กรุงเทพฯ-10 ก.ย.-พีเอ็มจี คอร์ปอเรชั่น สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม กรมการพัฒนาชุมชน สสว. และหน่วยงานพันธมิตร จัดงานใหญ่ Thai Taste Expo 2018 : สุดยอดศาสตร์ ศิลป์ แห่งอาหารและสินค้าไทย ระหว่างวันที่ 19-23 กันยายน 2561 ณ สวนนงนุช เมืองพัทยา จังหวัดชลบุรี คัดสรรร้านค้าผู้ประกอบการเครือข่ายทั่วประเทศออกบูธในงานกว่า 600 บูธ บนพื้นที่ 10,000 ตารางเมตร อิ่มอร่อยกับอาหารไทยจากทั่วทุกสารทิศ ตระการตากับสินค้าโอทอ
กรุงเทพฯ-13 พ.ค.-สถาบันอาหาร รับสมัครด่วน!!! จำนวนจำกัด โครงการเสริมสร้างผู้ประกอบการใหม่ (NEC)สาขาธุรกิจอาหารและเกษตรแปรรูป ประจำปี 2558 ปี 2558 เปิดรับสมัคร จำนวน 2 รุ่น เพียง 30 ท่าน / รุ่น เท่านั้นเรียนรู้เสริมสร้างผู้ประกอบการใหม่ฝึกพัฒนาแนวคิด ในการเริ่มต้นประกอบธุรกิจอย่างเป็นระบบ สถาบันอาหารร่วมกับกรมส่
กรุงเทพฯ-2 ต.ค.-พีเพิลมีเดีย หากคุณมีฝีมือด้านการทำอาหารรอีสานรสแซ่บ ห้ามพลาดกับ ปฏิบัติการค้นหาสุดยอดเชฟอาหารอีสาน ซึ่งทางสถาบันอาหารได้ร่วมมือกับรายการพีเพิลเกม ช้อนละหมื่น ทางสถานีโทรทัศน์สมาร์ทเอสเอ็มอีจัดโครงการนี้ขึ้น เพื่อเฟ้นหาสุดยอดฝีมือตัวจริงด้านอาหารอีสาน ในงานมหกรรมชี้ช่องรวย โคราช 2013 ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 1-3 พฤศจิกายน 2556 ณ เอ็มซีซี ฮอลล์ เดอะมอลล์โคราช ผู้สนใจสามารถดาวน์โหลดใบสมัครได้ที่เว
กรุงเทพฯ-12 มิ.ย.-สถาบันอาหารร่วมกับอียู สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม ร่วมกับ สหภาพยุโรป(อียู) ภายใต้กรอบความร่วมมือของ Thailand-EU Cooperation Facility จัดสัมมนาเรื่อง การจัดการด้านความปลอดภัยของอาหารพร้อมบริโภคของไทย ภายใต้โครงการ Enhancing Food Safety Management Competence in the Thai Ready to Eat Food Sector โดยได้รับเงินสนับสนุนโครงการจากสหภาพยุโรป(อียู) เพื่อเพิ่มขีดความสามารถแล
กรุงเทพฯ-14 มี.ค.-กระทรวงอุตสาหกรรม สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม จัดสัมมนา เรื่อง Thai Ready to Eat Products ภายใต้โครงการ Enhancing Food Safety Management Competence in the Thai Ready to Eat Food Sector เพื่อเพิ่มขีดความสามารถของผู้ผลิตอาหารในการผลิตอาหารพร้อมบริโภค(Ready to Eat หรือ RTE) โดยได้รับเงินสนับสนุนโครงการจากสหภาพยุโรป (อียู) โดยนายเพ็ชร ชินบุตร ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร และนายอมร งามมงคลรั
กรุงเทพฯ-21 ม.ค.-โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด ชาญชัย ชัยรุ่งเรือง รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม ให้เกียรติเป็นประธานงานเปิดตัวหนังสือ ครัวไทยสู่ครัวโลก; Exploring Thai Flavours เป็นโครงการตำรับมาตรฐานอาหารไทยยอดนิยมสำหรับชาวต่างชาติ ซึ่งสถาบันอาหารร่วมกับมหาวิทยาลัยราชภัฎสวนดุสิต และสถาบันวิจัยโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ที่โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ เมื่อวันก่อน โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คอง
กรุงเทพฯ-28 ก.พ.-โปรคอมมิวนิเคชั่นส์ แอนด์ คอนซัลแตนท์ เมื่อเร็วๆ นี้ นายยุทธศักดิ์ สุภสร ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร ให้การต้อนรับ นางอารากิ อิมิโกะ และ นายทาคาโทริ นาโอกิ ผู้เชี่ยวชาญด้านระบบคุณภาพ HACCP จากประเทศญี่ปุ่น ซึ่ง องค์การส่งเสริมการค้าต่างประเทศของญี่ปุ่น (เจโทร) เชิญมาให้ความรู้กับผู้ประกอบการไทย หวังกระตุ้นให้ผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหารกว่า 8,000 โรงงาน เข้าสู่ระบบ HACCP ร
กรุงเทพฯ-28 ก.ย.-ศูนย์พัฒนาอาหารไทยและครัวไทยสู่โลก สถาบันอาหาร 320 ปี ไทย-ฝรั่งเศส ขยายตลาดอาหารไทยไปเมืองน้ำหอม ภายใต้โรดแมบความร่วมมือไทย - ฝรั่งเศส สถาบันอาหารผนึกกรมส่งออก ดันอาหารไทยเพิ่มเป้าร้านอาหารไทยในฝรั่งเศสอีกเท่าตัว ในโอกาสเฉลิมฉลองครบรอบความสัมพันธ์ 320 ปีไทย-ฝรั่งเศส และภายใต้กรอบความร่วมมือไทยฝรั่งเศส สถาบันอาหารร่วมกับกรมส่งเสริมการส่งออก กระทรวงพาณิชย์ ผลักดันและขยายตลาดสินค้าอาหารไทยและยกระดับมาตรฐ