“ทางทีมงาน อีสาน ฟู้ด แอนด์ มิวสิค เฟสติวัล 2009 เขาติดต่อเข้ามาว่าทางขอนแก่นจะมีงาน ใหญ่ของภาคอีสาน ในฐานะที่ผมเป็นเลือดเนื้อเชื้อไขของชาวอีสาน มีอะไรที่ติดเนื้อติดตัวพอจะโชว์กับเขาได้ไหม งานนี้...ต้องควักสูตรประจำครัวของผมออกมาเลย ตำส้มตำ หรือ ตำบักหุ่งที่บ้านผมเรียกกัน ซึ่งส่วนตัวผมก็เคยทำบ้าง แต่งานนี้พิเศษครับเตรียมไปโชว์ฝีมือให้พี่น้องคนบ้านเดียวได้ชิมกัน แต่ต้องมีทีเด็ดแน่นอน ส่วนรสชาติไม่ต้องพูดถึงเห็นผมแมนๆ แบบนี้ ใครได้ชิมต้องร้องว่า...อร่อย!!! แซ่บอีหลีแน่นอน ถ้าไม่เชื่อก็ต้องตามมาชิมฝีมือผมได้ ซึ่งครั้งนี้เป็นครั้งแรกของผมด้วยครับที่จะมาทำอาหารให้แฟนๆ ได้ลองชิมกันอย่างใกล้ชิด ยังไงก็มาชิมส้มตำเวียร์กันกันเยอะๆ นะครับ
ที่สำคัญ ในงานนี้ยังมีเพื่อนลูกข้าวเหนียวด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็น โฬม - พัชฎะ นามปาน , รุจ เดอะสตาร์ , เจี๊ยบ - วรรธนา วีรวรรธน , จุ้มจิ้ม AF1 - กิตติลักษณ์ จุลลัษเฐียร และ DJ. ปาล์ม - ฐิตวินน์ คำเจริญ แล้วยังได้กระทบไหล่กับศิลปิน อย่าง แสตมป์ วงเซเว่นซีน , สาวมาด เมกกะแดนซ์ , ปู - พงษ์สิทธิ์ คัมภีร์ และ สุนารี ราชสีมา อีกด้วยครับ ”
งานนี้ไม่ว่าจะเป็นลูกข้าวเหนียวหรือลูกข้าวจ้าว ถ้าอยากชิมรสชาติส้มตำพระเอก ก็ไปเจอกันได้กับงาน อีสาน ฟู้ด แอนด์ มิวสิค เฟสติวัล 2009 งานมหกรรมอาหารและดนตรีอีสานที่ยิ่งใหญ่ที่สุด ในวันที่ 23-25 ตุลาคมนี้ ตั้งแต่เวลา 17.00 น.เป็นต้นไป ณ บริเวณประตูเมือง จังหวัดขอนแก่น