เชฟคริสตอฟ วิดเมอร์ หัวหน้าพ่อครัวขนมอบ และขนมหวานคนใหม่ของโรงแรมฯ ผู้มีประสบการณ์ ด้านการทำขนมอบและขนมหวานมายาวนานกว่า 20 ปี ในหลากหลายโรงแรมหรูชั้นนำในห้าทวีป พร้อมนำเสนอชุดขนมหวานใหม่ล่าสุดในธีม "กินซา, โตเกียว, 1920" ให้คุณได้มีความสุขไปกับช่วงเวลาจิบน้ำชายามบ่าย โดยเน้นการชูรสชาติแก่นแท้ของวัตถุดิบที่ได้จากธรรมชาติในประเทศญี่ปุ่นอันเต็มเปี่ยมไปด้วยรสชาติอันนุ่มนวล ล้ำลึก ผ่านรูปลักษณ์การนำเสนอที่เรียบง่ายในแบบญี่ปุ่นและทันสมัยในแบบตะวันตก เปรียบเสมือนย่านกินซาในกรุงโตเกียวของประเทศญี่ปุ่น ที่ประกอบด้วยอัตลักษณ์ญี่ปุ่นที่มีความเรียบง่ายและได้สอดแทรกอยู่ในความศิวิไลซ์แบบตะวันตก
ชุดขนมหวานใหม่ล่าสุดในธีม "กินซา, โตเกียว, 1920" "กินซา, โตเกียว, 1920" แสนอร่อย ประกอบด้วย รสชาติอันหลากหลายมิติที่ผสมผสานกันได้เป็นอย่างดี เริ่มจาก ขนมเค้กเมอแรงค์รสเกาลัด, เค้กสตรอว์เบอร์รี่ญี่ปุ่นจากจังหวัดโทจิงิ แหล่งปลูกสตรอว์เบอร์รี่ชั้นเลิศของประเทศญี่ปุ่น, เฮเซลนัท มิลล์เฟย ตกแต่งด้วยส้มซัทสึมะ หรือมิคัง รสชาติหวานอมเปรี้ยวอย่างเป็นธรรมชาติ, เค้กคาสเตลลา หรือเค้กนุ่มรสชาเขียว จากเมืองอุจิ แหล่งปลูกชาเขียวที่ดีที่สุดของประเทศญี่ปุ่นกว่า 800 ปี ตกแต่งด้วยถั่ว อะซูกิ, เค้กบามคูเฮน หรือเค้กขอนไม้สัญชาติเยอรมัน ขนมอบจากตะวันตกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ชาวญี่ปุ่น และเค้กวนิลลา ราสเบอร์รี่ฟรองบัวซ์ ที่เนื้อครีมทำจากไวน์โรเซกลิ่นหวานหอม และอีกหลากหลายความอร่อยที่จะทำให้ช่วงเวลาจิบน้ำชายามบ่ายของคุณเต็มไปด้วยความรื่นรมย์แบบไม่รู้ลืม
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม และสำรองที่นั่งได้ที่ ฝ่ายสำรองที่นั่งห้องอาหารของโรงแรมฯ
อีเมล [email protected] หรือสำรองที่นั่งออนไลน์ที่ http://www.shangri-la.com/bangkok/shangrila/dining/bars-lounges/lobby-lounge/
เกี่ยวกับโรงแรมแชงกรี-ลา
กลุ่มเครือโรงแรมแชงกรี-ลา โฮเต็ล แอนด์ รีสอร์ท มีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ในประเทศฮ่องกง ปัจจุบันได้ดำเนินธุรกิจบริหารโรงแรมมากกว่า 100 แห่ง ด้วยห้องพักมากกว่า 40,000 ห้อง โรงแรมแชงกรี-ลา เป็นโรงแรมระดับห้าดาวที่นำเสนอสิ่งอำนวยความสะดวกอันหรูหราแบบครบครันพร้อมบริการสุดหรู โรงแรมแชงกรี-ลา ตั้งอยู่ในประเทศ ออสเตรเลีย, แคนาดา, จีนแผ่นดินใหญ่, ฟิจิ, ฝรั่งเศส, ฮ่องกง, อินเดีย, อินโดนิเซีย, ญี่ปุ่น, มาเลเซีย, มัลดีฟส์, มอริเชียส, มองโกเลีย, พม่า, ฟิลิปปินส์, กาตาร์, สิงคโปร์, ศรีลังกา, โอมาน, ไต้หวัน, ไทย, ตุรกี, สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์, สหราชอาณาจักร กลุ่มเครือโรงแรมแชงกรี-ลา โฮเต็ล แอนด์ รีสอร์ท มีแผนงานในการพัฒนาโครงการที่กำลังจะเกิดขึ้นในประเทศ ออสเตรีย, บาห์เรน, จีนแผ่นดินใหญ่, กัมพูชา, อินโดนิเซีย,มาเลเซีย, และซาอุดิอาระเบีย ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ เว็บไซต์ www.shangri-la.com