บอกรักแทนถ้อยคำด้วยเซ็ทเมนูอิตาเลียน 4 คอร์สที่ห้องอาหาร “เชา” (Ciao)
สัมผัสลมรักที่พัดผ่านมาจากผืนทรายและผืนน้ำอันงดงามที่ร้านอาหารแบบเปิดโล่งรับลมทะเลเบาๆ อิ่มอร่อยกับอาหารเรียกน้ำย่อยจานเด่นได้แก่ปลากระพงสดชั้นดี (Sea bass tartar with salad bouquet and herbal sour cream dressing) ที่นำมาปรุงรสจนกลมกล่อมเสิร์ฟพร้อมผัดสลัดสดกรอบ ตามด้วยซุปเป็ดรสละมุนสไตล์อิตาเลียนแท้ๆเสิร์ฟคู่กับราวิโอลี่และผักรวมหลากสีสันห่อหุ้มด้วยแป้งฟิโลบางกรอบ (Duck Consomm? double, mini ravioli, vegetable pearls covered with filo pastry) ต่อด้วยอาหารจานหลักที่มีให้เลือกอย่างสเต็กลูกวัวเนื้อนุ่มที่เข้ากันอย่างลงตัวกับตับห่านย่างแบบกรอบนอกนุ่มใน (Grilled Veal Medallion with panfried goose liver, porcini risotto) เสิร์ฟพร้อมกับข้าวริซอตโตที่คลุกเคล้าเห็ดพอร์ชินี่สูตรต้นตำรับจากแดนมักกะโรนี หรือจะเลือกอร่อยลิ้นกับปลามองค์ฟิชม้วนด้วยพาร์มาแฮม (Parma Ham wrapped monkfish tail on silver leeks with squid ink blackened spaghetti) เสิร์ฟพร้อมกับสปาเก็ตตี้หมึกดำรสเข้มข้น ก่อนจะตบท้ายด้วยความหวานที่จะละลายหัวใจของคุณอย่างช็อกโกแลต ออมเล็ท ราดด้วยซอสเชอรรี่เสิร์ฟพร้อมไอศครีมวานิลาเนื้อเนียน (Chocolate Omlette with hot sour cherry sauce and vanilla ice cream)
เซ็ทอาหารสุดโรแมนติกชุดนี้มีราคา 2,500++ บาทต่อท่าน สำหรับการจองที่นั่งที่ร้าน “เชา”
และราคา 2,800++บาทต่อท่าน สำหรับการจองที่นั่งสุดเอ็กซ์คลูซีฟบนหาดทรายขาว
หลอมละลายหัวใจให้เป็นหนึ่งเดียวกับอาหาร 7 คอร์สที่ “ชิคาโก กริลล์” (Chicago Grill)
ในวันแห่งความรักนี้คุณจะสามารถแสดงให้คนใกล้ตัวรู้สึกถึงความรักที่เอ่อล้นจากดวงใจได้ด้วยการนำเขาหรือเธอนั้นไปลิ้มชิมอาหารในที่ที่มีบรรยากาศสุดศิวิไลซ์ ชิคาโก กริลล์ ขอเป็นทางเลือกที่คุณจะประทับใจ พบกับเซียร์ สแกลลอป (Seared scallop on ratatouille vegetable) หรือหอยเชลล์ย่างให้พอสุกทานพร้อมกับผักตุ๋นจนได้รสหวานฉ่ำ ต่อด้วยปลาแซลมอนรมควันชิ้นโต (Smoked Salmon with green asparagus,rocket leaf salad and sauce gribiche) ทานกับผักแสนอร่อยอย่างหน่อไม้ฝรั่ง และผักร็อกเก็ตและซอสครีมแบบฉบับฝรั่งเศส จากนั้น ซุปร้อนๆ จากเตาจะพร้อมนำมาเสิร์ฟคุณกับเมนูซุปพริกหวาน (Roasted red capsicum with duck won ton and sesame oil) เสิร์ฟกับเกี๊ยวแป้งบางไส้เป็ดเสริมความอร่อยด้วยกลิ่นน้ำมันงาอันหอมหวล จากนั้น มาคั่นมื้อแห่งความหวานซึ้งด้วยซอร์เบทรสเกรปฟรุต (Pink Grapefruit Sorbet) และอิ่มอร่อยกับเมนูไฮไล้ท์ของค่ำคืนอย่างสเต็กเนื้อวากิวนฎเข้าจากออสเตรเลียที่นุ่มจนพร้อมละลายในปาก และกุ้งลายเสือย่างไซ้ส์จัมโบ้ (Wagyu Beef Tenderloin and Tiger Prawn served with Mediterranean vegetables potatoes puree and port wine jus) แกล้มกับผักย่างสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน ตบท้ายด้วยของหวานแสนอร่อยหาทานยากอย่าง เค้กสไตล์ตุรกี (Flammery of Semolina with Red Forest berries compote) จัดทรงให้สวยหวานเป็นรูปหัวใจแล้วราดด้วยซอสเบอรี่หวานๆ พร้อมจิบกาแฟร้อนๆ เสิรฟ์พร้อมกับถั่วเคลือบน้ำตาล (Coffee with homemade Ice-Pralines) ที่ทำให้มื้อพิเศษนี้จบลงด้วยรอยยิ้มและความทรงจำที่มีค่าแห่งกันและกัน
เซ็ทอาหารสุดโรแมนติกชุดนี้มีราคา 2,500++ บาทต่อท่าน สำหรับการจองที่นั่งที่ร้าน “ชิคาโก กริลล์”
และราคา 2,800++ บาท ต่อท่าน สำหรับเพิ่มความโรแมนติกที่บริเวณศาลาริมสระน้ำ
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ โทร. (66) 32 511 811 ต่อ 1804 หรืออีเมล์มาที่ [email protected]
หมายเหตุ : ราคาดังกล่าวยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษี