นายแพทย์กฤษดา ศิรามพุช ผู้อำนวยการศูนย์เวชศาสตร์อายุรวัฒน์นานาชาติ กล่าวว่า ในช่วงที่กำลังมีโปรแกรมฟุตบอลยูโรอยู่นั้น แฟนบอลทั้งหลายไม่ควรละเลยเรื่องสุขภาพ ต้องคอยฝึกสังเกตอาการหิวไปจนถึงอาหารการกินให้ดีเพราะมีสิทธิ์ทำให้สุขภาพร่วงไปได้ จากแค่เลือกเมนูผิดเท่านั้น โดยเฉพาะ ของทอด ของแป้ง ของหวาน ของเค็ม ของเมา ควรงดทั้งหมด
สำหรับอาหารที่แนะนำให้กินในช่วงชมการถ่ายทอดฟุตบอลนั้น น.พ.กฤษดา กล่าวว่า ดีที่สุดคือการจัดเวลาและควบคุมอาหาร ไม่รับประทานได้เป็นที่สุด อย่างไรก็ตามเมื่อหลีกเลี่ยงไม่ได้ ก็ขอแนะนำอาหารที่พิษภัยต่อร่างกายน้อยที่สุด อาทิ ผลไม้สด ถั่วลิสง ธัญพืชและเห็ดอบ ปลาเล็กปลาน้อย ปลาหมึก ปู สาหร่ายทะเล โยเกิร์ต, นมพร่องมัน นมถั่วเหลือง ผลไม้แห้ง ข้าวพองและธัญพืชอบกรอบ
อย่างไรก็ตาม มีข้อควรระวังไว้ด้วยว่าเมื่อทานอาหารมากช่วงกลางดึกแล้วต้อง “ดื่มน้ำ” ตามเยอะๆ พร้อมกับลุกขึ้นขยับแข้งขา ไม่เช่นนั้นการนิ่งเชียร์อยู่กับที่นานๆอาจทำให้เกิดหายนะทางสุขภาพได้ อย่างโรคลิ่มเลือดอุดตัน (DVT) ซึ่งสำคัญทำให้ไปอุดปอด (PE),หัวใจวายหรือเป็นอัมพฤกษ์อัมพาตได้
ผู้อำนวยการศูนย์เวชศาสตร์อายุรวัฒน์นานาชาติ แนะเมนูกู้สุขภาพเมื่อต้องนอนดึก ด้วยว่าควรเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย อาทิ เมี่ยงคำ ยำไข่ต้ม สลัดผักสด โจ๊กข้าวกล้องงอก คะน้าฮ่องกง ยำถั่วงอก หมูมะนาว ส้มตำ ยำปูอัดสาหร่ายวากาเมะ ยำปลากระป๋อง,ปลาดิบญี่ปุ่น อย่างไรก็ตามอาหารและเมนูที่เลือกมานี้ท่านที่อยู่ดึกโดยไม่ได้ดูบอลก็รับประทานได้
ติดต่อ:
ศูนย์ความเป็นเลิศด้านชีววิทยาศาสตร์ TCELS www.tcels.or.th 02-6445499