‘โชคดี ติ่มซำ’ เปิด 24ชั่วโมงตอกย้ำผู้นำตลาด พร้อมดันสาขาสุขุมวิท-นานา นำร่องบุกแฟรนไชส์ต่างประเทศ

จันทร์ ๐๕ พฤศจิกายน ๒๐๐๗ ๐๘:๕๐
กรุงเทพฯ--5 พ.ย.--โชคดี อินเตอร์เนชั่นแนล แฟรนไชส์
โชคดี ติ่มซำ ตอกย้ำผู้นำตลาดร้านติ่มซำเมืองไทย รุกขยายบริการเปิด 24ชั่วโมง ประเดิมไปแล้ว5สาขา เผยเตรียมเพิ่มเมนูใหม่กว่า 10รายการดันยอดขายช่วงปลายปี พร้อมประกาศเดินหน้าชูร้านต้นแบบสาขาสุขุมวิท-นานา นำร่องบุกตลาดแฟรนไชส์ต่างประเทศ
นายธีรภพ ศิรประภาธรรม กรรมการผู้จัดการ บริษัท โชคดี อินเตอร์เนชั่นแนล แฟรนไชส์ จำกัด ผู้บริหารร้านโชคดี ติ่มซำ เปิดเผยว่าโชคดี ติ่มซำ ได้วางคอนเซ็ปต์ของร้านเพื่อมุ่งสู่รูปแบบโมเดิร์น ติ่มซำ ซึ่งเป็นกลยุทธ์ใหม่ในการทำตลาด โดยให้ความสำคัญกับความสะดวก รวดเร็วในการให้บริการลูกค้าเป็นสำคัญ เนื่องจากธุรกิจร้านอาหารในปัจจุบันมีการแข่งขันที่รุนแรงขึ้น แนวคิดในการเปิดให้บริการ 24 ชั่วโมง จึงเป็นการตอกย้ำแบรนด์เพื่อรักษาตำแหน่งความเป็นผู้นำทางการตลาดในธุรกิจร้านติ่มซำ นอกจากนั้นยังเป็นการสร้างความแตกต่างจากคู่แข่งขันในตลาด ด้วยการพัฒนารูปแบบการให้บริการอย่างต่อเนื่อง อาทิ บริการแคเทอริ่ง สำหรับงานจัดเลี้ยงนอกสถานที่และการจับมือเป็นพันธมิตรร่วมกับบัตรเงินสดสมาร์ทเพิร์ส เพื่อให้บริการบัตรโชคดี สมาร์ทเพิร์ส สำหรับลูกค้ากลุ่มวัยรุ่นและคนรุ่นใหม่ที่ชอบความสะดวกสบาย
“เราเปิดสาขาบรรทัดทองนำร่องให้บริการ 24ชั่วโมงเป็นแห่งแรก เนื่องจากลูกค้าเข้ามาใช้บริการอย่างต่อเนื่องทั้งที่ได้เวลาปิดร้านแล้ว จึงเกิดแนวคิดในการทดลองเปิดให้บริการตลอดทั้งวันโดยไม่มีวันหยุด เพื่อเป็นการสนองตอบต่อความต้องการของลูกค้า ด้วยเมนูที่หลากหลายกว่า 50รายการจึงทำให้รับประทานได้บ่อยขึ้น”
ปัจจุบันร้านโชคดี ติ่มซำ เริ่มเปิดให้บริการ 24ชั่วโมงแล้วจำนวน 5สาขา คือ บรรทัดทอง เอกมัย วังหิน ซอยอารีย์ และท่าพระ เป็นสาขาล่าสุดที่เพิ่งเปิดให้บริการ24 ชั่วโมงเมื่อกลางเดือนตุลาคมที่ผ่านมา ซึ่งพบว่ามียอดขายเพิ่มขึ้นประมาณ50% เมื่อเทียบกับยอดขายเดิมของร้าน โดยเฉพาะช่วงเวลาหลังเที่ยงคืนถึง6โมงเช้า มีกลุ่มลูกค้าใหม่ๆเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง และในช่วงใกล้เทศกาลสำคัญที่กำลังจะมาถึงในช่วงปลายปีนี้ ทางร้านได้เตรียมเพิ่มเมนูใหม่อีกกว่า 10รายการ ไว้บริการลูกค้า อาทิ ขนมจีบกะเพรา ขนมจีบต้มยำกุ้ง ก๋วยเตี๋ยวหลอดส่องฝัน และอีกมากมาย
สำหรับนโยบายในการขยายสาขาร้านโชคดี ติ่มซำ ได้เปิดดำเนินการไปแล้วรวม 23แห่ง เป็นสาขาที่บริษัทดำเนินการเอง 5 แห่ง และเป็นสาขาแฟรนไชส์ 18 แห่ง ปัจจุบันได้เพิ่มกำลังการผลิตขึ้นอีก20% เพื่อให้สามารถรองรับกับจำนวนสาขาที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว และโชคดี ติ่มซำยังให้ความสำคัญกับกระบวนการผลิตสินค้าที่มีความสะอาดและปลอดภัยต่อผู้บริโภค โดยได้มอบหมายให้ บริษัท อินเตอร์เทค เทสติ้ง เซอร์วิสเซส (ประเทศไทย)จำกัด เป็นผู้ตรวจสอบและรับรองระบบมาตรฐานด้านความปลอดภัยหรือ Good Catering Practice (GCP) เพื่อมุ่งสู่การพัฒนาระบบมาตรฐานใหม่ด้านคุณภาพและความปลอดภัยของอาหารที่เป็นสากล ซึ่งจะทำให้ลูกค้าเกิดความเชื่อมั่นในการใช้บริการของร้านโชคดี ติ่มซำ
ส่วนสาขาล่าสุดที่เปิดให้บริการคือสาขาสุขุมวิท-นานา เพื่อมุ่งเจาะกลุ่มนักธุรกิจและนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติที่พักอาศัยอยู่ในย่านใจกลางเมือง “ซึ่งจะเป็นร้านต้นแบบเพื่อนำร่องสู่การขยายธุรกิจแฟรนไชส์ไปยังตลาดต่างประเทศในอนาคตอีกด้วย” นายธีรภพ กล่าวสรุป
บริษัท โชคดี อินเตอร์เนชั่นแนล แฟรนไชส์ จำกัด
48/1-4 จุฬาซอย 7 ถนนบรรทัดทอง วังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ www.chokdeedimsum.com
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม : คุณปฐมพงษ์ อรรคศรี 081-620-5752

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๒๒ พ.ย. รีเลชั่นชิพรีพับบลิค แนะกลยุทธ์สำคัญ นำพาธุรกิจร้านอาหารสู่ความสำเร็จ มัดใจลูกค้าให้อยู่หมัด
๒๒ พ.ย. ชมนวัตกรรมสุดล้ำในงาน METALEX 2024 หลายแบรนด์แกะกล่องเครื่องจักรครั้งแรกในงานนี้
๒๒ พ.ย. Bangkok Illustration Fair 2024 สู่การเติบโตก้าวใหญ่ในปีที่ 4
๒๒ พ.ย. ผลการจัดอันดับขีดความสามารถในการแข่งขันด้านดิจิทัลโดย IMD ประจำปี 2567 TMA เผยไทยครองอันดับ 37 ในการจัดอันดับด้านดิจิทัลปีนี้
๒๒ พ.ย. โก โฮลเซลล์ จัดเต็มสินค้า ส่งสุข สุดอร่อย เฉลิมฉลองเทศกาลส่งท้ายปี เข้มกระเช้าปีใหม่ดีมีมาตรฐาน พร้อมชู อาหารแช่แข็ง-อาหารสด
๒๒ พ.ย. กทม. จับมือสถานทูตเนเธอร์แลนด์ ประจำประเทศไทย จัดประชุมเชิงปฏิบัติการ ACTIVE Workshop เมืองเดินเท้า และจักรยานสัญจร ครั้งที่
๒๒ พ.ย. สัมผัสความหรูหราของวิลล่าริมทะเล VEYLA NATAI RESIDENCES ผ่านประสบการณ์เหนือระดับในงาน SOUL of VEYLA
๒๒ พ.ย. 'แอสเซทไวส์' จับมือ 'สยามกีฬา' เปิดศึกลูกหนังยุวชนทัวร์นาเมนต์ใหญ่แห่งปี AssetWise Siamkeela Cup 2024-25 ต่อเนื่องเป็นปีที่
๒๒ พ.ย. โรงแรมเรเนซองส์ เปิดตัว R FINDS แพลตฟอร์มดิจิทัลระดับโลก ที่จะเชื่อมมนต์เสน่ห์ชุมชนท้องถิ่นสู่นักเดินทางทั่วโลก
๒๒ พ.ย. electric.neon.lamp หยิบเพลงฮิต แม้ ใส่ฟีลดนตรีเหงาปนเศร้าในแบบ Piano Version