ห้องอาหาร อัพ แอนด์ อะบัฟ ขอเชิญทุกครอบครัวพาคุณแม่มารับประทานบุฟเฟ่ต์มื้อสายวันอาทิตย์ ในวันที่ 12 สิงหาคม 2561โดย "คุณแม่ทานฟรี" เมื่อคุณแม่มารับประทานบุฟเฟ่ต์มื้อสายวันอาทิตย์ พร้อมกับครอบครัวตั้งแต่ 4 ท่านต่อโต๊ะเป็นต้นไป (คุณแม่ 1 ท่าน ต่อโต๊ะ) เชฟเจษฎณรงค์ ทักษาปกรณ์ หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหาร ได้คัดสรรอาหารนานาชาติน่ารับประทานหลากหลายรายการไว้ให้ทุกท่านเลือกรับประทานกันอย่างจุใจ เริ่มจากอาหารทะเล อาทิ ล็อบสเตอร์เนื้อแน่น ก้ามปูอลาสก้า ปูทะเล หอยตลับมะนิลา และหอยนางรมสดใหม่นำเข้าจากประเทศฝรั่งเศส ประเทศออสเตรเลีย และประเทศสหรัฐอเมริกา ส่วนมุมอาหารญี่ปุ่น มีทั้งปลาดิบสด ๆ ข้าวห่อสาหร่าย และข้าวหน้าปลาดิบ หลายชนิด ให้บริการ นอกจากนั้นยังมีพาสต้าเส้นสด อาหารไทยรสชาติจัดจ้าน ชีสคุณภาพดีนำเข้าจากหลายประเทศทั่วโลก ซี่โครงแกะย่าง และเนื้อสันนอกชั้นดีที่มีคะแนนไขมันแทรกอยู่ในเนื้อลายหินอ่อนระดับ 5 (marble score 5) ย่างสุกกำลังดี เป็ดปักกิ่งแสนอร่อยก็เป็นอีกหนึ่งเมนูอร่อยที่ไม่ควรพลาด นอกจากนี้ยังมีอาหารพิเศษที่เชฟจะปรุงใหม่แบบจานต่อจาน อาทิ ล็อบสเตอร์ย่าง ตับห่านย่าง เนื้อลูกวัวย่าง ปิดท้ายด้วยมุมขนมหวานหลากกหลายชนิด มีทั้งไอศครีมโฮมเมดใส่ในวาฟเฟิลที่ทำสดใหม่ หรือจะรับประทานกับเครปซูเซ็ท หรือช็อคโกแลตลาวาอบใหม่จานต่อจาน บุฟเฟ่ต์มื้อสายวันอาทิตย์เนื่องในโอกาสวันแม่ให้บริการเป็นพิเศษเฉพาะวันที่ 12 สิงหาคม พ.ศ. 2561 ตั้งแต่เวลา 12.00 น. – 15.00 น. ราคาเริ่มต้น 2,800++ บาท ต่อท่านให้บริการพร้อมน้ำอัดลม และน้ำผลไม้อย่างไม่จำกัด "คุณแม่ทานฟรี" ที่ห้องอาหารญี่ปุ่น ยามาซาโตะ ในวันแม่แห่งชาติ 12 สิงหาคม พ.ศ. 2561 เช่นกัน โดยเมื่อคุณแม่สั่งอาหารชุดที่ร่วมรายการ พร้อมกับครอบครัวตั้งแต่ 4 ชุดต่อโต๊ะเป็นต้นไป คุณแม่ 1 ท่าน ต่อโต๊ะ จะได้รับประทานอาหารชุดที่ร่วมรายการฟรี 1 ชุด อาหารชุดมื้อกลางวันที่ร่วมรายการ คือ โอโคโนมิ โกเซน (Okonomi Gozen) ซึ่งเป็นอาหารชุดมื้อกลางวันชุดพิเศษที่สามารถเลือกอาหารจานหลักที่ชื่นชอบได้ 2 รายการ ให้บริการพร้อม เต้าหู้ทอด ซุปมิโซะ ผักดอง และข้าวสวยญี่ปุ่น รายการอาหารจานหลักน่ารับประทานได้แก่ ปลาดิบรวม เทมปุระรวม สเต็กเนื้อย่างแฮมเบิร์ก ไก่ย่างยากิโทริ ปลาหิมะตุ๋นซีอิ๊ว ปลาไหลตุ๋นไข่ เป็นต้น ปิดท้ายอาหารชุดมื้อกลางวันชุดพิเศษด้วยผลไม้ตามฤดูกาลในราคาชุดละ 800++ บาท ให้บริการตั้งแต่เวลา 11.30 น. ถึง 14.30 น. ส่วนอาหารชุดมื้อค่ำที่ร่วมรายการคือ อิทโช ไคเซกิ (Icho Kaiseki) ประกอบไปด้วยอาหารญี่ปุ่นรสชาติต้นตำรับน่ารับประทานหลายรายการ เริ่มด้วยเต้าหู้ถั่วอิรามาเมะ ซุปใสลูกชิ้นทะเล ปลาย่างตามฤดูกาล ปลาดิบชั้นดี 7ชนิด อาทิ ปลาชูโทโร่ ปลาหางเหลือง ปลาแซลมอน ปลากะพง หอยปีกนก เสิร์ฟพร้อมกับฟองเต้าหู้เซนไมตุ๋นผักภูเขา ฟักทอง และหน่อไม้ ปิดท้ายด้วยของหวานและผลไม้ตามฤดูกาล อิทโช ไคเซกิราคาชุดละ 2,500++ บาท ให้บริการตั้งแต่เวลา 18.00 น. ถึง 22.30 น.
ห้องอาหาร อัพแอนด์อะบัฟ และ ห้องอาหารญี่ปุ่น ยามาซาโตะ ตั้งอยู่ที่ชั้น 24 โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสนใจสำรองที่นั่งกรุณาติดต่อ 02 687 9000 หรือ [email protected] ราคายังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่มอีก 7%