นับเป็นการจัดงานร่วมกันเป็นครั้งแรกระหว่างโลตัส อาร์ท เดอ วีฟว์, โรงแรม มาดูซิ กรุงเทพฯ และ อิตาเลียนไฟน์ไวน์ ภายใต้การนำเสนอศิลปะการใช้ชีวิตที่สมบูรณ์แบบในรูปแบบดินเนอร์ปาร์ตี้ โดยประเดิมค่ำคืนแห่งความอร่อยกับเชฟ เดวิด สกาบิน เชฟชื่อดังระดับโลกที่จะมารังสรรค์อาหารรสเลิศให้แก่แขกผู้มีเกียรติทุกท่าน เสิร์ฟพร้อมไวน์ชั้นดีจาก อิตาเลียนไฟน์ไวน์ นำเสนอความหรูหราที่ลงตัวผ่านเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารระดับมาสเตอร์พีส จาก โลตัส อาร์ท เดอ วีฟว์ ภายใต้บรรยากาศที่อบอุ่นเป็นส่วนตัวของโรงแรมมาดูซิ กรุงเทพฯ
เดวิด สกาบินได้รับการขนานนามว่าเป็นหนึ่งในเชฟมหัศจรรย์ของโลกผู้ที่คิดนอกกรอบอย่างแท้จริง พร้อมทั้งเป็นผู้บุกเบิกในการออกแบบอาหารที่มีการตกแต่งที่งดงามจะมารังสรรค์อาหาร 7 คอร์ส ในค่ำคืนพิเศษนี้ โดยอาหาร 2 ใน 7 คอร์สที่เชฟมหัศจรรย์ผู้นี้จะนำเสนอได้แก่ ไซเบอร์เอ้ก (Cybereggs) การผสมผสานของไข่แดงและคาเวียร์ปรุงในแบบฉบับของเชฟเดวิด นับเป็นเมนูชิ้นโบว์แดงที่เหล่ากูรูด้านอาหารทั่วโลกต่างยกย่องให้กับความคิดสร้างสรรค์ของเขา นอกจากนี้ยังมี ซุปพิซซ่า (Zuppizza) เมนูพิซซ่าซึ่งฉีกกฎเกณฑ์แบบดั้งเดิมโดยสิ้นเชิง นำมาเสิร์ฟให้ได้รับประทานในรูปแบบของน้ำซุป โดยมีแองโชวี่และมะเขือเทศวางเรียงรายอยู่บนครีมชีส มีส่วนผสมครบครันเหมือนกันกับพิซซ่าแท้ๆ หากแต่นำเสนอในรูปแบบไร้ขอบเขตและให้รสอร่อยจนน่าอัศจรรย์
ล่าสุด ร้านอาหาร Combal.zero ของเชฟเดวิดในอิตาลียังคว้ารางวัล 1 ใน 10 ของร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก จาก นิตยสาร Food & Wine สหรัฐอเมริกา และร้านอาหารยอดเยี่ยมที่สุดในโลกลำดับที่ 28 จากการจัดอันดับโดย The S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurant ประจำปี 2554
พบกับดินเนอร์สุดพิเศษกับเดวิด สกาบิน ได้ด้วยตัวคุณเอง บัตรมีราคาสุทธิ 9,500 บาทต่อท่าน สำหรับการร่วมรับประทานในคืนวันพฤหัสบดี ที่ 29 กันยายน นี้ เวลา 18.30 น. เป็นต้นไป สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ โทร. (02) 615-6400 หรืออีเมล์มายัง [email protected]