“ลีคาเฟ่แอทนัมเบอร์วัน” ผุด 18 เมนู สไตล์เพอรานากัน หยิบต้นแบบรสชาติมาเลย์ผสมจีน เสิรฟ์ปากคนไทยแห่งเดียว

จันทร์ ๒๖ เมษายน ๒๐๑๐ ๑๑:๑๙
“LEE Cafe’ @ Number 1” ผุด 18 เมนูเด็ด ชูคาแร็กเตอร์อาหารสไตล์จีนมาเลย์แบบต้นสังกัด พร้อมเพิ่มความกลมกล่อมด้วยรสชาติแบบไทยให้คนไทยได้อิ่มอร่อยแบบมีระดับ หวังเพิ่มทางเลือกให้ลูกค้าคนไทยลิ้มลองเมนูแปลกใหม่เพียงแห่งเดียว ทั้งโดดเด่นด้วยการตกแต่งสไตล์ Chino Portuguese อบอุ่น เป็นกันเองเสมือนรับประทานอาหารในบ้าน

นายธันวา ภัทรพรไพศาล กรรมการผู้จัดการ บริษัท เดอะลีแฟมิลี่ จำกัด ผู้ดำเนินธุรกิจร้านอาหารจีนลีคาเฟ่ และการขยายสาขาใหม่ “LEE Caf?’ @ Number 1” เปิดเผยในส่วนของธุรกิจร้านอาหาร “LEE Caf?’ @ Number 1” ว่า บริษัท ฯ ได้สร้างสรรค์เมนูอาหารให้มีความเป็นเอกลักษณ์ตรงกับคอนเซปต์การเปิดร้าน ซึ่งมุ่งบริการในสไตล์ของร้านอาหารจีนแนวจีนมาเลย์ หรือที่รู้จักกันดีในอาหารสไตล์เพอรานากัน มากถึง 18 เมนู และเป็นบริการที่กลุ่มเดอะลีแฟมิลี่นำเข้ามาเสิร์ฟเป็นแห่งเดียวในกรุงเทพฯ ทั้งนี้เพื่อต้องการเพิ่มทางเลือกให้ลูกค้าชาวไทยได้ลิ้มลองอาหารแปลกใหม่มากขึ้น

“ โดยทุก ๆ เมนูจะมีกลิ่นอายการปรุงรสชาติของอาหารแบบจีนมาเลย์ ซึ่งนิยมกันมากในแถบแหลมมาลายู แต่เพื่อให้ถูกปากคนไทยเราได้พัฒนารสชาติให้กลมกล่อมที่มีครบ 3 รส เปรี้ยว เค็ม หวานอย่างครบถ้วน ” นายธันวากล่าว

สำหรับเมนูที่คิดค้นขึ้น อาทิเช่น เนื้อสันหมักผัดต้นกระเทียม, กังเปาชิคเก้น (ไก่ผัดพริกแห้งและเม็ดมะม่วง), ปลากะพงทอดชวงเจีย, ปลาแซลมอนย่างคั่วพริกเซี่ยงไฮ้, ปลากะพงเพอรานากัน (หมักเครื่องเทศเผา), บะหมี่กุ้งลายเสือ เป็นต้น รวมทั้งเมนูอาหารเซต จำนวน 4 เซตในราคาสุดคุ้ม

นอกจากนี้ร้าน “LEE Caf?’ @ Number 1” ยังคงโดดเด่นในด้านการตกแต่งร้าน เพราะได้นำแนวทางการดีไซน์ฯ ในรูปแบบ Chino Portuguese แบบผสมผสานระหว่างความเป็นจีนมาเลย์กับตะวันตก มาเพิ่มสีสันแก่งานบริการ เพื่อดึงดูดลูกค้าได้เข้ามาสัมผัสกับความแปลกใหม่ และเป็นการเปลี่ยนบรรยากาศการพบปะของผู้ที่ชื่นชอบการสนทนาควบคู่ไปกับการรับประทานอาหารอีกทางหนึ่งด้วย ซึ่งรูปแบบดังกล่าวเสมือนการให้ความรู้สึกแก่ลูกค้าได้นั่งรับประทานอาหารท่ามกลางบ้านหลังใหญ่ที่มีแต่ความอบอุ่น ถ่ายทอดจากการเลือกใช้โต๊ะเก้าอี้ คลาสสิค ลวดลายตามผนัง รวมถึงโทนสีห้องที่เป็นสีเหลืองนวล และห้องโทนสีขาว

เชิญทุกท่านร่วมลิ้มลองความอร่อยของอาหารจีนสไตล์โมเดิร์นไชนีสกับเมนูที่คุณไม่เคยลิ้มลอง ที่ LEE Caf?’ @ Number 1 ได้แล้ววันนี้ ณ อาคารคิวเฮ้าส์ ลุมพินี โซนไลฟ์ อยู่ซีกขวาด้านใน ชั้น 1 เปิดให้บริการ ตั้งแต่เวลา 10.00 — 22.00 น. สำรองล่วงหน้าได้ที่ โทร. 02-677-7395

สอบถามข้อมูลฝ่ายประชาสัมพันธ์ :

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 02-677-7395 TheLeeFamily

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๒๒ พ.ย. รีเลชั่นชิพรีพับบลิค แนะกลยุทธ์สำคัญ นำพาธุรกิจร้านอาหารสู่ความสำเร็จ มัดใจลูกค้าให้อยู่หมัด
๒๒ พ.ย. ชมนวัตกรรมสุดล้ำในงาน METALEX 2024 หลายแบรนด์แกะกล่องเครื่องจักรครั้งแรกในงานนี้
๒๒ พ.ย. Bangkok Illustration Fair 2024 สู่การเติบโตก้าวใหญ่ในปีที่ 4
๒๒ พ.ย. ผลการจัดอันดับขีดความสามารถในการแข่งขันด้านดิจิทัลโดย IMD ประจำปี 2567 TMA เผยไทยครองอันดับ 37 ในการจัดอันดับด้านดิจิทัลปีนี้
๒๒ พ.ย. โก โฮลเซลล์ จัดเต็มสินค้า ส่งสุข สุดอร่อย เฉลิมฉลองเทศกาลส่งท้ายปี เข้มกระเช้าปีใหม่ดีมีมาตรฐาน พร้อมชู อาหารแช่แข็ง-อาหารสด
๒๒ พ.ย. กทม. จับมือสถานทูตเนเธอร์แลนด์ ประจำประเทศไทย จัดประชุมเชิงปฏิบัติการ ACTIVE Workshop เมืองเดินเท้า และจักรยานสัญจร ครั้งที่
๒๒ พ.ย. สัมผัสความหรูหราของวิลล่าริมทะเล VEYLA NATAI RESIDENCES ผ่านประสบการณ์เหนือระดับในงาน SOUL of VEYLA
๒๒ พ.ย. 'แอสเซทไวส์' จับมือ 'สยามกีฬา' เปิดศึกลูกหนังยุวชนทัวร์นาเมนต์ใหญ่แห่งปี AssetWise Siamkeela Cup 2024-25 ต่อเนื่องเป็นปีที่
๒๒ พ.ย. โรงแรมเรเนซองส์ เปิดตัว R FINDS แพลตฟอร์มดิจิทัลระดับโลก ที่จะเชื่อมมนต์เสน่ห์ชุมชนท้องถิ่นสู่นักเดินทางทั่วโลก
๒๒ พ.ย. electric.neon.lamp หยิบเพลงฮิต แม้ ใส่ฟีลดนตรีเหงาปนเศร้าในแบบ Piano Version