บริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จำกัด (มหาชน) หรือ CPN ผู้บริหารศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ เซ็นทรัลพลาซา และเซ็นทรัลเฟสติวัล ร่วมกับ บริษัท หยั่นหว่อหยุ่น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด และ บริษัท มาลีสามพราน จำกัด (มหาชน) จัดงานเทศกาลอาหารเจ คัดสรรอาหารเจจากร้านอาหารชื่อดังในศูนย์การค้าและร้านดังทั่วประเทศกว่า 1,000 ร้านค้า พร้อมจัดโปรโมชั่นและเมนูเด็ดตอบสนองไลฟ์สไตล์ของกลุ่มคนรุ่นใหม่ ระหว่างวันที่ 27 กันยายน — 5 ตุลาคม 2554 ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ เซ็นทรัลพลาซา ทุกสาขา และเซ็นทรัลเฟสติวัล พัทยา บีช เพื่อร่วมสืบสานวัฒนธรรมประเพณีอันดีงาม ของคนไทยเชื้อสายจีน ซึ่งในปัจจุบันคนไทยส่วนใหญ่หันมาดูแลเอาใจใส่สุขภาพและเห็นประโยชน์ความสำคัญกับการทานอาหารเจมากขึ้น เนื่องจาก อิ่มบุญ ได้กุศล ใจสบาย ร่างกายแข็งแรง
ดร.ณัฐกิตติ์ ตั้งพูลสินธนา ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานการตลาด บริษัทเซ็นทรัลพัฒนา จำกัด (มหาชน)กล่าวว่า “ด้วยศักยภาพศูนย์การค้าของซีพีเอ็นที่เราได้ให้ความสำคัญกับความเป็นFood Destination เรามีส่วนของโซนร้านอาหารที่ตอบสนองทุกไลฟ์สไตล์ของลูกค้า ทุกแห่ง รวม 16 สาขา ทั่วประเทศ ซึ่งเราคาดว่าในช่วงเทศการอาหารเจจะมีประชาชนมาจับจ่ายใช้สอยมากถึง 15 — 20% รายได้ของโซนร้านค้าประเภทอาหารจะปรับสูง 20 — 30% แนวโน้มกำลังซื้อในช่วงกินเจปีนี้มีความคึกคักเมื่อเทียบกับปีที่ผ่านมา เนื่องจากกระแสนิยมของการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพในปัจจุบันมีมากขึ้น โดยเฉพาะคนรุ่นใหม่ที่ต้องการทานอาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้น สำหรับความพิเศษของการจัดงานเทศกาลอาหารเจในปีนี้ชูประเด็นเรื่องการเชิญชวนคนรุ่นใหม่ให้มาใส่ใจสุขภาพ ด้วยการคัดสรรนำวัตถุดิบในการปรุงหารเจ มาประยุกต์ให้เป็นเมนูที่ทันสมัย เราได้เชิญ สปอนเซอร์ร้านค้า และภัตตาคาร ชื่อดัง ให้มาร่วมจำหน่ายและเผยแพร่สูตรอาหารจานเด็ด ให้กับคนทั่วไปได้สามารถนำไปทำเองที่บ้านได้หรือหากไม่สะดวกก็สามารถมาหาซื้อรับประทานได้ ในศูนย์การค้าของ ซีพีเอ็น”
คุณสมหวัง ตั้งสมบัติวิสิทธิ์ กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท หยั่นหว่อหยุ่น คอปอร์เรชั่น กรุ๊ป จำกัด ผู้จัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ปรุงอาหาร ภายใต้เครื่องหมายการค้าตราเด็กสมบรูณ์ แม็กชัพ และไอเชฟ ซึ่งเป็นผู้นำทางด้านเครื่องปรุงรส และอยู่คู่ครัวไทยมากว่า 60 ปี กล่าวว่า “เรามีแผนการตลาดในขยายกลุ่มลูกค้าทั่วประเทศอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งการจับมือกับ ซีพีเอ็น ซึ่ง มีศูนย์การค้าฯ อยู่ทั่วประเทศ มากถึง 16 แห่ง จะเป็น ช่องทางสำคัญในการเข้าถึงลูกค้ามากขึ้นซึ่งในช่วงนี้อยู่ในช่วงเปิดตัวผลิตภัณฑ์ตราเด็กสมบูรณ์ มีสินค้าใหม่แนะนำ ซอสปรุงรส 600 ซีซี ขวด PET เบา ตกไม่แตก ราคาประหยัดกว่า 30% ซึ่งจะนำมาจำหน่าย ในลานกิจกรรมโปรโมชั่น ภายในศูนย์การค้าของซีพีเอ็น พร้อมนำสูตรเมนูอาหารจานเด็ด เช่น เห็ดออรินจิสามรส เมนูใหม่ล่าสุดจากเชฟผู้เชี่ยวชาญของทางตราเด็กสมบูรณ์ มาแนะนำให้ลูกค้า พร้อมพบกับสิทธิพิเศษอีกมากมาย”
ซึ่งเป็นเจ้าแรกในตลาดที่นำเสนอเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพคือน้ำนมข้าวโพด ไอคอร์น ซึ่งเหมาะสำหรับดื่มคู่กับเมนูสุขภาพและอาหารเจในช่วงนี้ เช่น ปอเปียะผลไม้
คุณปทุมรัตน์ เพียรชอบ ผู้อำนวยการใหญ่สายธุรกิจตราผลิตภัณฑ์มาลี บริษัท มาลีสามพราน จำกัด (มหาชน)
กล่าวว่า “ในช่วงเทศกาลอาหารเจ ทางบริษัทฯ จะร่วมสนับสนุนการจัดงานตามสถานที่สำคัญต่างๆ ที่เป็น Signature ของเทศกาลอาหารเจอยู่ทุกปี โดยในปีนี้พิเศษเป็นครั้งแรกที่เราร่วมจับมือกับ ซีพีเอ็น เนื่องจากมี Location Aria ครอบคลุมทั่วประเทศ ทำให้เราสามารถกระจายฐานลูกค้าของผลิตภัณฑ์มาลี ได้กว้างมากขึ้น และเรายังมีผลิตภัณฑ์ไฮไลท์สำหรับงานเทศกาลอาหารเจ คือ น้ำนมข้าวโพด ไอคอร์น ซึ่งทางมาลี เป็นเจ้าแรกในตลาดที่นำเสนอเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ชนิดนี้ เหมาะสำหรับดื่มคู่กับเมนูอาหารเจทุกชนิด นอกจากนี้เรายังเมนูอาหารเจสูตรใหม่ มาร่วมแบ่งปันประสบการณ์ความอร่อย เช่น เมนู ปอเปียะผลไม้ ที่ทำจากผลิตภัณฑ์มาลี และเตรียมพบโปรโมชั่นพิเศษ มามอบให้กับลูกค้าในช่วงเทศกาลอาหารเจด้วย” คุณปทุมรัตน์กล่าว
ในส่วนของการจัดกิจกรรมเปิดตัวงานเทศกาลอาหารเจ ปีนี้ เพื่อแสดงถึงความเป็นงานเทศกาลอาหารเจสำหรับคนรุ่นใหม่ เชิญชวนให้ทุกคนใส่ใจสุขภาพมากขึ้น เราได้จัดให้มี เซเลบริตี้ และดาราสุดฮอต มาร่วมปรุงเมนูสูตรพิเศษที่คิดค้นโดยเชฟระดับมืออาชีพ จากผลิตภัณฑ์ตราเด็กสมบูรณ์ และมาลี และ ภัตตาคารร้านดัง อาทิ ฮั่วเซ่งฮง ตี่โภชนา โชคดีติ่มซำ สีฟ้า มาเปิดเผยเมนูพิเศษ พร้อมปรุงให้กับผู้ชมภายในงานได้ชิม เช่น สลัดอายุวัฒนะ(สลัดใบชา) เห็ดออรินจิ 3 รส ไหมฟ้าหนวดมังกร ขนมจีบเจ เชาปิ่ง(ขนมเปี๊ยะทอด) โดยมี พอลล่า เทย์เลอร์ คุณแม่มือใหม่ และหนุ่ม อิ๊ก-บรรณ บริบูรณ์ โอบอุ้ม- วัฒน์ธิดา ชุมสาย ณ อยุธยา,แคท- วันทิตา ลิ่วเฉลิมวงศ์, นิกกี้ -ปณิธี สนิทวงศ์ ณ อยุธยา ,บัว- อาภาภัทร กัญจนพฤกษ์, ปุ๊กลุ๊ก- ศศิวิมล ณ ระนอง พร้อมใจกันมาเป็นตัวแทนคนรุ่นใหม่ร่วมโชว์สาธิตการปรุงอาหารเจ สุดโมเดิร์น ภายในงานเปิดตัวกิจกรรมเทศกาลอาหารเจ วันอังคารที่ 20 กันยายน 2554เวลา 15.00 — 16.00 น. ณ บริเวณโซน D ชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว
เตรียมพบกับเทศกาลอาหารเจ พร้อมร่วมอิ่มบุญ ใจสบาย ร่างกายแข็งแรง กับเมนูอาหารเจสุดทันสมัย สะดวกซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเจในราคาประหยัดกับคุณภาพที่คัดสรรในงานเทศกาลอาหารเจ ระหว่างวันที่ 27 กันยายน — 5 ตุลาคม 2554 ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ เซ็นทรัลพลาซา ทุกสาขา และเซ็นทรัลเฟสติวัล พัทยา บีช
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมที่
รัชดาภรณ์ บุญต่อ (ออ) แผนกประชาสัมพันธ์ บริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จำกัด (มหาชน)
โทร.0-2667-5555 ต่อ 4104 โทรสาร 0-2264-5575 Call Center 0-2635-1111
E-Mail: [email protected]/[email protected] Website: www.cpn.co.th / presscenter