โรงแรมเพนนินซูลา กรุงเทพฯ ประกาศแต่งตั้ง เอ็กเซ็กคูทีฟ ซูเชฟ คนใหม่

เชฟเซดริค ดาร์เธียล เป็นชาวฝรั่งเศส มีความสามารถพูดได้ทั้งภาษาฝรั่งเศส อังกฤษ และสเปน จบการศึกษาทางด้านศิลปะการทำอาหาร จาก College H. de Navarre และ Chambre des Metiers ประเทศฝรั่งเศส พกพาประสบการณ์และความสามารถด้านการทำอาหารที่สั่งสมมาจากโรงแรมชื่อดังหลายแห่งทั่วโลก อาทิเช่น โรงแรมราฟเฟิล ดูไบ โรงแรมเดอะริทซ์ คาร์ลตัน ดูไบ ซิลเวอร์ซีครูซ เรดิสันเซเว่นซีครูซ และร้านอาหารระดับสามดาวมิชิลิน ในประเทศฝรั่งเศสและประเทศสเปน โดยก่อนที่จะมารับตำแหน่งเป็น เอ็กเซ็กคูทีฟ ซูเชฟ ที่โรงแรมเพนนินซูลา กรุงเทพฯ นั้น เชฟเซดริค ดาร์เธียล เคยดำรงตำแหน่งเป็น เชฟ เดอคิวซีน ที่โรงแรมแมนดาริน โอเรียลเต็ล มาเลเซีย

มิสเตอร์ นิโคลาส์ เบลิอาร์ด ผู้จัดการทั่วไปของโรงแรมเพนนินซูลา กรุงเทพฯ กล่าวว่า “เชฟเซดริค ดาร์เธียล เป็นที่รู้จักในเรื่องความสามารถด้านการจัดเตรียมอาหารที่ประณีตและฝีมือการทำอาหาร ซึ่งเรามีความมั่นใจว่าด้วยทักษะที่เชฟมีจะสามารถสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้า และเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูอาหารของโรงแรม”