เชฟโดมินิค เป็นเชฟที่ได้รับรางวัลการันตีด้านฝีมือการทำอาหารเลิศรส ได้รับรางวัลเชฟ ออฟ เดอะเยียร์ ประจำปี 2552 จาก Gault & Millau ที่เมืองเจนีวา ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ และมิเชอลินสตาร์ เชฟโดมินิคเป็นชาวฝรั่งเศส และอยู่กับวงการการทำอาหารมาเป็นเวลามากกว่า 28 ปี จึงทำให้วิธีการปรุงอาหารของเขามีเอกลักษณ์ในแบบฉบับของตัวเขาเองที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งเป็นสิ่งที่เขาได้รับจากการฝึกสอนและสะสมประสบการณ์การทำอาหารทั้งในประเทศฝรั่งเศสและเมืองเจนีวา ประเทศสวิสเซอร์แลนด์
ในโอกาสที่เชฟโดมินิคมาเยือนเมืองไทยในครั้งนี้ เขาจะมาทำอาหารเมนูพิเศษเนื่องในเทศกาลวันแห่งความรัก ณ ห้องอาหารมาเมซองเป็นเวลา 6 วัน ระหว่างวันที่ 14 — 19 กุมภาพันธ์ 2554 นี้ เพื่อจัดเตรียมเมนูอาหารจานเด็ดเลิศรสที่มาพร้อมกับความสร้างสรรค์ พร้อมนำเสนอให้ทุกท่านได้ลิ้มลอง อาทิ ตับห่านเสิรฟ์พร้อมซอสคาราเมลบาซามิค หอยเชลล์ราดด้วยน้ำสลัดและซอสใบโหระพา ปลาดอร์รี่เสริฟพร้อมกับหน่อไม้ฝรั่งราดซอสน้ำมันมะกอก เนื้อเทนเดอลอยด์อบซอส พร้อมด้วยขนมมาการูนไส้ผลไม้และมะพร้าวเย็น
มอบความทรงจำอันแสนหวานให้กับคนที่คุณรัก ด้วยเมนูมื้อค่ำเลิศรส จากมิเชอลินสตาร์เชฟชื่อดังจากยุโรป ระหว่างวันที่ 14 — 19 กุมภาพันธ์ 2554 ณ ห้องอาหารมาเมซอง โรงแรมสวิสโฮเต็ล ปาร์คนายเลิศ สำรองที่นั่งล่วงหน้า จองที่นั่งสวยก่อนใคร โทรฯ 02-253-0123 ต่อ 8026 อีเมล์ [email protected]
รายละเอียดเพิ่มเติมกรุณาติดต่อ
กนกรัตน์ เคิร์กแลนด์ ผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสารการตลาด
กิติต์ศักดิ์ เสือสืบสิงห์ เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์อาวุโส
โทรฯ 02 253 0123
อีเมล [email protected]