“Contemporary Thai Wine Dinner” พร้อมนำเสนออาหารไทย 7 คอร์ส พร้อมจับคู่เมนูอาหารไทยแบบฟิวชั่นกับไวน์ชั้นดี อาทิ หอยเชลล์ฮอกไกโดแช่น้ำปลาเสิร์ฟคู่กับไวน์นิวซีแลนด์อย่าง Lightband Sauvignon Blanc 2010 จาก Nelson Brightwater, ต้มยำกุ้งมังกรเสิร์ฟคู่กับไวน์ Lost Turtle Sauvignon Blanc 2011 จาก Marlborough ประเทศนิวซีแลนด์ ตบท้ายด้วยเมนูของหวานสุดพิเศษ ข้าวเหนียวพุดดิ้งมะม่วงเสิร์ฟคู่กับ Flying Fenix Reserve จาก McLaren Vale ประเทศออสเตรเลีย เชฟแมทท์ โดว์เดลล์ กล่าวเสริมว่า “พาโนรามา เน้นนำเสนอมุมมองใหม่ของอาหารที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน ให้แก่ลูกค้าอยู่เสมอ โปรโมชั่นนี้จะผสมผสานเมนูอาหารไทยที่มีรสชาติอร่อยเข้มข้นเป็นเอกลักษณ์และเป็นที่นิยมของคนทั่วโลกกับไวน์ชั้นดีเข้าไว้ด้วยกัน เราเชื่อว่า “Contemporary Thai Wine Dinner” จะมอบความพิเศษให้กับผู้มีใจรักอาหารไทยแนวใหม่และไวน์ไว้ได้อย่างสมบูรณ์”
สอบถามรายละเอียดหรือสำรองที่นั่งได้ที่ หมายเลขโทรศัพท์ 02-632-9000 ต่อ ห้องอาหาร
“พาโนรามา” หรืออีเมล์ [email protected]
รายการอาหาร
ไวน์ Stonefish Brut Cuvee NV, ออสเตรเลีย
เสิร์ฟคู่กับ ของว่าง
ไวน์ Lightband Sauvignon Blanc 2010, Nelson Brightwater, นิวซีแลนด์
เสิร์ฟคู่กับ หอยเชลล์ฮอกไกโดแช่น้ำปลา
ไวน์ Lost Turtle Sauvignon Blanc 2011, Marlborough, นิวซีแลนด์
เสิร์ฟคู่กับ ต้มยำกุ้งมังกร
ไวน์ Lightband Chardonnay 2009, Brightwater Block Nelson, นิวซีแลนด์
เสิร์ฟคู่กับ ส้มตำ, ยำมะม่วง, ลาบเห็ดรวม หรือ ลาบเป็ดกับตับห่านย่าง
ไวน์ Quack’s Corner Pinot Noir 2008, Nelson, นิวซีแลนด์
เสิร์ฟคู่กับ มัสมั่นเนื้อแก้มวัว
ไวน์ Concerto Syrah 2008, Barossa Valley, NZ
เนื้อแกะออสเตรเลียย่างจิ้มแจ่วแกล้มผักสด
ไวน์ Flying Fenix Reserve, McLaren Vale, AUS
ข้าวเหนียวพุดดิ้งมะม่วง