สำนักอนามัย กทม. ขอเชิญส่งผลงานเข้าประกวดการออกแบบรูปแบบแผงลอยจำหน่ายอาหารที่ถูกสุขลักษณะ

กรุงเทพฯ--20 ธ.ค.--กทม.
นายวัชรา พรหมเจริญ ผู้อำนวยการกองอนามัยสิ่งแวดล้อม สำนักอนามัย กทม. เปิดเผยว่า สำนักอนามัยโดยกองอนามัยสิ่งแวดล้อมร่วมกับองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ The Food and Agriculture Organization of the United Nation (FAO) จัดประกวดการออกแบบรูปแบบแผงลอยจำหน่ายอาหารที่ถูกสุขลักษณะ โดยเน้นในเรื่องการปกปิด ป้องกันการปนเปื้อนอาหารและความเป็นระเบียบเรียบร้อย ทั้งนี้เพื่อจัดหารูปแบบแผงลอยจำหน่ายอาหารของกทม.ให้กับผู้จำหน่ายอาหารริมบาทวิถีนำไปใช้ หรือปรับปรุงแผงจำหน่ายอาหารให้ถูกสุขลักษณะ ซึ่งจะทำให้ประชาชนได้บริโภคอาหารที่สะอาดและปลอดภัยมากยิ่งขึ้น สำหรับรูปแบบแผงลอยที่จัดประกวดในครั้งนี้ แบ่งเป็น 2 ประเภทได้แก่ 1.แผงจำหน่ายอาหารตามสั่งทั่วไป ที่มีการปรุง โดยวิธีต่าง ๆ (ไม่ใช่แผงจำหน่ายก๋วยเตี๋ยว) 2.แผงจำหน่ายขนมที่มีการปรุง จะเป็นการต้ม นึ่ง หรือทอด อย่างใดอย่างหนึ่ง หรือหลายอย่างก็ได้ ทั้งนี้รูปแบบการส่งผลงานเข้าประกวดกำหนดให้เป็นภาพวาดระบายสีแสดงโครงสร้างของรถเข็น อุปกรณ์รวมทั้งอาหาร เครื่องปรุง ในตำแหน่งที่เหมาะสมและถูกสุขลักษณะ ลงบนกระดาษ 100 ปอนด์ ขนาด 2 x 2 ฟุต 2 คุณสมบัติของผู้ส่งผลงานเข้าประกวดต้องมีอายุตั้งแต่ 18 ปีขึ้นไป ผู้สนใจสามารถส่งผลงานเข้าประกวดได้มากกว่า 1 ประเภท ซึ่งผลงานอาจส่งเป็นรายบุคคล กลุ่มบุคคล หรือบริษัทก็ได้
สำหรับรางวัลที่ผู้ชนะเลิศการประกวดแต่ละประเภทจะได้รับมีดังนี้ ผู้ชนะเลิศประเภทแผงจำหน่ายอาหารตามสั่ง จะได้รับโล่ประกาศเกียรติคุณ พร้อมเงินรางวัล 10,000 บาท ผู้ชนะเลิศประเภทแผงจำหน่ายขนมที่มีการปรุงจะได้รับโล่ประกาศเกียรติคุณ พร้อมเงินรางวัล 5,000 บาท ผู้สนใจสามารถส่งผลงานการออกแบบเข้าประกวด (พร้อมระบุชื่อ - ที่อยู่ที่สามารถติดต่อได้) ตั้งแต่ บัดนี้จนถึงวันที่ 15 ก.พ.45 ที่ “กองอนามัยสิ่งแวดล้อม สำนักอนามัย เลขที่ 10 อาคารสำนักงานเขตราชเทวี ชั้น 8 ถนนพญาไท เขตราชเทวี กรุงเทพฯ 10400” หรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ คุณณัฐยาภรณ์ หรือคุณสุกัญญา โทรศัพท์หมายเลข 0-2640-9980-3 ในวันเวลาราชการ--จบ--
-นห-