กรุงเทพฯ-31 ก.ค.-เอเชียนไลฟ์ ศ.ดร.พิเชษฐ์ วิริยะจิตรา หัวหน้าคณะนักวิจัยศูนย์วิจัยและพัฒนามังคุดไทย พร้อมด้วย รศ.ดร.ภญ.อำไพ ปั้นทอง ผู้เชี่ยวชาญเภสัชวิทยา รศ.ดร.วิลาวัลย์ มหาบุษราคัม ผู้เชี่ยวชาญเคมีอินทรีย์ ร่วมแถลงผลวิจัย มังคุดมีประโยชน์เชิงสุขภาพ สามารถปรับระดับภูมิคุ้มกันให้สมดุล โดยการลดการหลั่งสาร Interleukin I และ Tumor Necrosis Factor ทำให้ลดอาการที่เกี่ยวข้องกับการแพ้ภูมิตัวเองและการอักเสบ เช่น ตับเสื่อม ไตวาย เบาหวาน