ไข่เค็ม ไฮ-เทค อร่อย เค็มเร็ว

กรุงเทพฯ--31 ต.ค.--บีอีซี-เทโร เอ็นเตอร์เทนเม้นท์
จิ๋วแต่แจ๋วทีเดียว สำหรับรายการ “สมรภูมิไอเดีย” ที่ศุกร์นี้ ถึงคิวของระดับมัธยมศึกษา ในหัวข้อ “ไอเดียทำง่าย สไตล์มัธยม” โดยน้องๆ จาก “โรงเรียนสิงห์บุรี” ขอนำเสนออาวุธไอเดีย “ไข่เค็มอัจฉริยะ” ที่ใช้หลักการ “การแพร่ของโมเลกุลสาร” ทำให้ทราบว่าความดันมีผลต่อความเร็ว นำมาประยุกต์ในการทำไข่เค็ม โดยใช้หลักการแพร่ของน้ำเกลือเข้าไปในไข่ ซึ่งไข่เค็มทั่วไปใช้เวลาประมาณ 22 วันขึ้นไป แต่ “ไข่เค็มอัจฉริยะ” ย่นระยะเวลาในการทำเหลือเพียง 7 วันเท่านั้น
นอกจากนั้นน้องๆ ยังทำเก๋ ต่อยอดไอเดียทำไข่เค็มสมุนไพรกลิ่นต่างๆ อาทิ กระเจี๊ยบ ใบเตย เผื่อเป็นสินค้าประจำจังหวัด ส่วนรสชาติ พิธีกร “ดาว-อภิสรา” และเหล่ากูรูขอยกนิ้วโป้งการันตี
อยากเห็นหน้าตาเจ้าเครื่องทำ “ไขเค็มอัจฉริยะ” และกลไกการทำงาน ติดตามชมได้ในรายการ “สมรภูมิไอเดีย” วันศุกร์ที่ 2 พฤศจิกายนนี้ เวลา 16.00-16.25 น. ทางไทยทีวีสีช่อง 3