อียูอนุมัติสารที่ใช้ในการผลิตวัสดุสัมผัสอาหารชนิด PVC เพิ่มเติม

ศุกร์ ๒๙ มกราคม ๒๐๑๐ ๑๕:๐๖
นายวิจักร วิเศษน้อย อธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ (คต.) เปิดเผยว่า หน่วยงานความปลอดภัยอาหาร สหภาพยุโรป (European Food Safety Authority : EFSA) ได้อนุญาตให้ใช้สารบางรายการในการผลิตวัสดุสัมผัสอาหารชนิดโพลีไวนิลคลอไรด์ (Polyvinyl chloride: PVC) โดย EFSA โดยอ้างอิงข้อมูลผลการทดสอบของบริษัทแห่งหนึ่งในสิงค์โปร์ ซึ่งทำการทดลองแล้วพบว่าการใช้สารในปริมาณที่กำหนดจะไม่เป็นอันตรายต่อผู้บริโภค

โดยสารที่ EFSA อนุญาตให้ใช้ มีดังนี้

1. ใช้สาร 2,4-diamino-6-hydroxypyrimidine ในปริมาณสูงสุดร้อยละ 0.18 สำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารเหลวที่ไม่มีสภาพเป็นกรด ไม่มีแอลกอฮอล์เป็นส่วนผสม และกำหนดค่า Migration ให้เข้าสู่ผลิตภัณฑ์ได้ไม่เกิน 5 มิลลิกรัมต่ออาหาร 1 กิโลกรัม

2. อนุญาตให้ใช้สาร Alkyl (C10 — C21) sulphonic acid, ester with phenol (CAS no.91082-17-6) ซึ่งเป็นสารพลาสติกไซเซอร์ (Plasticizer) ใช้เติมแต่ง (additive) ในกระบวนการผลิตวัสดุสัมผัสอาหารประเภทโพลีไวนิลคลอไรด์เพื่อให้วัสดุมีความอ่อนนุ่ม ยืดหยุ่น ทนต่อสภาวะความเป็นกรด-ด่าง และอุณหภูมิสูงในปริมาณสูงสุดถึงร้อยละ 46 โดยน้ำหนัก สำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารแห้งและอาหารเหลว (Dry and aqueous food) ที่อุณหภูมิห้อง ยกเว้นบรรจุภัณฑ์อาหารที่มีไขมันเป็นส่วนผสม และกำหนดค่า Migration ให้เข้าสู่ผลิตภัณฑ์ได้ไม่เกิน 0.05 มิลลิกรัมต่ออาหาร 1 กิโลกรัม

ทั้งนี้ ผู้สนใจสามารถดูรายละเอียดได้จากเว็บไซต์ http://www.ap- foodtechnology.com/Publications/ Food-Beverage-Nutrition/FoodProductionDaily.com/Packaging/EFSA-approval-for-two-food-contact-substances

ที่มา : สถาบันอาหาร

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๒๒ พ.ย. รีเลชั่นชิพรีพับบลิค แนะกลยุทธ์สำคัญ นำพาธุรกิจร้านอาหารสู่ความสำเร็จ มัดใจลูกค้าให้อยู่หมัด
๒๒ พ.ย. ชมนวัตกรรมสุดล้ำในงาน METALEX 2024 หลายแบรนด์แกะกล่องเครื่องจักรครั้งแรกในงานนี้
๒๒ พ.ย. Bangkok Illustration Fair 2024 สู่การเติบโตก้าวใหญ่ในปีที่ 4
๒๒ พ.ย. ผลการจัดอันดับขีดความสามารถในการแข่งขันด้านดิจิทัลโดย IMD ประจำปี 2567 TMA เผยไทยครองอันดับ 37 ในการจัดอันดับด้านดิจิทัลปีนี้
๒๒ พ.ย. โก โฮลเซลล์ จัดเต็มสินค้า ส่งสุข สุดอร่อย เฉลิมฉลองเทศกาลส่งท้ายปี เข้มกระเช้าปีใหม่ดีมีมาตรฐาน พร้อมชู อาหารแช่แข็ง-อาหารสด
๒๒ พ.ย. กทม. จับมือสถานทูตเนเธอร์แลนด์ ประจำประเทศไทย จัดประชุมเชิงปฏิบัติการ ACTIVE Workshop เมืองเดินเท้า และจักรยานสัญจร ครั้งที่
๒๒ พ.ย. สัมผัสความหรูหราของวิลล่าริมทะเล VEYLA NATAI RESIDENCES ผ่านประสบการณ์เหนือระดับในงาน SOUL of VEYLA
๒๒ พ.ย. 'แอสเซทไวส์' จับมือ 'สยามกีฬา' เปิดศึกลูกหนังยุวชนทัวร์นาเมนต์ใหญ่แห่งปี AssetWise Siamkeela Cup 2024-25 ต่อเนื่องเป็นปีที่
๒๒ พ.ย. โรงแรมเรเนซองส์ เปิดตัว R FINDS แพลตฟอร์มดิจิทัลระดับโลก ที่จะเชื่อมมนต์เสน่ห์ชุมชนท้องถิ่นสู่นักเดินทางทั่วโลก
๒๒ พ.ย. electric.neon.lamp หยิบเพลงฮิต แม้ ใส่ฟีลดนตรีเหงาปนเศร้าในแบบ Piano Version