ซีพีเอฟชูผลิตภัณฑ์มาตรฐาน มั่นใจเนื้อสัตว์ปลอดภัย ตั้งเป้ายอดขายช่วงเทศกาลตรุษจีน 3 แสนตัว

อังคาร ๒๐ มกราคม ๒๐๐๙ ๑๕:๑๐
นายสัตวแพทย์ยุคล ลิ้มแหลมทอง อธิบดีกรมปศุสัตว์พร้อมคณะ ให้ความมั่นใจในมาตรฐานความปลอดภัย หลังเข้าเยี่ยมชมกระบวนการผลิตอาหารแปรรูปสัตว์ปีกปลอดภัยในโครงการ “เนื้อสัตว์ปีกปลอดภัย ฉลองตรุษจีนปี 2552” ณ โรงงานชำแหละและแปรรูปเนื้อไก่ บริษัท ซีพีเอฟ ผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด (มีนบุรี) โดยมี นายธีรศักดิ์ อุรุนานนท์ รองกรรมการผู้จัดการบริหาร บริษัทเจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ ให้การต้อนรับ เมื่อเร็วๆนี้

นายธีรศักดิ์ อุรุนานนท์ รองกรรมการผู้จัดการบริหาร ซีพีเอฟ เปิดเผยว่า บริษัทใส่ใจและให้ความสำคัญกับคุณภาพและความปลอดภัยในทุกกระบวนการผลิต มีการควบคุมตั้งแต่ต้นทางจนถึงปลายทาง สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ในทุกขั้นตอน เลี้ยงในฟาร์มระบบโรงเรือนปิดทั้ง 100% มีการควบคุมการเข้าออกอย่างเข้มงวด โดยต้องมีการฆ่าเชื้อทั้งบุคลากรและพาหนะก่อนเข้าฟาร์ม ซึ่งบริษัทดำเนินการในระบบนี้มากว่า 20 ปี นอกจากนี้ยังมีห้องแล็ปสำหรับตรวจสอบวัตถุดิบทั้งก่อนและหลังกระบวนการผลิต ฉะนั้น ผู้บริโภคมั่นใจได้ว่าสินค้าและผลิตภัณฑ์ทุกตัวที่ผลิตจากซีพีเอฟปลอดภัยต่อการบริโภค 100% อย่างแน่นอน

โดยทุกขั้นตอนการผลิตล้วนแล้วแต่ปลอดภัย ปลอดสาร และปลอดโรค จะเห็นได้จากการรับรองมาตรฐานสากลจากสถาบันต่างๆทั้งในและต่างประเทศ อาทิ GMP, HACCP, ISO9002, ISO14001, TIS18001, ISO/IEC17025, BRC รวมถึง HALAL และที่สำคัญ ซีพีเอฟ เป็นบริษัทแรกนอกเขตยุโรปที่ได้รับการรับรองมาตรฐานตามหลักสวัสดิภาพสัตว์ หรือ Animal Welfare

สำหรับเทศกาลตรุษจีนที่กำลังจะมาถึง ซีพีเอฟกำลังเปิดรับสั่งจองของไหว้ ซึ่งปัจจุบัน ไก่ย่างห้าดาว มียอดจำหน่ายทุกช่องทางทั่วประเทศ ประกอบด้วย เป็ดพะโล้ CP มียอดจำนวน 70,000 ตัว และไก่ต้มไหว้เจ้า CP มียอดจำนวน 100,000 ตัว ขณะที่ ชุดซาแซจากซีพี เฟรชมาร์ท ประกอบด้วย เป็ดพะโล้ไหว้เจ้า CP ไก่ต้มทิพรส CP และสะโพกหมูไหว้เจ้าต้มสุกพร้อมเครื่องใน โดยมียอดจอง ณ ปัจจุบันแล้วกว่า 1,100 ชุด ทั้งนี้ ซีพีเอฟตั้งเป้ายอดขายไก่ในช่วงเทศกาลตรุษจีน อยู่ที่ 15 % คิดเป็นปริมาณ 300,000 ตัว จากยอดรวมของประเทศที่ 2 ล้านตัว

การส่งออกไก่ของในปีที่ผ่านมา ซีพีเอฟมีปริมาณการส่งออกที่ประมาณ 90,000 ตัน จากภาพรวมส่งออกไก่ไทยทั้งหมดประมาณ 350,000 ตัน ในส่วนของสินค้าแปรรูป โดยในปี 2552 คาดว่าจะยังทรงตัวที่ปริมาณเดิม จากภาวะเศรษฐกิจที่ถดถอย โดยตลาดหลักที่ส่งออก คือ ตลาดญี่ปุ่น ยุโรป และมองหาตลาดใหม่อื่น เช่น แอฟริกา และแถบเอเชีย

ปัจจุบันผู้บริโภคมีประสบการณ์ และรับรู้ข้อมูลที่ถูกต้องในการปรับตัวกับสถานการณ์ไข้หวัดนกที่เกิดขึ้น ซึ่งผู้บริโภคได้ตระหนักเป็นอย่างมากในการเลือกซื้อสินค้าและผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากแหล่งผลิตที่มีมาตรฐาน และวางจำหน่ายภายใต้แบรนด์ที่ได้รับความเชื่อถือในคุณภาพและความปลอดภัย

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมติดต่อ

สำนักสื่อสารและประชาสัมพันธ์ CPF

โทร. 02-625-7344-5, 02-631-0641, 02-638-2713

e-mail : [email protected]

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๐๔ เม.ย. OR จับมือภาครัฐและผู้ประกอบการชุมชน เพิ่มประสิทธิภาพการตลาดผลิตภัณฑ์ OTOP ผ่านโครงการ 'ไทยเด็ด' มุ่งเสริมแกร่งเศรษฐกิจชุมชนไทยอย่างยั่งยืน
๐๔ เม.ย. เทลสกอร์ จับมือพันธมิตร ขับเคลื่อนโครงการ 'Help You, Help Me' สู่ปีที่ 6 ผสานพลังคอนเทนต์ครีเอเตอร์ สนับสนุนโครงการเพื่อสังคม
๐๔ เม.ย. เซ็นทารา แกรนด์ ลาดพร้าว สนับสนุนภารกิจกู้ภัย มอบอาหารและเครื่องดื่มให้เจ้าหน้าที่และบุคลากรทางการแพทย์
๐๔ เม.ย. ร้อนๆแบบนี้ มาหมุนให้ฉ่ำ!!สนุกสุดมันส์ไปกับเครื่องเล่น Water Roller ลูกบอลน้ำมหาสนุก
๐๔ เม.ย. ซัมเมอร์นี้ชวนเช็กอินสมุย แลนด์มาร์คแห่งใหม่ของชาวเวลเนส ที่ BDMS Wellness Clinic สาขา Celes Samui
๐๔ เม.ย. โซเชียลจับตา ตึกถล่ม-อาฟเตอร์ช็อก ประเด็นร้อนหลังแผ่นดินไหว
๐๔ เม.ย. กรมทรัพยากรน้ำ ลงพื้นที่ติดตามความคืบหน้าโครงการอ่างเก็บน้ำห้วยแม่เหียะน้อย พร้อมระบบส่งน้ำอันเนื่องมาจากพระราชดำริ จ.เชียงใหม่
๐๔ เม.ย. GoWabi แพลตฟอร์มจองบริการบิวตี้ครบวงจรอันดับ 1 ในไทยเปิดตัวบริการ GoWabi POS พร้อมประกาศรางวัล GoWabi Top Rated
๐๔ เม.ย. ทีทีบี เชิญชวนเที่ยว พิพิธภัณฑ์ครุฑ สืบสานพลังศรัทธา สรงน้ำ สมเด็จมหาราชทรงครุฑ เสริมพลังบุญรับปีใหม่ไทย
๐๔ เม.ย. บัตรเครดิต ทีทีบี มอบโปรฯ ฟรีอัปเกรด! HUT บุฟเฟต์ อิ่มไม่อั้น จ่ายเพียง 399 บาท