อนึ่ง วว. โดยฝ่ายเทคโนโลยีอาหาร ประสบผลสำเร็จในการวิจัยและพัฒนาออกแบบ “เครื่องสกัดน้ำผลไม้” ซึ่งมีคุณภาพทัดเทียมเครื่องที่นำเข้าจากต่างประเทศ ช่วยเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตร และช่วยลดการนำเข้าเทคโนโลยี “เครื่องสกัดน้ำผลไม้ วว.” มีประสิทธิภาพในการคั้นน้ำผลไม้ได้หลายชนิดทั้ง ลองกอง ลำไย องุ่น แตงโม สำรอง เป็นต้น โดยสามารถแยกกากและน้ำออกจากกันได้อย่างสมบูรณ์ สะอาด ถูกสุขอนามัย โดยไม่ทำให้เมล็ดแตก มีกำลังการผลิต 300 ลิตร/ ชั่วโมง วัตถุดิบที่ต้องการสกัดน้ำโดยเครื่องสกัดน้ำผลไม้จะต้องแกะเปลือกออกก่อน น้ำผลไม้ที่ได้จากการสกัดโดยเครื่องนี้จะปราศจากการปนเปื้อนของกากและเมล็ดได้อย่างสมบูรณ์
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม “เครื่องสกัดน้ำผลไม้” ได้ที่
ฝ่ายเทคโนโลยีอาหาร วว. โทร 0 2577 9000 ,0 2577 9133 โทรสาร 0 2577 9009
ในวันและเวลาราชการ หรือที่ E-mail : [email protected]