- ธ.ค. ๒๕๖๗ ห้องอาหารจีนแชงพาเลซ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ ภูมิใจนำเสนอ ขนมไหว้พระจันทร์ในตำนานให้คุณได้เฉลิมฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์กันอย่างเปี่ยมสุข
- ธ.ค. ๒๕๖๗ ต้อนรับปีวัวทองรุ่งเรือง และเทศกาลตรุษจีน ประจำปี พ.ศ. 2564 พร้อมอิ่มเอมไปกับหลากหลายเมนูอาหารจีนกวางตุ้งเมนูมงคลเลิศรสมื้อหรู ณ ห้องอาหารจีนแชงพาเลซ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ
- ธ.ค. ๒๕๖๗ ห้องอาหารจีนแชงพาเลซภูมิใจนำเสนอเมนูใหม่ของตำนานอาหารจีนเลิศรส ริมฝั่งเจ้าพระยา รังสรรค์โดยเชฟเชา ไวแมน ณ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ
สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จพระราชดำเนินทรงเป็นประธานเปิด “เทศกาลอาหารมณฑลหูเป่ย” ณ ห้องอาหารจีนแชงพาเลซ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของมิตรภาพและวัฒนธรรมไทย-จีน จัดโดยสถานเอกอัครราชทูตจีนประจำประเทศไทย ร่วมกับ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ โดยมี ฯพณฯ องคมนตรี พลเอกสุรยุทธ์ จุลานนท์ มาดามหลี่ เสี่ยวหลิน นายกสมาคมมิตรภาพประชาชนจีน มร. หวัง จุงเจิ้ง รองผู้ว่าการมณฑลหูเป่ย ฯพณฯ มร. กว่าน มูเอกอัครราชทูตสาธารณรัฐประชาชนจีนประจำประเทศไทย เฝ้ารับเสด็จฯเทศกาลอาหารมณฑลหูเป่ย จัดขึ้นเป็นเวลา 3 วัน (28 - 30 มีนาคม 2556) โดยมีเชฟรางวัลยอดเยี่ยมด้านอาหาร 5 คน บินตรงมาจากมณฑลหูเป่ย เพื่อมาโชว์ทักษะการทำอาหารชั้นยอดอันเป็นมรดกทางวัฒนธรรมล้ำค่าซึ่งตกทอดมามากกว่าพันปี