ทั้งหมดนี้ หาคำตอบได้ใน “หม้อข้าว หม้อแกง Cooking Academy” พร้อมน้องๆ 4 สาวสวยใส ชั้น ป.3 จากโรงเรียนแม่พระฟาติมา จะมาสนุกสนานกับการทำต้มยำกุ้ง เรียนรู้เรื่องของกุ้งชนิดต่างๆ พร้อมๆกับเครื่องต้มยำ ทำไมต้องเป็น ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด โดยมีครูเอ๋ จันทร์จิรา ฉัตราวานิช อาจารย์สอนทำอาหาร มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี จะร่วมถ่ายทอดรวมถึงเคล็ดลับในการทำต้มยำกุ้งทั้งน้ำข้น และน้ำใส ให้อร่อยเด็ด
ติดตาม “หม้อข้าว หม้อแกง Cooking Academy” วันเสาร์ที่ 12 มีนาคม เวลา 7 .30 น.ทางทีวีไทย
รายการ หม้อข้าวหม้อแกง Cooking Academy
Promote ต้มยำกุ้ง
Time 30 วินาที
ภาพ
เสียง
- ภาพกุ้งต่างๆ หลากหลายสายพันธุ์
- ภาพ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด เครื่องปรุงและส่วนผสมทั้งหมดของต้มยำกุ้ง
- ภาพน้องเดินเลือกเครื่องต้มยำและกุ้งในตลาด
- ภาพน้องแกะเปลือกกุ้ง ผ่าหลัง ลงมือทำต้มยำ
- กุ้งตัวไหน คือ “กุ้งก้ามกราม”
- และส่วนผสมทั้งหมดนี้ น่าจะทำอาหารอะไร!!
- ร่วมเปิดตำนานของอาหารที่มีชื่อว่า ต้มยำกุ้ง ที่จะเริ่มตั้งแต่การทำความรู้จักกุ้งนานาชนิด การเลือกเครื่องต้มยำ
- รวมทั้งลงมือทำต้มยำกุ้ง อาหารที่โด่งดังระดับโลกได้ ในหม้อข้าวหม้อแกง Cooking Academy เช้าวันเสาร์ที่ 12 มีนาคม เวลา 7นาฬิกา 30 นาที ทางไทย พี บี เอส ครับ