นำร่องด้วยเมนูหอยเชลล์ดิสโก้ อาหารทะเลสดๆ จากหาดป่าตอง ต่อด้วยเมนู กุ้งมังกรสัมบ่ายกอแล้ง ที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากกลุ่มชาวพื้นเมืองเปอรานากัน (Peranakan) เสิร์ฟควบคู่กับเมนูช่อม่วงปลาแซลมอน ขนมเบื้องเนื้อปู เมี่ยงบัวหลวงไก่งวงส้มซ่า ต้นตำรับอาหารชาววัง ที่เรียกน้ำย่อยได้เป็นอย่างดี
นอกจากนี้ยังอิ่มหนำสำราญไปกับ สะเต๊ะลือเนื้อ ที่คัดสรรเนื้อวัวชั้นเลิศ ปรุงแต่งด้วยกรรมวิธีเฉพาะทำให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมในแบบฉบับของบลูเอเลเฟ่นท์ เสิร์ฟพร้อมเมนูหม้อไฟต้มยำรังนกเป็ดย่างลิ้นจี่, ปลาเมาเหล้า, ปูอลาสก้าแกงกระหรี่, ตับห่านพริกไทยกับหน่อไม้ฝรั่ง รากบัวกรอบ รับประทานพร้อมกับข้าวมันส้มตำ เนื้อแกะกรอบในลูกมะพร้าว การันตีว่าเข้ากันได้ดีทีเดียว หอมหวนไปกับเมนูอาหารหวาน ละมุนไปกับช็อกโกแลตชีสเค้ก และมาการองทุเรียน ตามด้วยเมนูขนมหม้อแกงถั่วพิตาชิโอ้ ตบท้ายด้วยเมนูเมอแรงค์มะพร้าว รสชาติหอมหวานมันกลมกล่อมในแบบฉบับเมนูโฮมเมด งานนี้ห้ามพลาด เพราะหนึ่งปีมีเพียงครั้งเดียว ลิ้มลองความอร่อยเมนูอาหารสตรีทฟู้ดและเมนูอาหารชาววังขนานแท้ และร่วมเคาท์ดาวน์ พร้อมๆ กัน ที่ร้านอาหารบลู เอเลเฟ่นท์ สาทร กรุงเทพฯ และสาขาภูเก็ต ในวันที่ 31 ธันวาคม 2561 วันเดียวเท่านั้น โปรดสำรองที่นั่งล่วงหน้าที่ 0-2673-9353-8