หอมมนต์ยืนยันภาครัฐห้ามใช้วัตถุดิบผสมไขมันไม่กระทบธุรกิจเบเกอรี่ แจงเป็นเค้กตลาดนัดรายแรกที่ใช้วัตถุดิบ 0%ไขมันทรานส์ น้ำตาลน้อย

พุธ ๐๑ สิงหาคม ๒๐๑๘ ๑๑:๕๙
หอมมนต์เบเกอรี่แจงกรณีกระทรวงสาธารณสุขออกประกาศห้ามผลิต นำเข้า และจำหน่ายอาหารที่มีน้ำมันที่ผ่านกระบวนการเติมไฮโดรเจน ไม่กระทบกับธุรกิจ เผยที่ผ่านมาได้ยึดนโยบายเบเกอรี่เป็นมิตรกับผู้บริโภคใช้วัตถุดิบไขมันทรานส์ 0% และน้ำตาลน้อย ยืนยันสินค้าทุกประเภทปลอดภัยต่อสุขภาพ

นางสาวประภาภรณ์ ไชยมาตร กรรมการผู้จัดการ บริษัท หอมมนต์เบเกอรี่ จำกัด ผู้ดำเนินธุรกิจแฟรนไชส์เบเกอรี่แบรนด์ "หอมมนต์" เปิดเผยว่า จากกรณีที่กระทรวงสาธารณสุขได้ออกประกาศห้ามผลิต นำเข้า และจำหน่ายอาหารที่มีน้ำมันผ่านกระบวนการเติมไฮโดรเจนบางส่วน (Partially Hydrogenated Oils) หรือไขมันทรานส์ และอาหารที่ใช้ไขมันทรานส์เป็นส่วนผสม เนื่องจากการนำวัตถุดิบดังกล่าวมาเป็นส่วนผสมจะทำให้เกิดโรคภัยต่างๆ ตามมา ได้แก่ โรคอ้วนลงพุง โรคหลอดเลือดหัวใจ โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง ตลอดจนไขมันอุดตันในเส้นเลือด นอกจากนี้ยังทำให้เป็นโรคความจำเสื่อม เสี่ยงต่อการเกิดอาการจอประสาทตาเสื่อม ทำให้เป็นนิ่วในถุงน้ำดีอักเสบ

และอาจทำให้ผู้หญิงอยู่ในภาวะมีบุตรยาก ซึ่งทำให้ผู้บริโภคเกิดความกังวลและกระทบต่อธุรกิจอาหารหลายประเภท กรณีดังกล่าวบริษัทฯ จึงขอชี้แจงว่าไม่ได้รับผลกระทบแต่อย่างใด เพราะที่ผ่านมาได้ตระหนักถึงอันตรายจากการใช้วัตถุดิบที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ เพราะได้ยึดนโยบายเบเกอรี่ที่เป็นมิตรต่อผู้บริโภค ซึ่งได้ให้ความสำคัญกับการคัดเลือกวัตถุดิบตั้งแต่เริ่มต้นทำธุรกิจ เนื่องจากต้องการใส่ใจดูและคำนึงถึงสุขภาพลูกค้าเป็นหลัก ดังนั้น ส่วนผสมหลักจึงใช้วัตถุดิบที่เป็น 0%ไขมันทรานส์และน้ำตาลน้อย จึงไม่เป็นอันตรายต่อผู้บริโภค

นางสาวประภาภรณ์กล่าวเพิ่มเติมว่า นอกจากเค้กหอมมนต์เบเกอรี่ใช้วัตถุดิบไขมันทรานส์ 0% แล้ว สินค้าอื่นๆ ของบริษัทได้ใช้วัตถุดิบปราศจากไขมันทรานส์และน้ำตาลน้อยทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็น มินิมาการอง, มินิไอซ์ซิ่งแคร็กเกอร์, มินิบราวน์นี่, มินิเมอแรงค์ และช้อคบอลลาวา M&M ดังนั้น ลูกค้าจึงมั่นใจได้ว่าหอมมนต์คือเบเกอรี่เป็นมิตรกับสุขภาพ และยังเป็นเบเกอรี่ที่ขายในตลาดนัดรายแรกที่ใช้วัตถุดิบไม่เป็นอันตรายต่อผู้บริโภค ผู้สนใจสามารถเข้าร่วมเป็น เป็นตัวแทนจำหน่ายหอมมนต์เบเกอรี่ สอบถามได้ที่เฟสบุ๊คเพจ"หอมมนต์เบเกอรี่ "m.me/hommonbakeryหรือไลน์แอด(line@) @hommonbakeryโทร093-120-1022 หรือดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่www.facebook.com/hommonbakery

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๕:๓๕ อัปเดตล่าสุด กฎหมายแรงงานต่างด้าวฉบับใหม่ต้องรู้ 2567
๑๕:๑๐ อมาโด้ (amado) ตอกย้ำความเป็นผู้นำตลาดคอลลาเจน คว้า 2 รางวัล จากเวทีธุรกิจ 2024 Thailand's Most Admired Brand (ต่อเนื่องเป็นปีที่ 4) และรางวัล Brand Maker Award
๑๕:๒๒ ไฟ-ฟ้า โดย ทีทีบี เติมฝันเด็กไฟ-ฟ้า ผ่านโชว์ Cover Dance คว้า 2 รางวัล จุดประกายศักยภาพและสร้างแรงบันดาลใจมุ่งมั่นสู่เป้าหมายที่สำคัญ
๑๕:๑๒ วว. / สสว. นำ วทน. พัฒนาขีดความสามารถการแข่งขัน SMEs จัดอบรมพัฒนาสร้างมูลค่าเพิ่มผลิตภัณฑ์ด้วยบรรจุภัณฑ์ ฟรี
๑๓:๕๐ เถ้าแก่น้อย ครองใจผู้บริโภคคว้า 'แบรนด์ที่ผู้บริโภคชื่นชอบที่สุด' จากผลสำรวจ Thailand's Most Admired Brand
๑๓:๓๘ Bose-Backed สมาร์ทวอทช์แบรนด์ Noise เปิดตัวในไทยบน Shopee และ Lazada
๑๒:๑๗ TIDLOR ปลื้ม! หุ้นกู้ 3 ชุดใหม่ มูลค่า 4,000 ลบ. ขายหมดเกลี้ยง ขอบคุณนักลงทุนที่ร่วมสร้างผลตอบแทน พร้อมกับสร้างการเติบโตให้ธุรกิจไปด้วยกัน
๑๒:๔๗ แอล.พี.เอ็น. เปิดโมเดลซัพพอร์ทคนอยากมีบ้าน เจาะกลุ่มเรียลดีมานด์ที่อยู่อาศัย ไม่เกิน 3 ล้าน ผุดแคมเปญ 'LPN ดูแลให้' และ 'LPN
๑๒:๓๗ สิทธิพิเศษสำหรับลูกค้า 'Redmi Note 13 Series' ให้คุณกดบัตรคอนเสิร์ต '2023-2024 BamBam THE 1ST WORLD TOUR ENCORE [AREA 52] in BANGKOK Presented by Xiaomi' รอบ
๑๒:๐๘ กรมโยธาฯ ใช้มาตรการเด็ดขาด ยกเลิกสัญญาจ้างงานที่ล่าช้าสร้างความเดือดร้อนประชาชน