจีนกวางตุ้งเป็นภาชนะที่ใช้สืบทอดกันมาตั้งแต่ยุคจีนโบราณ และเป็นอีกหนึ่งหัวใจสำคัญในการทำอาหารจีน นอกจากจะเพิ่มรสชาติของอาหารให้น่าลิ้มลองแล้วยังสามารถคงคุณค่าของสารอาหาร และเพิ่มรสชาติกลมกล่อม ลิ้มรสข้าวอบหม้อดินซึ่งชุ่มฉ่ำด้วยซอสสูตรพิเศษ ผสานกับรสชาติวัตถุดิบนานาชนิด อาทิ เป็ดตุ๋นขุมทรัพย์ซีฟู๊ดหม้อดิน ปลาเก๋าและหมูกรอบนอกนุ่มในรสเด็ด และอื่นๆอีกมากมาย ในราคาเริ่มต้นเพียง 220++ บาท
ห้องอาหารซัมเมอร์ พาเลซ ณ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 11:30 – 14: 30 น.สำหรับมื้อกลางวัน และเวลา 18:30 – 22:30 น. สำหรับมื้อเย็น
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือ สำรองที่นั่ง โทร 02 656 0444 ต่อ 6434 หรือ www.bangkok.intercontinental.com