คณะกรรมการฯ จัดซื้อนมของโรงเรียนกทม. เยี่ยมชมโรงงานผลิตนม พบขบวนการผลิตเป็นไปตามมาตรฐาน

พุธ ๑๑ กรกฎาคม ๒๐๐๑ ๑๒:๓๔
กรุงเทพฯ--11 ก.ค.--กทม.
ที่บริษัทซีพี — เมจิ จำกัด อ.หนองแค จ.สระบุรี วานนี้ (9 ก.ค.44) เวลา 13.30 น. คณะกรรมการวิสามัญเพื่อพิจารณาการจัดซื้อนมของกรุงเทพมหานคร นำโดย นายวินัย พุกรักษา ประธานคณะกรรมการฯ พร้อมด้วย นายวันชัย อมรพันธุ์ ผู้อำนวยการสำนักการศึกษา และรองผู้อำนวยการสำนักการศึกษา ได้ไปเยี่ยมชมการผลิตนมของบริษัท ซีพี — เมจิฯ จำกัด ซึ่งเป็นบริษัทที่ผลิตนมจำหน่ายให้กับโรงเรียนในสังกัดกรุงเทพมหานคร โดยมีผู้จัดการโรงงานนม ซีพี — เมจิฯ จำกัด และเจ้าหน้าที่ผู้เกี่ยวข้องนำชมและบรรยายสรุป
นายวินัย กล่าวว่า สืบเนื่องจากสภากทม.ได้รับการร้องเรียนเกี่ยวกับนมที่แจกให้กับนักเรียนในโรงเรียนสังกัดกทม.มีคุณค่าต่ำกว่ามาตรฐานที่องค์การอาหารและยา (อย.) กำหนด ซึ่งนมที่ได้มาตรฐานจะต้องมีธาตุน้ำนมไม่รวมไขมัน (Solid non fat) ประกอบอยู่ไม่น้อยกว่าร้อยละ 8.5 แต่นมที่แจกให้นักเรียนนั้นได้มีการร้องเรียนว่ามีธาตุน้ำนมไม่รวมไขมันประกอบอยู่ไม่ถึงร้อยละ 8.5 คณะกรรมการวิสามัญฯ จึงได้มาเยี่ยมชมมาตรฐานในการผลิตนมจากโรงงานที่จำหน่ายนมให้แก่โรงเรียนในสังกัดกทม. ว่าได้มาตรฐานตามที่ อ.ย. กำหนดหรือไม่ โดยสุ่มจากโรงงานของ บ.ซีพี — เมจิ จำกัด และองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อสค.) เป็นลำดับแรก ซึ่งพบว่า ทั้ง 2 แห่ง มีขบวนการผลิตที่เป็นไปตามมาตรฐาน ไม่มีการเจือปนของนมผงหรือหางนมแต่อย่างใด เริ่มตั้งแต่การรับน้ำนมดิบจากกลุ่มสหกรณ์การเกษตรผู้เลี้ยงโคนม การตรวจสอบคุณภาพแล้วผ่านกระบวนการปรุงแต่ง รวมทั้งการปรับมาตรฐานไขมันแยกเป็นผลิตภัณฑ์นมพาสเจอร์ไรส์ และผลิตภัณฑ์นมยูเอชที เป็นต้น
นายวินัย กล่าวต่อว่า จากการสุ่มตรวจบริษัทฯ ที่จำหน่ายนมให้กับโรงเรียนในสังกัดกทม.ดังกล่าวทำให้ทราบว่ามาตรฐานการผลิตนมในประเทศไทยมีค่ามาตรฐานหรือมีธาตุน้ำนมไม่รวมไขมันประกอบ อยู่ที่ร้อยละ 8.3 และขณะนี้องค์การอาหารและยา (อย.) ได้กำหนดค่ามาตรฐานใหม่ของธาตุน้ำนม ไม่รวมไขมันอยู่ที่ ร้อยละ 8.25 ทำให้ได้ค่ามาตรฐานที่กำหนด ซึ่งการที่จะให้น้ำนมที่ผลิตมีค่ามาตรฐานสูงถึงร้อยละ 8.5 นั้น เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมต้องปรับปรุงพันธุ์ ตลอดจนการเสริมอาหาร ที่มีต้นทุนค่อนข้างสูง รวมถึงต้องมีการจัดการที่ดีด้วย อย่างไรก็ตามข้อมูลเหล่านี้คณะกรรมการวิสามัญฯ จะได้รวบรวมประชุมสรุปอีกครั้งเพื่อนำเสนอต่อที่ประชุมสภากทม.ในคราวต่อไป--จบ--
-นห-

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๒๒ พ.ย. รีเลชั่นชิพรีพับบลิค แนะกลยุทธ์สำคัญ นำพาธุรกิจร้านอาหารสู่ความสำเร็จ มัดใจลูกค้าให้อยู่หมัด
๒๒ พ.ย. ชมนวัตกรรมสุดล้ำในงาน METALEX 2024 หลายแบรนด์แกะกล่องเครื่องจักรครั้งแรกในงานนี้
๒๒ พ.ย. Bangkok Illustration Fair 2024 สู่การเติบโตก้าวใหญ่ในปีที่ 4
๒๒ พ.ย. ผลการจัดอันดับขีดความสามารถในการแข่งขันด้านดิจิทัลโดย IMD ประจำปี 2567 TMA เผยไทยครองอันดับ 37 ในการจัดอันดับด้านดิจิทัลปีนี้
๒๒ พ.ย. โก โฮลเซลล์ จัดเต็มสินค้า ส่งสุข สุดอร่อย เฉลิมฉลองเทศกาลส่งท้ายปี เข้มกระเช้าปีใหม่ดีมีมาตรฐาน พร้อมชู อาหารแช่แข็ง-อาหารสด
๒๒ พ.ย. กทม. จับมือสถานทูตเนเธอร์แลนด์ ประจำประเทศไทย จัดประชุมเชิงปฏิบัติการ ACTIVE Workshop เมืองเดินเท้า และจักรยานสัญจร ครั้งที่
๒๒ พ.ย. สัมผัสความหรูหราของวิลล่าริมทะเล VEYLA NATAI RESIDENCES ผ่านประสบการณ์เหนือระดับในงาน SOUL of VEYLA
๒๒ พ.ย. 'แอสเซทไวส์' จับมือ 'สยามกีฬา' เปิดศึกลูกหนังยุวชนทัวร์นาเมนต์ใหญ่แห่งปี AssetWise Siamkeela Cup 2024-25 ต่อเนื่องเป็นปีที่
๒๒ พ.ย. โรงแรมเรเนซองส์ เปิดตัว R FINDS แพลตฟอร์มดิจิทัลระดับโลก ที่จะเชื่อมมนต์เสน่ห์ชุมชนท้องถิ่นสู่นักเดินทางทั่วโลก
๒๒ พ.ย. electric.neon.lamp หยิบเพลงฮิต แม้ ใส่ฟีลดนตรีเหงาปนเศร้าในแบบ Piano Version