นายมาโนช ชูทับทิม นายกสมาคมผู้เลี้ยงไก่ไข่ เปิดเผยว่า การบริโภคไข่ไก่ในช่วงนี้เริ่มมีปริมาณที่ลดน้อยลง เนื่องจากโรงเรียนต่างๆ เริ่มปิดภาคเรียน ประกอบกับใกล้เข้าสู่ช่วงเทศกาลเจ จึงมีแนวโน้มว่าราคาไข่ไก่จะตกต่ำเหมือนเช่นทุกปีที่ผ่านมา โดยปัจจุบันมีผลผลิตไข่ไก่ประมาณวันละ 28 ล้านฟอง ขณะที่ระยะเวลาของการปิดภาคเรียนมีจำนวนเฉลี่ย 20 วัน จะทำให้การบริโภคไข่ไก่ลดลงประมาณวันละ 5 % และในช่วงกินเจ 10 วัน คาดว่าจะทำให้การบริโภคลดลงวันละ 10-15 % จะทำให้มีปริมาณไข่ไก่สะสมอยู่ในระบบมากขึ้นกว่าปกติ ส่งผลให้มีปริมาณไข่ไก่ที่เกินความต้องการบริโภคประมาณ 50-60 ล้านฟอง
ผลผลิตไข่ไก่ที่มีมากขึ้น เนื่องจากสภาพอากาศเย็นลง และส่วนหนึ่งเป็นผลมาจากนโยบายของภาครัฐที่ให้ชะลอการส่งออกและยืดอายุแม่ไก่ไข่ในช่วงก่อนหน้านี้ โดยปัจจุบันไข่ไก่มีราคาอยู่ที่ฟองละ 2.60 บาท ขณะที่ต้นทุนการผลิตอยู่ที่ 2.50 บาท
นายกสมาคมผู้เลี้ยงไก่ไข่ กล่าวว่า อยากให้ภาครัฐหาแนวทางในการช่วยเหลือและแก้ไขปัญหาราคาไข่ตกต่ำอย่างจริงจัง ทั้งระยะสั้นและระยะยาว โดยในระยะสั้นขอให้รัฐบาลจัดสรรงบประมาณเพื่อรับซื้อไข่ไก่ส่วนเกินด้วย ขณะเดียวกันก็อยากให้ภาครัฐเร่งดำเนินนโยบายรณรงค์การบริโภคไข่ไก่อย่างต่อเนื่อง เพื่อให้ประชาชนเห็นถึงคุณค่าทางอาหารของไข่ไก่ ทั้งโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์มากมาย ที่สำคัญเป็นโปรตีนในราคาที่แทบจะเรียกได้ว่าถูกที่สุด สำหรับกรณีที่นายกรัฐมนตรีรับปากที่จะช่วยระบายไข่ไก่ โดยให้หน่วยงานราชการช่วยสนับสนุน เช่น กรมราชทัณฑ์นั้น ขณะนี้ผู้เลี้ยงไก่ไข่ได้มีการเตรียมการรวบรวมไข่ไก่จำนวนดังกล่าวเพื่อเตรียมส่งมอบให้รัฐบาล
ทางด้านนายมงคล พิพัฒสัตยานุวงศ์ นายกสมาคมผู้ผลิตผู้ค้าและส่งออกไข่ไก่ เปิดเผยว่า จากนโยบายของภาครัฐที่ให้ชะลอการส่งออกและยืดอายุแม่ไก่ไข่ในช่วงก่อนหน้านี้ และปัจจุบันกลับมาปลดแม่ไก่ไข่ตามปกติแล้ว แต่การติดต่อลูกค้าต่างประเทศนั้นไม่สามารถส่งออกไข่ไก่ได้ในเวลาอันรวดเร็ว เนื่องจากลูกค้ามีคำสั่งซื้อจากแหล่งอื่นล่วงหน้าแล้ว จึงมีความจำเป็นจะต้องให้รัฐบาลช่วยเร่งระบายไข่ไก่ส่วนเกินดังกล่าว