หมูดำซีพี คูโรบูตะ เป็นหมูดำที่ซีพีเอฟได้พัฒนาขึ้น มีลักษณะพิเศษภายนอก คือ สีของเนื้อเข้มกว่าและเนื้อจะมีลวดลาย มากกว่าหมูทั่วไป เนื่องจากมีไขมันแทรกในชั้นกล้ามเนื้อมากขึ้น ส่งผลให้เนื้อมีความนุ่มกว่าเนื้อหมูปกติกว่า 30 % และรสชาติของเนื้อจะมีความ ฉ่ำ หวาน นุ่ม และอร่อยถูกปากผู้บริโภคมากกว่าหมูทั่วไป นอกจากนี้ ยังสามารถปรุงเป็นอาหารได้หลากหลายเมนู ถือเป็นอีกหนึ่งนวัตกรรมทางผลิตภัณฑ์
ข้อมูลเพิ่มเติม : สำนักสื่อสารและประชาสัมพันธ์ ซีพีเอฟ 0-2625-7344-5, 02-631-0641