นายธันวา ภัทรพรไพศาล กรรมการผู้จัดการ บริษัท เดอะลีแฟมิลี่ จำกัด ผู้ดำเนินธุรกิจร้านอาหารจีนลีคาเฟ่ ครัวจีนทันสมัย สไตล์มิสเตอร์ลี เปิดเผยว่า ปัจจุบันภาวะการแข่งขันธุรกิจประเภทอาหารยังคงมีการแข่งขันที่สูงมากยิ่งขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากผู้ให้บริการแต่ละรายต่างงัดกลยุทธ์เด็ดเพื่อมัดใจลูกค้า ครองส่วนแบ่งการตลาดให้ได้สูงสุด บริษัทฯ ก็เช่นเดียวกัน ดังนั้นจึงได้ปรับเปลี่ยนกลยุทธ์ใหม่โดยเน้นที่การตอบโจทย์สนองความต้องการของลูกค้าในแต่ละสถานที่ตั้งของลีคาเฟ่ให้ลูกค้าเกิดความพึงพอใจสูงสุด
“โดยสาขาแรกที่เปิดให้บริการ เมื่อต้นปีที่ผ่านมา พร้อมกับซับแบรนด์ใหม่แห่งแรกของลีคาเฟ่ย่านสาทร “ลีคาเฟ่แอทนัมเบอร์วัน” ซึ่งนำเสนอความโดดเด่นทางด้านการออกแบบตกแต่งในสไตล์ Chino Portuguese (ชิโน โปรตุกีส) ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นจากแสงไฟที่เรียงรายโดยรอบ และเป็นกันเองเสมือนนั่งรับประทานอาหารในบ้านจีนหลังเก่า เมื่อ 200 ปีก่อน นอกจากนี้ยังได้คิดค้นสูตรพิเศษ เพิ่มเมนูอาหารใหม่อีกกว่า 18 รายการ สไตล์เพอรานากัน ซึ่งเป็นลูกผสมระหว่างจีน-มาเลย์ ประมาณ 30 เปอร์เซ็นต์ ขณะที่อีก 70 เปอร์เซ็นต์ ยังคงเป็นอาหารจีนรสเลิศ สไตล์โมเดิร์นไชนีส ต้นตำรับของลีคาเฟ่”
นายธันวา กล่าวต่ออีกว่า แผนการขยายสาขาในปีนี้ของลีคาเฟ่จะขยายเพิ่มขึ้นอีก 1 แห่ง ที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัล ลาดพร้าว โดยยังคงเน้นคอนเซ็ปต์การตอบสนองไลฟ์สไตล์ความต้องการของลูกค้าในย่านนั้นทั้งกลุ่มวัยรุ่น นักเรียน นิสิต นักศึกษา และประชาชนทั่วไป ให้มากที่สุด โดยเฉพาะเมนูอาหาร และราคาที่เหมาะสม
ร่วมลิ้มลองความอร่อย กับเมนูอาหารเด็ด สไตล์โมเดิร์น ในบรรยากาศที่แตกต่าง ที่ครัวจีนทันสมัย LEE Caf? ทั้ง 7 สาขา ได้แก่ ชั้น 1 อาคารคิวเฮ้าส์ ลุมพินี (ส่วนไลฟ์ เซ็นเตอร์) , ชั้น 3 เซ็นทรัลเวิล์ด, ชั้นใต้ดิน เอราวัณ แบ็งค็อก, ชั้น 1 เพลินจิต เซ็นเตอร์, ชั้น B เอสพลานาด, ชั้น 1 ท็อป มาร์เก็ตเพลส สีลม และสาขาสนามบินสุวรรณภูมิ สำรองที่นั่งล่วงหน้าก่อนใครได้ที่ 0-2646-1838,0-2660-1925 และ 0-2101-8727