ลิ้มลองความอร่อยกลมกล่อมกับเมนูเห็ดป่าจากฝรั่งเศส ณ ห้องอาหารชาร์

ตั้งแต่วันที่ 12 ตุลาคมไปจนถึงวันที่ 26 ตุลาคมนี้ ห้องอาหารชาร์ โรงแรม โฮเต็ล อินดิโก้ กรุงเทพ ถนนวิทยุ เชิญคุณมาลิ้มลองเมนูเห็ดป่าสามชนิด ที่คัดสรรวัตถุดิบส่งตรงจากประเทศฝรั่งเศส ประกอบด้วย เห็ดโมเรล ที่มีรสชาติเหมือนสเต็กเนื้อ เห็ดพอร์ชินี ที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว และเห็ดชองเทอเรลล์ ตามตำราฝรั่งได้บรรยายกลิ่นรสของเห็ดชนิดนี้ไว้ว่า มีกลิ่นหอมเหมือนลูกแอปริคอต และรสชาติเหมือนดอกไม้มากกว่าเห็ด ซึ่งถือว่าเป็นเห็ดที่มีรสอร่อยมากที่สุดในโลกชนิดหนึ่งเลยทีเดียว โดยเชฟ นิโคลัส รามิเรส ได้รังสรรค์เมนูขึ้นมาอย่างพิถีพิถัน นำเห็ดสามชนิดนี้มาปรุงกับตับห่าน หัวหอมย่างโรยด้วยเห็ดทรัฟเฟิล ที่ช่วยเพิ่มกลิ่นอายความหอม และให้รสชาติอันกลมกล่อมละมุนลิ้น ทำให้จานนี้เป็นจานที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ชื่นชอบในการรับประทานเห็ด ในราคาเพียง 1,500++ บาทต่อจาน (ราคานี้ยังไม่รวมภาษีและค่าบริการ)