การมาพบกันของวัฒนธรรม 'ตะวันออก'และ 'ตะวันตก' ไวน์ดินเนอร์คืนพิเศษกับเชฟชาตรี แปงศิลป์ และเชฟ Markus Dybwad

พุธ ๐๒ พฤษภาคม ๒๐๑๘ ๑๕:๓๗
หากจะกล่าวถึงประเทศนอร์เวย์ ภาพที่เกี่ยวกับประเทศนี้ที่เราทั้งหลายนึกถึงก็จะเป็นปลาแซลมอนรวมถึงอาหารทะเลคุณภาพดีอีกมากมาย ยกตัวอย่างเช่นปลาแซลมอนที่เป็นอาหารหลักของชาวนอร์เวย์และเป็นปลาที่ได้รับความนิยมจากผู้คนทั่วโลก

โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท กรุงเทพฯ โดยความร่วมมือกับ Fisk Seafoodbar & Market ร้านอาหารและบาร์ชื่อดังในสิงคโปร์, Cafe Boungiorno ร้านอาหารอิตาเลียนรสชาติแท้ๆดั้งเดิม, ไวน์ Trappolini และ ไวน์ Arrigoni ร่วมกันจัดไวน์ดินเนอร์คืนพิเศษโดยเชิญมาสเตอร์เชฟ Markus Dybwad ชาวนอร์เวย์ที่มีชื่อเสียงระดับประเทศ และเป็นเชฟระดับมิชลิน ให้มารังสรรค์ดินเนอร์มื้อพิเศษเสิร์ฟ 6 คอร์สพร้อมไวน์ โดยร่วมมือปรุงกับเชฟชาตรี แปงศิลป์ หัวหน้าเชฟประจำห้องอาหารญี่ปุ่นคิสโสะ ผู้ซึ่งคร่ำหวอดอยู่ในวงการอาหารญี่ปุ่นมานาน ซึ่งถือเป็นการเจอกันครั้งแรกของอาหารภูมิภาค'ตะวันออก'และ'ตะวันตก' จัดขึ้นในวันพุธที่ 30 พฤษภาคม 2561 ที่โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท กรุงเทพฯ

พบกับดินเนอร์ 6 คอร์สสุดพิเศษแบ่งเป็น 3 เมนูจากฝีมือการปรุงอาหารฟิวชั่นชั้นเทพโดยเชฟ Markus Dybwad เสิร์ฟจานแรกด้วยปลาแมคเคอเรลย่างกับซอสครีมสไตล์ฝรั่งเศส ต่อมาด้วยเมนู ปลาแฮลิบัตเสิร์ฟคู่ซอสเห็ดหอมและตับห่าน จานต่อมาคือปลาแซลมอนและกะหล่ำปลีซาวอย ราดด้วยน้ำซอสทาพิโอก้าและหอยนางรม และอีก 3 เมนูจากกูรูอาหารญี่ปุ่นอย่างเชฟชาตรี แปงศิลป์ ได้แก่ เนื้อหมูดำคุโรบูตะพันด้วยฟองเต้าหู้เสิร์ฟบนมันฝรั่งบด ราดด้วยซอสญี่ปุ่น อีกทั้งมี เนื้อวากิวเทนเดอร์ลอยด์ซอสกระเทียมและมายองเนส ปิดท้ายด้วยของหวานกับ พุดดิ้งชาโฮจิฉะพร้อมซอสเบอร์รี่นานาชนิด

สำหรับดินเนอร์มื้อพิเศษเสิร์ฟ 6 คอร์สพร้อมไวน์ โดยมาสเตอร์เชฟ Markus Dybwad และเชฟชาตรี แปงศิลป์ จัดขึ้นเพียง 1 มื้อเท่านั้น ที่ห้องอาหารญี่ปุ่นคิสโสะ ชั้น 8 โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท ราคา 2,900++ บาทต่อท่าน เริ่มเสิร์ฟ 18:00 น. สำรองที่นั่งได้ที่โทร. 02 207 8000 หรือ อีเมล์ [email protected]

โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท ตั้งอยู่ใจกลางเมือง เดินทางสะดวกด้วยรถไฟฟ้าบีทีเอส สถานีอโศก ทางออกที่ 5 และรถไฟใต้ดินเอ็มอาร์ที สถานีสุขุมวิท ทางออกที่ 3

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๑:๑๕ TRP คว้ารางวัลเกียรติยศ Siamrath Awards 2024 ตอกย้ำ ผู้นำศัลยกรรมตกแต่งเฉพาะบนใบหน้าของประเทศไทย
๑๑:๔๖ ผถห.PIMO-ไพโม่ อนุมัติปันผลงวดครึ่งหลังปี 66 หุ้นละ 0.03 บาทต่อหุ้น
๑๑:๑๘ การประชุมเตรียมงาน10 รอบ นักษัตรพระราชสมภพ
๑๑:๐๓ ผู้บริหารบางจากฯ แบ่งปันประสบการณ์เส้นทางการเปลี่ยนผ่านด้านพลังงาน เชิญชวนช่วยกัน ลด ละ เริ่ม เพื่อโลกยั่งยืน ในงานสัมมนา Go Green 2024 : The Ambition of
๑๐:๑๔ 1 พ.ค. นี้ เตรียมพบกับฟิตเนสแห่งใหม่ ใจกลางศรีนครินทร์ กับบริการครบครัน ใกล้บ้านคุณ BB FITNESS@พาราไดซ์
๑๐:๑๐ HUAWEI Band 9 จับมือ 3 แพลตฟอร์ม Amado Shopping ช่องทางออนไลน์ Lazada และ Shopee ให้คุณเข้าถึงฟีเจอร์สมาร์ทวอทช์ด้วยราคาสมาร์ทแบนด์
๑๐:๔๙ ห้องอาหาร นิมมาน บาร์ แอนด์ กริล พร้อมเสิร์ฟความอร่อยแบบจัดเต็มกับ เทศกาลบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น สุดพิเศษ และ บุฟเฟ่ต์ Carvery Night
๑๐:๓๔ TSPCA จัดประชุมสามัญประจำปี 2567 เตรียมความพร้อมสู่สามทศวรรษสวัสดิภาพสัตว์เพื่อก่อเกิด สวัสดิภาพคน
๑๐:๓๒ พด. มุ่งพัฒนาศักยภาพดินในพื้นที่ปลูกพืช GI เสริมศักยภาพเกษตรกร เพิ่มขีดความสามารถการแข่งขัน
๑๐:๐๔ ซิมเพิ้ล ฟู้ดส์ มอบของบริจาค พร้อมเป็นเจ้าภาพเลี้ยงอาหารกลางวัน สถานสงเคราะห์เด็กชายบ้านมหาเมฆ