ผู้มาเยือนเลือกหารับประทานได้อย่างตามใจชอบ ทั้งอาหารพื้นบ้าน อาหารจีน ไทย มุสลิม และโดยเฉพาะอาหารทะเลที่ขึ้นชื่อระดับประเทศ ในเรื่องของรสชาดและความสด อร่อย หอยนางรมที่ตัวอ้วนโต คุณภาพระดับสากล จนมีการกล่าวขานกันว่า หากมาสุราษฎร์ฯ แล้วไม่ได้ทานหอยนางรม ก็เหมือนมาไม่ถึง สุราษฎร์ธานี มีถนนสายซีฟู้ดที่นักท่องเที่ยวรู้จักกันดี ตั้งอยู่บริเวณปากน้ำตาปี อำเภอเมือง ด้วยเหตุนี้ ทางจังหวัดสุราษฎร์ธานี , องค์การบริหารส่วนจังหวัดสุราษฎร์ธานี ,เทศบาลนครสุราษฎร์ธานี , สภาอุตสาหกรรมจังหวัดสุราษฎร์ธานี , หอการค้าจังหวัดสุราษฎร์ธานี และการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานสุราษฎร์ธานี จึงได้ร่วมกันจัดงานมหกรรมอาหาร ภายใต้ชื่องาน “สุราษฎร์ ฟู้ดแฟร์” ขึ้นใน ปี 2544 เป็นครั้งแรก เพื่อเป็นการส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ธุรกิจบริการด้านอาหาร ของดีเมืองสุราษฎร์ฯ รวมทั้ง การกระจายรายได้สู่ประชาชนในท้องถิ่น และส่งเสริมการท่องเที่ยวของจังหวัด ซึ่งประสบความสำเร็จเป็นอย่างยิ่ง จากนั้นจึงได้บรรจุให้งาน “สุราษฎร์ ฟู้ดแฟร์” เป็นงานเทศกาลประจำจังหวัด และกำหนดให้จัดในเดือนมีนาคมเป็นประจำทุกปี ซึ่ง ททท. ได้บรรจุไว้ในปฏิทินท่องเที่ยวของการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยนับแต่นั้นมา
สำหรับในปีนี้ ซึ่งเป็นการจัดเป็นปีที่ 9 ได้กำหนดจัดงาน “สุราษฎร์ ฟู้ดแฟร์ 2010” ขึ้น ระหว่างวันที่ 12 - 20 มีนาคม 2553 ณ บริเวณริมเขื่อนแม่น้ำตาปี อำเภอเมือง จังหวัดสุราษฎร์ธานี โดย ภายในงานจะมีการออกร้านจำหน่ายอาหารนานาชนิด จากร้านอาหารในจังหวัดสุราษฎร์ธานีและจังหวัดใกล้เคียง การออกร้านนิทรรศการของหน่วยงานทั้งภาครัฐและเอกชน การประกวดทำอาหารประเภทต่างๆจากกุ๊กของร้านอาหารชั้นนำ การประกวดการทำสำรับประจำเมือง การแข่งขันบาร์เทนเดอร์/ จัดโต๊ะอาหาร
การสาธิตการทำอาหาร/ การจัดดอกไม้/ การตกแต่งหน้าเค้ก/ การทำขนมไทย , การประกวด FF Pretty Girl, การประกวดเยาวชนลูกทุ่งแดนซ์เซอร์, มหกรรมดนตรีและการแสดงพื้นบ้าน, กิจกรรมบันเทิงหลากหลายรูปแบบ, กิจกรรมเที่ยวคลองล่องบาง ชมหิ่งห้อย... ทั้งนี้ สามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ : หอการค้าจังหวัดสุราษฎร์ธานี โทร. 0 7728 8963