มร. คริสเตียน แฮม เป็นชาวฝรั่งเศส มีประสบการณ์ในด้านการทำอาหารมากว่า 20 ปี โดยร่วมงานกับภัตตาคารชั้นนำในต่างประเทศหลายแห่ง อาทิ ภัตตาคาร เดอ เซนต์ กรุงเทพฯ, ภัตตาคารลัตเตอลิเย เดอ โจเอล โรบูชง ประเทศฮ่องกง,ภัตตาคารเทลลิเวียง ปารีส ประเทศฝรั่งเศส และภัตตาคาร เลอ ครอคโคเดล สตราสบูร์ก ล่าสุด มร. คริสเตียน ร่วมงานกับ โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ กรุงเทพฯ และเซี่ยงไฮ้ ก่อนได้รับแต่งตั้งเป็นหัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหารเรดสกาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
- ๑๙ เม.ย. ให้การต้อนรับมิสยูนิเวิร์สอย่างอบอุ่น ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
- ๑๙ เม.ย. โอล่า! เสิร์ฟความอร่อยส่งตรงจากสเปน "ข้าวผัดปาเอญ่า"
- ๑๙ เม.ย. ยกระดับความอร่อยกับเมนูประจำฤดูกาล "หน่อไม้ฝรั่งขาวและเห็ดมอเรล" ณ ห้องอาหารเรดสกาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์