ลิ้มรสขนมหวานรายการพิเศษจากเชฟรับเชิญผู้เชี่ยวชาญทางด้านช็อกโกแลต ให้บริการเพียงวันเดียวที่ อัพ แอนด์ อะบัฟ บาร์

ข่าวประชาสัมพันธ์ทั่วไป Wednesday February 27, 2019 15:18
กรุงเทพฯ--27 ก.พ.--ดิ โอกุระ เพรสทีจ

อัพ แอนด์ อะบัฟ บาร์ (Up & Above Bar) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) ได้รับเกียรติจากเชฟเฟรดเดอริค ฮาแวคเกอร์ (Frederic Hawecker) เชฟชื่อดังชาวฝรั่งเศส ผู้เชี่ยวชาญทางด้านช็อกโกแลตและครองตำแหน่งระดับชาติ Un des Meilleurs Ouvriers de France (MOF) เดินทางมารังสรรค์ขนมหวาน 4 ชนิด จัดวางเป็นขนมหวานรายการพิเศษในชุดน้ำชายามบ่าย "ซึบากิ" ให้บริการเฉพาะวันอังคารที่ 12 มีนาคม 2562 เวลา 14.00 น. ถึง 17.00 น. เท่านั้น

ในประเทศฝรั่งเศส ผู้ที่สวมเสื้อที่มีคอปกประดับด้วยสีทั้งสามของธงชาติฝรั่งเศสนั้นถูกขนานนามว่าเป็น กรรมกรชั้นเยี่ยมแห่งประเทศฝรั่งเศส หรือ เรียกสั้น ๆ ได้อีกอย่างว่า มอฟ (MOF) หมายถึงช่างฝีมือในแขนงวิชาชีพต่าง ๆ ที่ผ่านการทดสอบระดับชาติที่มีชื่อว่า Un des Meilleurs Ouvriers de France หรือ กรรมกรชั้นเยี่ยมแห่งประเทศฝรั่งเศส โดยผู้ที่ได้ตำแหน่งมอฟมาครองจะได้รับความเคารพ และชื่นชมจากประชาชนทั่วไปเป็นอย่างมาก เนื่องจากตำแหน่งแห่งชาตินี้ไม่สามารถได้มาง่าย ๆ

เชฟเฟรดเดอริค ได้รับตำแหน่งมอฟในฐานะช่างฝีมือผู้เชี่ยวชาญทางด้านช็อกโกแลตและได้ครองตำแหน่งระดับชาตินี้ตั้งแต่ปี ค.ศ. 2011 เชฟเฟรดเดอริค เคยเป็นผู้ฝึกอบรมประจำโรงเรียนสอนทำขนมเพื่อวิชาชีพชั้นสูงในเมืองอีแซงโชว์ (Yssingeaux) ประเทศฝรั่งเศส และยังดำรงตำแหน่งที่ปรึษาผู้เชี่ยวชาญด้านการทำช็อกโกแลตให้กับสถาบันต่างๆทั่วโลก เชฟเฟรดเดอริคมีร้านช็อกโกแลตและขนมปังตั้งอยู่ที่เมือง ชาโตเรอนาร์ (Chateaurenard) ซึ่งอยู่ห่างไม่ไกลจากเมืองอาวีญง (Avignon) ประเทศฝรั่งเศส เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี ค.ศ. 2002

ขนมหวานชิ้นเล็กที่เชฟเฟรดเดอริค ได้ตระเตรียมมาให้บริการกับชุดน้ำชายามบ่าย "ซึบากิ" ล้วนรังสรรค์ด้วยช็อกโกแลตคุณภาพดี Chocolaterie de l'Opera จากประเทศฝรั่งเศส แต่งกลิ่นและรสชาติด้วยส่วนประกอบญี่ปุ่น อาทิ ชาเขียว จัดวางอย่างงดงามในชุดน้ำชายามบ่าย "ซึบากิ" โดยเชฟเฟรดเดอริคจะแนะนำขนมหวานแต่ละชนิดด้วยตัวเองอย่างใกล้ชิด

ชุดน้ำชายามบ่าย "ซึบากิ" ชุดพิเศษที่จัดวางของหวานจากเชฟเฟรดเดอริค มีให้บริการวันอังคารที่ 12 มีนาคม 2562 ตั้งแต่เวลา 14.00 น. ถึง 17.00 น. เท่านั้น ราคาเริ่มต้นชุดละ 1,290++ บาท ราคารวมเครื่องดื่มชาหรือกาแฟสำหรับ 2 ท่าน

อัพ แอนด์ อะบัฟ บาร์ ตั้งอยู่ที่ชั้น 24 โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 02 687 9000 หรือ upandabove@okurabangkok.com

ราคาทั้งหมดยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่มอีก 7%

Latest Press Release

สสปน. จัดกิจกรรมแฟมทริปพาเหล่านักธุรกิจ Biz Club มุ่งสู่ 3 จังหวัดภาคใต้ นครศรีธรรมราช ตรัง และ กระบี่ เปิดเส้นทางใหม่การจัดประชุมสัมมนา

สำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน) (สสปน. หรือ TCEB) นำโดย นายสราญโรจน์ สุทัศน์ชูโต ผู้อำนวยการฝ่ายส่งเสริมตลาดในประเทศ จัดกิจกรรมสร้างการรับรู้ประสบการณ์ใหม่สินค้าและบริการด้านการจัดประชุมสัมมนา (ไมซ์) บนเส้นทาง จ.นครศรีธรรมราช ตรัง...

ครั้งแรกในไทย หลักสูตรแพทย์แนวใหม่ เรียน 7 ปี 2 ปริญญา

ราชวิทยาลัยจุฬาภรณ์ เตรียมเปิดตัวหลักสูตรแพทยศาสตรบัณฑิตแนวใหม่ครั้งแรกในประเทศไทยเรียน 7 ปี รับ 2 ปริญญา โดยความร่วมมือกับ University College London (UCL) มหาวิทยาลัยชั้นนำระดับโลก และโรงพยาบาลตำรวจ พร้อมสร้างแพทย์ที่มีความรับผิดชอบต่อสังคม...

สมาคมประกันวินาศภัยไทย ขับเคลื่อนโครงการธนาคารน้ำใต้ดิน ร่วมแก้ปัญหาภัยน้ำท่วมและภัยแล้งให้กับชุมชนอย่างยั่งยืน

เช้าวันนี้ นายอานนท์ วังวสุ นายกสมาคมประกันวินาศภัยไทย พร้อมด้วยคณะผู้บริหารเข้านมัสการ พระเดชพระคุณพระนิเทศศาสนคุณ (หลวงพ่อสมาน แสงศรี) เจ้าอาวาสวัดอาฮงศิลาวาสก ณ วัดบุญเรืองสุวรรณาราม ตำบลค่ายบกหวาน อำเภอเมือง จังหวัดหนองคาย...

CHEFS TABLE EXPERIENCE BY RAYONG MARRIOTT

เดือนกันยายน พ.ศ. 2562, จังหวัดระยอง –ห้องอาหาร C-Salt Cafe โรงแรม ระยอง แมริออท รีสอร์ท แอนด์ สปา ขอเชิญชวนทุกท่านมาร่วมเปิดประสบการณ์การรับประทานอาหารครั้งใหม่กับ Private Chef's Table ด้วย tasting menu...

ภาพข่าว: ฟังก์ชั่นฯ สร้างรอยยิ้มสู่สังคม

ว่าที่ร้อยตรีธนโชติ แสนหาญ (ที่ 2 จากซ้าย) ประธานเจ้าหน้าที่สายงานบริหาร บริษัท ฟังก์ชั่น อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด ประกอบธุรกิจผลิต นำเข้า และขายส่งผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับน้ำอย่างครบวงจร เป็นตัวแทนฝ่ายบริหาร นำคณะทีมงานฝ่ายการตลาดและประชาสัมพันธ์...

Related Topics