ดร.ชุติมา เอี่ยมโชติชวลิต ผู้ว่าการ วว. ชี้แจงว่า การลงนามระหว่าง วว.และ มน. ในวันนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสนับสนุนการใช้เครื่องมือและอุปกรณ์ทางด้านวิทยาศาสตร์ รวมทั้งห้องปฏิบัติการในการปฏิบัติภารกิจร่วมกัน อีกทั้งยังเป็นบูรณาการการทำงานและลดข้อจำกัดด้านงบประมาณและกำลังคน ภายใต้กรอบแนวทางของความเข้าใจร่วมกัน จึงเกิดเป็นความร่วมมือในโครงการวิจัยและพัฒนาของ วว. กับ มน. ด้านอุตสาหกรรมชีวภาพและการพัฒนางานบริการอุตสาหกรรม และร่วมกันสนับสนุนผลักดันให้เกิดการนำผลงานวิจัยหรือผลิตภัณฑ์จากงานวิจัยที่เกิดจากความร่วมมือนี้ไปสู่การต่อยอดการใช้ประโยชน์ทั้งเชิงพาณิชย์ เชิงนโยบาย และเชิงสาธารณะ โดยทั้งสองฝ่ายตกลงให้ความร่วมมือในการดำเนินงาน พร้อมทั้งสนับสนุนคำปรึกษาด้านวิชาการหรือกิจกรรมอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง หรือต่อเนื่องกับการดำเนินงานตามบันทึกความเข้าใจ ทั้งนี้ตามที่ทั้งสองฝ่ายจะได้พิจารณาเห็นสมควรหรือเห็นชอบร่วมกันในอนาคต
"สำหรับแผนการดำเนินงานความร่วมมือ การวิจัยและพัฒนานวัตกรรมด้านอาหารฟังก์ชัน ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร สารสำคัญในอาหาร จากวัตถุดิบธรรมชาติและสมุนไพร ที่มีฤทธิ์ต่อโรคไม่ติดต่อเรื้อรังระหว่างศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมอาหารสุขภาพ (วว.) กับบัณฑิตวิทยาลัยและคณะกลุ่มวิทยาศาสตร์สุขภาพ (มน.) หวังว่าจะช่วยเพิ่มมูลค่าทั้งทางสังคมและทางเศรษฐกิจ ใช้ความสามารถและองค์ความรู้ของทั้งสองหน่วยงานสนับสนุนการพัฒนาและวิจัยของหน่วยงานเอกชน รัฐวิสาหกิจและหน่วยงานภาครัฐ ก่อให้เกิดมูลค่าเพิ่มเติมแก่สังคมและประเทศชาติ ส่งเสริมพัฒนาความรู้และงานวิจัยด้าน วทน. และความสามารถตามภารกิจหลักของทั้งสองหน่วยงานให้เกิดประโยชน์สูงสุดในการพัฒนาประเทศ" ผู้ว่าการ วว.กล่าวเพิ่มเติม
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ นายแพทย์ยุทธพงศ์ พุทธรักษา ผู้ช่วยอธิการบดีมหาวิทยาลัยนเรศวร (มน.) กล่าวเพิ่มเติมว่า "...เราใช้หลากหลายวิชาชีพที่มีความเชี่ยวชาญแตกต่างกัน ที่จะร่วมกันสร้างนวัตกรรมหรือผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ซึ่งตอบโจทย์หลายภาคส่วน ทั้งส่วนของภาครัฐ ภาคเอกชน ภาคประชาชน หรือแม้แต่สถาบันการศึกษา ก็จะมีหลายส่วนที่ได้ประโยชน์ ซึ่งตั้งอยู่บนพื้นฐานที่ว่า เราพยายามใช้ศักยภาพของอาจารย์ นักวิจัยทั้ง วว. และมหาวิทยาลัยนเรศวร เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด..."
นอกจากนี้ คณะผู้บริหารของ มน. ยังได้เยี่ยมชมงานวิจัยและบริการของ วว. ได้แก่ โรงงานบริการนวัตกรรมอาหาร (Food Innovation Service Plant : FISP) ศูนย์นวัตกรรมผลิตหัวเชื้อจุลินทรีย์เพื่ออุตสาหกรรม : โพรไบโอติกและพรีไบโอติก และศูนย์ความเป็นเลิศด้านสาหร่าย (Algal Excellent Center : ALEC) โดยมี นายสายันต์ ตันพานิช รองผู้ว่าการกลุ่มวิจัยและพัฒนาด้านอุตสาหกรรมชีวภาพ และผู้บริหาร วว. ร่วมให้การต้อนรับ ในวันที่ 27 มิถุนายน 2562 ณ ห้องประชุมใหญ่ชั้น 5 อาคารถ่ายทอดเทคโนโลยี วว.