บลู เอเลเฟ่นท์ นำโดยมาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ (ที่ 3 จากขวา) ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหารและมาสเตอร์เชฟแห่งภัตตาคาร บลู เอเลเฟ่นท์ สร้างสรรค์เมนูร่วมกับเชฟเจ้ไฝ สุภินยา จันสุตะ (ที่ 4 จากซ้าย) เชฟมิสชินสตร์สตรีทฟู้ด พร้อมด้วยสำน
นายอภิรัตน์ สุคนธาภิรมย์ ณ พัทลุง (ที่ 4 จากขวา) เอกอัครราชทูต ณ กรุงอังการา สาธารณรัฐตุรกี จัดงานเทศกาลอาหาร Taste of Thai ณ โรงแรมคอนราด บอสฟอรัส อิสตันบูล โดยมีมาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ (ที่ 3 จากขวา) ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหารและมาสเตอร์เชฟแห่งภัตตาคาร บลู เอเลเฟ่นท์ เป็นเชฟรับเชิญพิเศษในการนำเสนอเ
นางซีบีย์ เดอ การ์ตีเย ดีฟว์ (ที่ 3 จากซ้าย)เอกอัครราชทูตราชอาณาจักรเบลเยียม ประจำประเทศไทย มอบเครื่องราชอิสริยาภรณ์เหรียญเชิดชูเกียรติชั้นสูงสุดของราชอาณาจักรเบลเยียมOfficer of the Order of Leopoldให้บุคคลผู้สร้างชื่อเสียงและเกียรติคุณให้แก่ราชอาณาจักรเบลเยียมให้กับมาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้(ที่ 5 จากซ้าย) และนาย
บลู เอเลเฟ่นท์ พาย้อนวันวาน ลิ้มลอง BUSINESS SET LUNCHเสน่ห์ของปิ่นโตมื้อกลางวันสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารปิ่นโต ที่บอกเล่าเรื่องราวอันหลากหลายของวัฒนธรรมไทยผ่านเมนูไทยทั้ง 4 ภาค - เมนูพารานากัน มาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอ
บลู เอเลเฟ่นท์ กรุ๊ป นำโดยนายคาร์ล สเต็ปเป้ (ที่ 5 จากซ้าย) ประธานกรรมการ บลู เอเลเฟ่นท์ กรุ๊ป และมาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ (ที่ 2 จากขวา) ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหารและมาสเตอร์เชฟแห่งภัตตาคาร บลู เอเลเฟ่นท์ ได้จัดงานเลี้ยง Golden
โรงเรียนสอนทำอาหารและภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ โดย มาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ (คนที่ 6 จากซ้าย) เชฟและผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหารและภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ จัดงานสังสรรค์เนื่องในโอกาสวันสตรีสากล โดยได
มาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ แห่งบลู เอเลเฟ่นท์ และนิโคลัส วิวิน แห่งวิวัง โกรเซอรี่ (VIVIN Grocery)นำเสนอ ข้าวซอยเป็ดกงฟี เมนูอาหารไทยพื้นเมืองกับการกงฟีเป็ดซึ่งเป็นกรรมวิธีของฝรั่งเศส นำมาผสมผสานกันได้อย่างลงตัว โดยการใช้ชุดทำข้าวซอ
มาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหาร และมาสเตอร์เชฟแห่งภัตตาคาร บลู เอเลเฟ่นท์ สร้างสรรค์ THE DRAGON'S AUSPICIOUS LOVE MENU คอร์สเมนูสุดพิเศษ ให้นักชิมได้ร่วมลิ้มลองความอร่อย ต้อนรับปีมังกรด้วยความรัก ความสุข
บลู เอเลเฟ่นท์ ร่วมกับ วิวิน โกรเซอรี่ บิสโตร แอนด์ บาร์ จัดงาน Meet the Artisan นำเสนอเมนูใหม่ล่าสุดของวิวิน โกรเซอรี่ และครั้งแรกในการสร้างสรรค์ผลงานร่วมกันระหว่าง มาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ แห่ง
นายคริสตอฟ เจอโฟรย์ (ที่ 3 จากซ้าย) ผู้จัดการทั่วไป โรงแรมโนโวเทล สุวรรณภูมิ แอร์พอร์ต และมาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ (ที่ 4 จากซ้าย) เชฟและผู้ก่อตั้งโรงเรียนโรงเรียนสอนทำอาหารและภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์
โรงเรียนสอนทำอาหารและภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ โดย นายคาร์ล สเต็ปเป้ ประธานกรรมการ บลู เอเลเฟ่นท์ อินเตอร์เนชั่นแนล กรุ๊ป และมาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ เชฟและผู้ก่อตั้งโรงเรียนโรงเรียนสอนทำอาหาร ได้จัดงาน Thank you party เพื่อเลี้
มาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหารและเชฟแห่ง ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ ร่วมเยี่ยมชมตลาด Christmas Market ซึ่งจัดขึ้นตั้งแต่วันนี้ - 24 ธ.ค. นี้ ณ ล็อบบี้ของโรงแรม โดยผลิตภัณฑ์พรีเมี่ยมจากทาง Blue Elephant ได้จั
มาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหาร และมาสเตอร์เชฟแห่งภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ รับมอบรางวัล ร้านอาหารยอดเยี่ยมแห่งภูเก็ต หรือ THE TOP25 Restaurants Phuket 2023 เป็นการจัดลำดับสุดยอดร้านอาหารยอดเยี่ยมในภูเก็ต โดยความร่วมมือของ TRAVELINDEX / TOP25Restaurant
เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหารและเชฟแห่งภัตตาคาร บลู เอเลเฟ่นท์ และพร้อมด้วยลูกสาว-ซานดร้า สเต็ปเป้ กอสวามี้ มอบเงินบริจาคเพื่อสมทบทุนให้กับ QSCBC (ศูนย์สิริกิติ์บรมราชินีนาถเพื่อมะเร็งเต้านม และมูลนิธิศูนย์มะเร็งเต้านมเฉลิมพระเกียรติ) เพื่อร่วมระลึกถึงการรณรงค์ต่อต้านโ
วาเลนไทน์นี้ ร่วมปรุงรสปรุงรักไปกับ เสน่หา สำรับไทย -Your Love Destiny เมนูพิเศษของบลูเอเลเฟ่นท์ ที่มาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหาร และภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ ได้เติมรักเติมรสด้วยสมุนไพรไทย เช่น กระชายดำ รังน
บลู เอเลเฟ่นท์ ร่วมส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ ด้วย Starry Starry Night New Year's Eve 2022-2023 คอร์สดินเนอร์สุดหรูให้คุณได้ร่วมลิ้มลองเมนูอันเลื่องชื่อของเชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ แห่งบลู เอเลเฟ่นท์ ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหารและเชฟแห่งภัต
บลู เอเลเฟ่นท์ กรุงเทพฯ ร่วมมอบความสุขในช่วงเทศกาลคริสต์มาสปี 2022 ด้วย Tinker Bell Set 5 คอร์สสุดพิเศษที่เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหารและเชฟแห่งภัตตาคาร บลู เอเลเฟ่นท์ ได้สรรหาวัตถุดิบพรีเมี่ยมจากแหล่งชุมชนต่าง ๆ ของประเทศไทย ซึ่งอุดมไปด้วยสมุนไพรไทยที่มีสารต่
Pink Ladies Group โดย นางมันจิต วาเลีย (คนที่ 2 จากขวา) ประธานฯ จัดงาน Pink Ladies Celebrate Songkran เพื่อนำรายได้สมทบทุนศูนย์สิริกิติ์บรมราชินีนาถเพื่อโรคมะเร็งเต้านม โดยมี รศ.นพ.กฤษณ์-คุณหญิงฟิโนล่า จาฎามระ, มาดามนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหารและเชฟแห่งภัตตา
เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ แห่งร้านอาหารบลู เอเลเฟ่นท์ ร้านอาหารไทยสุดคลาสสิกดีกรี Wongnai Users' Choice 2020 สร้างสรรค์จานเด็ด เสิร์ฟซิกเนเจอร์เมนู ที่ดีต่อสุขภาพ และยังเต็มไปด้วยความใส่ใจของเชฟนูรอ ตั้งแต่การคัดสรรวัต
'Blue Elephant' ย่างเข้าสู่ 41 ปี อย่างภาคภูมิใจ เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ (คนที่ 3 แถวแรก) เชฟแห่งร้านอาหารบลู เอเลเฟ่นท์ ผู้สร้างตำนานของ 'บลู เอเลเฟ่นท์' ร้านอาหารระดับโลก ปัจจุบันมี 5 สาขาทั่วโลก และ 'บลูสไปซ์' ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายเครื่องแกงไทย และซอสปรุงรสยอดนิยมของคนไทยและต่างชาติ แบรนด์ เอเลเฟ่นท์
เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ (คนที่ 3 แถวแรก) เชฟแห่งร้านอาหารบลู เอเลเฟ่นท์ และคุณคิม สเต็ปเป้ (คนที่ 1 แถวแรก) ประธานกรรมการบริหาร บลู เอเลเฟ่นท์ ได้รับเกียรติให้ดำรงตำแหน่งที่ปรึกษาฝ่ายต่างประเทศ ให้กับสมาคมเดอะเชฟ ประเทศไทย เพื่อร่วมส่งเสริมอาหารไทยในเวทีระดับโลก โ
เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ แห่งร้านอาหารบลู เอเลเฟ่นท์ และทีมรังสรรค์เมนูพิเศษต้อนรับเทศกาลแห่งความรักและความสุข ด้วยเมนูที่สื่อถึงความเป็นสิริมงคล AUSPICIOUS LOVE ระหว่างวันที่ 12- 15 กุมภาพันธ์ 2564 ราคา 1,850 (2,178 บาท) / ท่าน (พิเศษสำหรับท่านที่จองเป็นคู่ล่วงหน้าผ่านเว
ในช่วงโควิด-19 แพร่ระบาด เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ แห่งร้านอาหารบลู เอเลเฟ่นท์ หญิงแกร่งผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จกับร้านอาหารแบรนด์ บลู เอเลเฟ่นท์ มายาวนานกว่า 40 ปี ล่าสุดพลิกวิกฤตเป็นโอกาส เดินหน้าเร่งผลิตเครื่องแกงไทยขนานแท้และดั่งเดิมตามแบบฉบับของบลู เอเลเฟ่นท์ เพื่อส่งต่อให้คนที่ร
บลู เอเลเฟ่นท์ ขอมอบความสุขให้คุณได้ร่วมเฉลิมฉลองวันคริสมาสต์กับครอบครัวและเพื่อนๆ สัมผัสเสน่ห์ปลายจวักของเชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ แห่งร้านบลู เอเลเฟ่นท์ ที่รังสรรค์อาหารไทยแท้ ด้วยวัตถุดิบ ชั้นเลิศจากโครงการหลวง และชุมชนต่าง ๆ ในประเทศไทยออกมาได้อย่างน่าอัศจรรย์ แฝงด้วยอัตลักษณ์แห่งความไทยในรูปแบบร่วมสมัย ซึ่งครองใจคนไทยและชาวต่างชาติมายาวนานกว่า 40 ปี ล
ของขวัญจากพ่อ บลู เอเลเฟ่นท์ ร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลวันพ่อ สานสายใยรักในครอบครัว ด้วยเมนูอาหารสุดพิเศษ 999 บาท ระหว่างวันที่ 5 ถึง วันที่ 6 ธันวาคม 2563 ร้านอาหาร บลูเอเลเฟ่นท์ ความอร่อยของอาหารไทย สร้างสรรค์โดย นูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ สร้างสรรค์เมนูอาหารไทยด้วยวัตถุดิบชั้นเลิศจากโครงการหลวง และชุมชนต่างๆ ในประเทศไทย นำเสนอในรูปแบบร่วมสมัย ทว่ายังคงอัตลักษณ์ของความเป็นอา
ร้านอาหาร ?บลู เอเลเฟ่นท์? ตำนานความอร่อยของอาหารไทย ที่เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ แห่งร้านอาหารบลู เอเลเฟ่นท์ และผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหาร บลู เอเลเฟ่นท์ หญิงแกร่ง ผู้มีใจรักในการทำอาหารมาตั้งแต่เยาว์วัย ได้สร้างสรรค์เมนูอาหารด้วยวัตถุดิบชั้นเลิศ สมุนไพรไทย วัตถุดิบออร์แกนิก จากชุมชนต่าง ๆ ในประเทศไทย ได้นำอาหารไทยรสเลิศ ที่มีอัตลักษณ์ความเป็นอาหารไทย ไปโลดแล่นจนโด่งดังไกลทั่วโลกมายาวนานกว่า 40 ปีสำหรับเทศกาลกินเจปี 2563
กรุงเทพฯ-15 ก.ย.-ครินบอร์น คอมมิวนิเคชั่นส์ ร้านอาหาร บลู เอเลเฟ่นท์ ตำรับความอร่อยของอาหารไทยจากฉะเชิงเทรา ที่เดินทางไปโลดแล่นจนโด่งดังเป็นที่กล่าวขานไปทั่วโลกมายาวนานกว่า 40 ปี โดยฝีมือการสร้างสรรค์ของเชฟ นูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ เชฟแห่งร้านอาหารบลูเอเลเฟ่นท์ และผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหาร บลูเอเลเฟ่นท์ เชฟผู้มีใจรักในการทำอาหารมาตั้งแต่เยาว์
กรุงเทพฯ-24 เม.ย.-ครินบอร์น คอมมิวนิเคชั่น ร้านอาหารบลูเอเลเฟ่นท์ ตำนานอาหารไทยกว่า 40 ปี โดยเชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหารและเชฟแห่ง ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ เอาใจคนอยู่บ้าน ด้วยการจัดแคมเปญพิเศษ Gourmet Delivery at Home ส่งต่อความอร่อยของอาหารชาววัง ด้วยเมนูรสชาติละเมียดละมุน ปรุงสดใหม่ สะอาดปลอดภัย อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภช
กรุงเทพฯ-24 ก.พ.-ครินบอร์น คอมมิวนิเคชั่น นางนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ (คนที่ 3 จากขวา) ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหารและ เชฟแห่งภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ ให้การต้อนรับคณะท่านทูตและภริยาที่เข้าร่วมกิจกรรม Thai Gastronomy And Food Culture in Thailand Season 2 ซึ่งจัดโดยกรมประชาสัมพันธ์ต่างประเทศ เพื่อกระชับความสัมพันธ์ ขยายเครือข่าย และสร้างความสัมพันธ์อันดี ระหว่างประเ
กรุงเทพฯ-12 ก.พ.-ครินบอร์น คอมมิวนิเคชั่น เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ครีเอทเมนูวาเลนไทน์ ชวนคู่รักมาลิ้มลองเมนู ปรุงรส ปรุงรัก (TASTES of LOVE) หลากเมนู หลายรสชาติ ครบรส เปรี้ยว หวาน เผ็ด ขม ชูรสด้วยสมุนไพรไทยชั้นเลิศ กลมกล่อมลงตัวดั่งความรักของคุณ ที่ภัตตาคาร บลูเอเลเฟ่นท์ เริ่มต้นเรียกน้ำย่อย LOVE IS ALL AROUND ด้วยเมนู หอยนางรมสะดุ้งรัก หอยนางรมสดจากสุราษฏร์ธานีอบ จัดจานด้วยซอสสมุ