ความพิถีพิถันในศิลปะการปรุงอาหารของชาวจีนที่สืบทอดรุ่นต่อรุ่นได้รังสรรค์มาเป็นอาหารจีนรสเลิศในบรรยากาศร่วมสมัยริมแม่น้ำเจ้าพระยา คุณจะเพลิดเพลินไปกับการเดินทางสู่ประสบการณ์ครั้งใหม่ของอาหารจีนที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ณ ห้องอาหารจีน “หยวน” พร้อมด้วยศิลปะการเสิร์ฟชาแบบจีนโบราณด้วยกาน้ำทองเหลืองที่มีพวยกายาวพิเศษ ผสานทวงท่าการควงกาน้ำชาที่เต็มเปี่ยมไปด้วยศิลปะ
ตั้งแต่วันที่ 10 — 15 พฤศจิกายน 2552 ห้องอาหารจีนหยวนขอเสนอสุดยอดเชฟจากมณฑลซานซี สาธารณรัฐประชาชนจีน “เชฟ แฟรงค์ ไค่” ผู้ที่มีความเชี่ยวชาญด้านการทำอาหารจีนมายาวนานถึง 17 ปี โดยเชฟแฟรงค์ได้เตรียมเมนูพิเศษต่างๆมากมายไว้บริการทุกท่านทั้งมื้อกลางวัน และมื้อค่ำพร้อมการตีความหมายใหม่ให้กับรสชาติความอร่อยของอาหารจีน ไม่ว่าจะเป็น ไก่เส้นน้ำมันงา กุ้งผัดกระเทียม และเนื้อสันพริกไทยดำ รวมทั้งสาธิตการทำบะหมี่แบบซางซี อีกด้วย
พิเศษสำหรับเซ็ทเมนูไวน์ดินเนอร์ 5 คอร์ส เชฟแฟรงค์ได้เตรียมไวน์โลกเก่า และโลกใหม่ชั้นเลิศไว้ถึง 4 ชนิด และชาจีนคุณภาพสูง ผสมผสานกับอาหารจีนเลิศรสของเชฟแฟรงค์ ไม่ว่าจะเป็น หอยเชลล์และกุ้งผัดซอสเอ็กซ์โอ ออร์เดิฟบาร์บีคิวรวมมิตร ปลาเก๋านึ่งซีอิ้ว และซุปเลิศรสเป็นต้น ในราคาเพียง 3,500++ บาท ต่อท่าน
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง ที่หมายเลขโทรศัพท์ 0-2442-2000