ซีพีแนะเลือกบริโภคไข่ปลอดภัย คนไทยมั่นใจได้

พฤหัส ๒๓ กรกฎาคม ๒๐๐๙ ๑๕:๕๑
นายสุพัฒน์ ศรีธนาธร รองกรรมการผู้จัดการอาวุโส บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด(มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ เปิดเผยว่า กรณีที่มีข่าวไข่ปลอมในประเทศจีนนั้น หากมีจริงทางการจีนต้องเข้มงวด ส่วนประเทศไทยเองนับว่าโชคดีที่มีอุตสาหกรรมการผลิตไข่ที่แข็งแรง มีประสิทธิภาพ และมีอัตราการผลิตไข่ไก่เพียงพอต่อการบริโภคภายในประเทศ ทั้งยังมีส่วนเกินเพื่อส่งออกอีก

“ผู้ผลิตไข่ไก่ของประเทศไทยมีมาตรฐานการผลิตในขั้นสูง สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ อีกทั้งมาตรการต่างๆของภาครัฐของไทยก็เข้มแข็ง มีหลายหน่วยงานทำหน้าที่สอดส่องดูแลเรื่องความปลอดภัยในอาหาร ดังนั้น ขอให้คนไทยมั่นใจได้ในการบริโภคไข่ ” นายสุพัฒน์กล่าว

ไข่ นับเป็นแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์และเข้มข้นที่สุด เป็นสารอาหารที่มีประโยชน์อย่างมาก ราคาไม่แพงและสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู จนกลายเป็นอาหารประจำวันที่ผู้บริโภคส่วนใหญ่ชื่นชอบ และเพื่อความมั่นใจในการบริโภคไข่อย่างปลอดภัย จึงควรเลือกซื้อไข่จากผู้ผลิตหรือฟาร์มมาตรฐาน ที่เชื่อถือได้ในคุณภาพ

ทั้งนี้ การเลือกซื้อไข่ที่สด สะอาด ควรพิจารณาจากเปลือกไข่ที่ไม่สกปรก เมื่อส่องไข่ดูกับแสงแดด จะพบว่ามีสีแดงเล็กน้อย และถ้าเห็นไข่แดงมีลักษณะกระจายตัว ไม่เป็นลักษณะกลม และมีจุดเงาดำ หรือสีดำทึบทั้งฟอง ไม่โปร่งแสง ก็ควรหลีกเลี่ยง หรือ สามารถพิจารณาง่ายๆ จากวันหมดอายุที่ปรากฏบนหีบห่อหรือบรรจุภัณฑ์ของไข่ก็ได้

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมติดต่อ

สำนักสื่อสารและประชาสัมพันธ์ CPF

โทร.02-6257344-5 , 02-638-2713, 02-631-0641

e-mail : [email protected]

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๒๒ พ.ย. รีเลชั่นชิพรีพับบลิค แนะกลยุทธ์สำคัญ นำพาธุรกิจร้านอาหารสู่ความสำเร็จ มัดใจลูกค้าให้อยู่หมัด
๒๒ พ.ย. ชมนวัตกรรมสุดล้ำในงาน METALEX 2024 หลายแบรนด์แกะกล่องเครื่องจักรครั้งแรกในงานนี้
๒๒ พ.ย. Bangkok Illustration Fair 2024 สู่การเติบโตก้าวใหญ่ในปีที่ 4
๒๒ พ.ย. ผลการจัดอันดับขีดความสามารถในการแข่งขันด้านดิจิทัลโดย IMD ประจำปี 2567 TMA เผยไทยครองอันดับ 37 ในการจัดอันดับด้านดิจิทัลปีนี้
๒๒ พ.ย. โก โฮลเซลล์ จัดเต็มสินค้า ส่งสุข สุดอร่อย เฉลิมฉลองเทศกาลส่งท้ายปี เข้มกระเช้าปีใหม่ดีมีมาตรฐาน พร้อมชู อาหารแช่แข็ง-อาหารสด
๒๒ พ.ย. กทม. จับมือสถานทูตเนเธอร์แลนด์ ประจำประเทศไทย จัดประชุมเชิงปฏิบัติการ ACTIVE Workshop เมืองเดินเท้า และจักรยานสัญจร ครั้งที่
๒๒ พ.ย. สัมผัสความหรูหราของวิลล่าริมทะเล VEYLA NATAI RESIDENCES ผ่านประสบการณ์เหนือระดับในงาน SOUL of VEYLA
๒๒ พ.ย. 'แอสเซทไวส์' จับมือ 'สยามกีฬา' เปิดศึกลูกหนังยุวชนทัวร์นาเมนต์ใหญ่แห่งปี AssetWise Siamkeela Cup 2024-25 ต่อเนื่องเป็นปีที่
๒๒ พ.ย. โรงแรมเรเนซองส์ เปิดตัว R FINDS แพลตฟอร์มดิจิทัลระดับโลก ที่จะเชื่อมมนต์เสน่ห์ชุมชนท้องถิ่นสู่นักเดินทางทั่วโลก
๒๒ พ.ย. electric.neon.lamp หยิบเพลงฮิต แม้ ใส่ฟีลดนตรีเหงาปนเศร้าในแบบ Piano Version