ซีพีแนะเลือกบริโภคไข่ปลอดภัย คนไทยมั่นใจได้

พฤหัส ๒๓ กรกฎาคม ๒๐๐๙ ๑๕:๕๑
นายสุพัฒน์ ศรีธนาธร รองกรรมการผู้จัดการอาวุโส บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด(มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ เปิดเผยว่า กรณีที่มีข่าวไข่ปลอมในประเทศจีนนั้น หากมีจริงทางการจีนต้องเข้มงวด ส่วนประเทศไทยเองนับว่าโชคดีที่มีอุตสาหกรรมการผลิตไข่ที่แข็งแรง มีประสิทธิภาพ และมีอัตราการผลิตไข่ไก่เพียงพอต่อการบริโภคภายในประเทศ ทั้งยังมีส่วนเกินเพื่อส่งออกอีก

“ผู้ผลิตไข่ไก่ของประเทศไทยมีมาตรฐานการผลิตในขั้นสูง สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ อีกทั้งมาตรการต่างๆของภาครัฐของไทยก็เข้มแข็ง มีหลายหน่วยงานทำหน้าที่สอดส่องดูแลเรื่องความปลอดภัยในอาหาร ดังนั้น ขอให้คนไทยมั่นใจได้ในการบริโภคไข่ ” นายสุพัฒน์กล่าว

ไข่ นับเป็นแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์และเข้มข้นที่สุด เป็นสารอาหารที่มีประโยชน์อย่างมาก ราคาไม่แพงและสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู จนกลายเป็นอาหารประจำวันที่ผู้บริโภคส่วนใหญ่ชื่นชอบ และเพื่อความมั่นใจในการบริโภคไข่อย่างปลอดภัย จึงควรเลือกซื้อไข่จากผู้ผลิตหรือฟาร์มมาตรฐาน ที่เชื่อถือได้ในคุณภาพ

ทั้งนี้ การเลือกซื้อไข่ที่สด สะอาด ควรพิจารณาจากเปลือกไข่ที่ไม่สกปรก เมื่อส่องไข่ดูกับแสงแดด จะพบว่ามีสีแดงเล็กน้อย และถ้าเห็นไข่แดงมีลักษณะกระจายตัว ไม่เป็นลักษณะกลม และมีจุดเงาดำ หรือสีดำทึบทั้งฟอง ไม่โปร่งแสง ก็ควรหลีกเลี่ยง หรือ สามารถพิจารณาง่ายๆ จากวันหมดอายุที่ปรากฏบนหีบห่อหรือบรรจุภัณฑ์ของไข่ก็ได้

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมติดต่อ

สำนักสื่อสารและประชาสัมพันธ์ CPF

โทร.02-6257344-5 , 02-638-2713, 02-631-0641

e-mail : [email protected]

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๐:๓๔ ดรีมมี่ ร่วมด้วยช่วยฟื้นฟูผู้ประสบภัยหลังน้ำลด สมทบทุน-มอบสินค้าอุปโภคบริโภค และของใช้จำเป็น รวมมูลค่ากว่า 300,000
๐๕ พ.ย. กทม. เฝ้าระวังฝนฟ้าคะนอง-ลมกระโชกแรง เข้มตรวจสอบความแข็งแรงอาคารและป้ายโฆษณา
๐๙:๓๗ EXIM BANK แถลงผลการดำเนินงานเดือนมกราคม-กันยายน 2567 ปลดล็อกศักยภาพผู้ประกอบการไทยสู่เวทีโลก สร้างโลกเติบโตยั่งยืน
๐๙:๑๐ ไอ-เทล คอร์ปอเรชั่น ร่วมออกบูธในงาน Pet Fair Southeast Asia 2024 นำเสนอนวัตกรรมและเทคโนโลยีการผลิตอาหารสัตว์เลี้ยง
๐๙:๒๗ มิลเลนเนียม ออโต้ กรุ๊ป กระตุ้นความเร้าใจเต็มสูบ กับ BMW 220i Gran Coupe M Sport ฟรีชุดแต่ง M Performance มูลค่าเกือบ 100,000 บาท จัดให้ในราคาพิเศษ 1.99 ล้านบาท เฉพาะที่โชว์รูม BMW Millennium
๐๙:๓๖ CMC ตอกย้ำความสำเร็จส่งท้ายปี ในงานมหกรรมบ้านและคอนโด ครั้งที่ 46 ยอดจอง 145 ยูนิต มูลค่า 320 ล้านบาท
๐๙:๕๑ โพชงพลัส เครื่องดื่มสมุนไพร คว้ารางวัล BUSINESS PRODUCT OF THE YEAR AWARDS 2024
๐๙:๓๒ หุ้นกู้ RT ครั้งที่ 1/67 วันแรกกระแสตอบรับดี นักลงทุนสถาบัน-รายใหญ่ จองซื้อคึกคัก
๐๙:๔๘ อินเด็กซ์ ลิฟวิ่งมอลล์ เปิดปรากฏการณ์ช้อป 'GREEN RETAIL STORE' สาขาสระบุรี แห่งที่ 33 ชู 'Zero Energy Building'
๐๙:๔๑ 8 หน่วยงานเซ็น MOU เพื่อดำเนินการร่วมกันด้านพลังงาน คมนาคม และสภาพภูมิอากาศ ภายใต้โครงการ TGC EMC ของเยอรมนี