ทั้งนี้ ยังได้จัดทำตำรับ “ขนมไทยในบทเพลงพระราชนิพนธ์พระอาทิตย์ชิงดวง” ในสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ซึ่งจัดทำขึ้นในวโรกาสเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ในฐานะทรงเป็นองค์เอกอัครราชูปถัมภกมรดกวัฒนธรรมไทยและทรงเป็นผู้มีอัจริยภาพด้านดนตรีไทย ตลอดจนเป็นที่ระลึกในโอกาสการเสด็จพระราชดำเนินทอดพระเนตร การแสดงดนตรีไทย กับคณะครูศิลปินอาวุโสแห่งรัตนโกสินทร์ ณ หอประชุมใหญ่ ศูนย์วัฒนธรรมแห่งชาติ กรุงเทพฯ
ผู้ที่สนใจเรียนหลักสูตรการทำขนมไทยสอบถามได้ที่ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร โทร. 081 726 5290
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ ฝ่ายประชาสัมพันธ์ บริษัท โอเค แมส จำกัด
คุณธนพร สุขมี (แหม่ม) โทร.0-2618-7781-4 ต่อ 105
คุณปัจฉิมา พรมวงษ์ (นิก) โทร.0-2618-7781-4 ต่อ 109