เริ่มต้นเมนูทานเล่น กราแตงหอยนางรมฟินดิแคลร์เบอร์1 หอยนางรมอบชีสเยิ้มๆ ปรุงรสด้วยต้นกระเทียมผัดเนยกับซอสเมอร์เนีย ต่อด้วยเมนูเรียกน้ำย่อย ต้นกระเทียมผัดเนยกับซอสเมอร์เนีย ราดด้วยโฟมพาเมซานชีสที่เข้ากันอย่างลงตัว จากนั้นเสิร์ฟด้วยเมนู ปลาหิมะนึ่งเสิร์ฟในเปลือกหอยและหัวอาร์ติโชค เสิร์ฟพร้อมกับ มะเขือเทศซันดรายและโหระพาอิตาเลียน จนมาถึงไฮไลท์จานหลัก สไลด์เนื้อสันในของวัวที่เลี้ยงด้วยธัญพืช ราดด้วยซอสVSOP ซอสซิลิแรคและเห็ดพอร์ชินีห่อด้วยเส้นแคนเนลโลนี ปิดท้ายด้วยของหวานที่สามารถเลือกได้ 2 แบบ ชีสแพลตเตอร์ หรือ ขนมบาบ้าสูตรฝรั่งเศส กับเหล้าเคียร์ เสิร์ฟพร้อมครีมราสเบอร์รี่กับเบอร์รี่สด ตั้งแต่วันนี้จนถึง 31 มีนาคมนี้ ห้องอาหารเปิดให้บริการทุกวัน เวลา 11.30 น. ถึง 01.00 น.
สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง โทร 02-100-6255 หรือ E-mail: [email protected]
สามารถดูเมนูได้ที่ https://www.centarahotelsresorts.com/redsky/
ติดตามข่าวสารของห้องอาหารเรดสกายได้ที่
เว็บไซต์: www.centarahotelsresorts.com/redsky
เฟสบุ๊ค: Red Sky Bangkok
อินสตาแกรม: redskybangkok
ทวิตเตอร์: @RedSkyBKK