ที่เติมพลังในยามเช้า และที่พักในยามบ่าย ROOTS คาเฟ่แสนอบอุ่นที่มากกว่ากาแฟ..
กาแฟ กลิ่นที่หลายคนคุ้นเคยในยามเช้าที่มอบความรู้สึกอบอุ่นและนุ่มละมุนที่ปลายลิ้น กับ ROOTS ร้านที่หลายคนอาจเคยคุ้นหู นิยามของสวรรค์คอกาแฟที่แท้จริง ภายในร้านคาเฟ่ตกแต่งด้วยโทนสีธรรมชาติและอบอุ่น เครื่องดื่มทุกแก้วที่นี่ล้วนมาจากความหลงใหลและความใส่ใจของเจ้าของร้าน คุณเต้-วรัตต์ วิจิตรวาทการ อดีตแชมป์บาริสตาประเทศไทยตัวแทนไปแข่งขันบาริสต้าโลก World Barista Championship 2014 ที่พิถีพิถันตั้งแต่การคัดเมล็ดกาแฟตลอดจนขั้นตอนการคั่ว ให้อบอวลไปด้วยอโรม่าอันหอมกรุ่น พร้อมนำมาบดชงให้ทุกคนที่แวะเวียนมาได้เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มถ้วยพิเศษ
จากอดีตโรงคั่วกาแฟอิสระ สู่ร้านกาแฟที่มุ่งมั่นที่จะสร้างความเปลี่ยนแปลง ภายใต้แนวคิด Cup-to-farm Ethos ร้าน ROOTS ลงทุนทรัพยากรโดยมีเป้าหมายสูงสุด คือ การยกระดับคุณภาพชีวิตให้กับผู้คนที่เกี่ยวข้องในการผลิตกาแฟทุกๆแก้ว โดยความคิดว่ากาแฟที่จะสามารถสร้างรอยยิ้ม และความอบอุ่นให้ทุกคนได้ จะต้องมาจากทีมงานที่มีความสุข และพร้อมมอบรอยยิ้ม และพลังบวกต่อไป
OCKEN ร้านอาหารแห่งความสุข ยกระดับอาหารคอมฟอร์ทในยามเย็น
OCKEN ร้านอาหารเปิดใหม่ บรรยากาศสบาย และอบอุ่น ที่ผ่านการสร้างสรรค์คอนเซ็ปท์โดย เชฟจอห์นนี่ ลูย์ ร่วมกับ คุณเต้-วรัตต์ วิจิตรวาทการ เจ้าของและผู้ก่อตั้ง นำประสบการณ์การเดินทางและได้ลิ้มรสสัมผัสอาหารในสถานที่ต่างๆ ผสมผสานความรู้สึก เทคนิคเฉพาะ เพื่อสร้างสรรค์เมนูที่สมบูรณ์แบบเทียบเท่างานศิลปะชิ้นเอก ยกระดับด้วยวัตถุดิบเลิศรส ฉีกกรอบอาหารดั้งเดิม ไม่ยึดติดกับวัฒนธรรม แต่มุ่งมั่นมอบเมนูอาหารตะวันตกสไตล์โมเดิร์น ที่สามารถจุดประกายความสร้างสรรค์และชีวิตชีวาให้กับผู้ที่มาทานได้อย่างน่าประทับใจ
เมนูในร้านอาหาร OCKEN รวบรวมอาหารเลิศรสตั้งแต่ สตาร์ทเตอร์ ตลอดจน ของหวาน โดยมีเมนูไฮไลท์ อย่าง Ocken Salad สลัดซิกเนเจอร์จากร้าน ที่รังสรรค์มาจาก ชีสบูราต้า กีวี่ โรสแมรี่ อัลมอนด์ วอเตอร์เครส และ สาลี่ รวมถึง Sathon Mess เมนูของหวานมีที่มาจากการผสมผสานวัตถุดิบที่หลากหลายแต่รสชาติเข้ากันได้อย่างลงตัว อย่างเค้กช็อกโกแลตเข้มข้นอุ่นๆ เค้กเนื้อสปันจ์ชาเขียว และไอศกรีมสตรอเบอรี่ ทั้งนี้เมนูอาหารต่างๆจะมีการสับเปลี่ยนไปให้สอดคล้องกับการคัดสรรวัตถุดิบตามฤดูกาล
ร้านกินดื่มสุดรื่นรมย์ทั้งสองร้านตั้งอยู่ ณ อาคารภิรัชทาวเวอร์ แอท สาทร อาคารสำนักงานในคอนเซ็ปออฟฟิศแคมปัส โอเอซิสของคนทำงานที่มีพื้นที่สีเขียวส่วนกลางให้ได้สร้างคอมมูนิตี้ ในทำเลย่านสาทรที่เดินทางสะดวกสบาย พร้อมที่จอดรถภายในโครงการ ทั้งยังติดกับสถานีรถไฟฟ้าบีทีเอสสุรศักดิ์ สถานที่แห่งความสุขที่มอบความสมดุลให้กับชีวิตการทำงานพร้อมชาร์จพลังไม่ว่าก่อนเริ่มงานหรือหลังเลิกงานก็ตาม