ที่วีไนน์ เชฟเจเรมี ได้สร้างสรรค์เมนูซึ่งเต็มเปี่ยมไปด้วยแรงบันดาลใจ และพรสวรรค์ในความคิดสร้างสรรค์ของเขาอีกทั้งอิทธิพลจากประสบการณ์การทำงานร่วมกับเชฟมิชลินสตาร์หลายท่านมาเป็นเวลาหลายปี เชฟเจเรมีขอเชิญทุกท่านมาร่วมลิ้มลองอาหารสไตล์ร่วมสมัยรสเลิศที่ได้ผสมผสานรสชาติของอาหารนานาชาติและเทคนิคการปรุงอาหารสไตล์ฝรั่งเศสอันแสนคลาสสิคเข้าด้วยกันได้อย่างลงตัวสำหรับประสบการณ์การรับประทานอาหารที่จะอยู่ในความทรงจำของคุณตลอดไป
ในโอกาสที่เชฟเจเรมีจะได้แสดงฝีมือการปรุงอาหารของเขาเป็นครั้งแรกในประเทศไทยนั้น เชฟชาวฝรั่งเศสมากพรสวรรค์
ผู้นี้ต้องการให้อาหารที่เขาได้สร้างสรรค์ขึ้นนั้นสร้างความประหลาดใจพร้อมทั้งมอบความสุขให้กับแขกที่มารับประทานอาหาร นอกจากนี้อาหารของเชฟเจเรมีนั้นจะได้รับการปรุงรสอย่างสมบูรณ์แบบและจัดแต่งจานพร้อมเสิร์ฟอย่างสวยงามเพื่อความเพลิดเพลินให้กับแขกผู้ที่มารับประทานผ่านทางรูปลักษณ์และรสชาติ ทุกท่านสามารถอิ่มอร่อยกับหลากหลายเมนูใหม่เลิศรสที่ภูมิใจนำเสนอโดยเชฟเจเรมีได้แล้ววันนี้ที่วีไนน์ อาทิ “ทาร์ทาร์ปลาทูน่าดิบ เสิร์ฟพร้อมกับผักกรุบกรอบ เคียงด้วยซอสมะม่วงและเสาวรส” / ปลาโซล์จากฝรั่งเศส เห็ดจิออร์ ดอกกะหล่ำเพียวเร่ราดด้วยซอสแชมเปญ” / “เนื้อลูกวัวออสเตรเลีย เสิร์ฟพร้อมกับยอกกิมันฝรั่ง และเห็ดมอเรล” และอีกมาก
เพิ่มรสชาติให้กับทีโบนสเต็กแสนอร่อยของคุณ ด้วยการจิบไวน์ชั้นดีที่คัดสรรนำเข้ามากกว่า 150 ชนิดจากทั่วมุมโลกกับไวน์เซลล่าจากร้านคิว-ช็อป โดยมีผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ของเราคอยให้คำแนะนำในการคัดสรรไวน์ชั้นดีให้คุณได้เพลิดเพลินไปกับอาหารมื้อสุดพิเศษหรือจะนำกลับบ้านได้เหมือนกัน ทั้งนี้คุณสามารถเลือกซื้อไวน์ชั้นดีได้ในราคาเดียวกันกับท้องตลาดอีกด้วย
เต็มอิ่มกับบทเพลงทันสมัยสไตล์ชิลเอาท์ อาทิ แจ็ส เลานจ์ ละติน ฟังค์กี้ และเฮ้าส์ จากดีเจมืออาชีพที่ วีไนน์ ไวน์บาร์ ผ่อนคลายไปกับการนั่งจิบไวน์ที่บาร์ เอนตัวแบบสบายๆ บนเก้าอี้นุ่มๆ หรือจะนั่งรับประทานอาหารรสเลิศท่ามกลางทัศนียภาพยามค่ำคืนของกรุงเทพฯ จากมุมสูงของชั้น 37 โรงแรมโซฟิเทล กรุงเทพ สีลม พร้อมให้บริการห้องแบบส่วนตัวสำหรับ 8-12 ท่าน
ห้องอาหารวีไนน์ - ไวน์บาร์ แอนด์เรสเตอรองค์ ชั้น 37 โรงแรมโซฟิเทล กรุงเทพ สีลม
เปิดบริการทุกวัน มื้อค่ำ: 18.00 - 23.30 น. บาร์: 17.00 - 02.00 น.
สำรองที่นั่ง โทร. 02-238-1991 ต่อ 1351
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมกรุณาติดต่อ ฝ่ายประชาสัมพันธ์
โทร : 0-2238-1991 ต่อ 1419-1420 อีเมลล์: [email protected]; [email protected]
วิรินทร์ญา เมธีพัฒนฉัตร์ - ผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสารการตลาด
ศศิชา ไพทีกุล - ผู้ช่วยผู้จัดการฝ่ายประชาสัมพันธ์
พาฝัน ชาตาคม - ผู้จัดการฝ่ายการตลาดและงานอีเว้นท์ — วีไนน์ ไวน์ แอนด์ ไดน์นิ่ง